Południowy Tyrol (Niemiecki: Południowy Tyrol, Włoski: Górna Adyga lub Sudtiro, ladyński: Sudtirol) to najbardziej wysunięty na północ region w Włochy, graniczące Austria na północy i północnym wschodzie, Szwajcaria na północnym zachodzie, a reszta Włoch na południu. Razem z Trentino, tworzy najbardziej wysunięty na północ włoski autonomiczny region administracyjny Trentino-Południowy Tyrol. Jest to również jedyny region we Włoszech, gdzie większość ludności posługuje się językiem niemieckim jako językiem ojczystym (z wyjątkiem okolic Bolzano/Bozen i Merano/Meran). Dlatego Południowy Tyrol jest oficjalnie dwujęzyczny, w tym wszystkie znaki drogowe, menu i media, a ponadto nawet trójjęzyczny w malowniczych wschodnich dolinach ladyńskich.
To Alpejski region może zaoferować wiele atrakcji kulturalnych, zarówno duże miasta, jak i małe malownicze wioski z bajek - oraz ogromne obszary dzikiej przyrody, w tym najważniejszy włoski park narodowy i wiele innych parków regionalnych, jezior, dolin i gór. Tutaj znajduje się sławny Dolomity (wpisane w Lista światowego dziedzictwa UNESCO) i duże ważne ośrodki narciarskie w pobliżu granicy z Austrią. Niegdyś miejsce konfliktu etnicznego Południowy Tyrol stał się międzynarodowym modelem współpracy międzyetnicznej. Południowotyrolczycy niemieckojęzyczni, włoscy czy ladyńscy są bardzo dumni z tego wielkiego osiągnięcia międzyetnicznej współpracy i kompromisu i służą za wzór dla świata. Są naprawdę „europejscy” pod każdym względem.
Miasta
Włoskie nazwy są w kursywa.
- 1 Bolzano (niem. Bozen) – stolica i największe miasto Południowego Tyrolu z kulturą, biznesem, zakupami i przyrodą
- 2 Bruneck (Brunico) – najbardziej wysunięte na wschód miasto w Południowym Tyrolu z ważnym średniowiecznym zamkiem
- 3 Brixen (Bressanone) – do 1803 r. stolica biskupstwa Brixen; jedno z najciekawszych kulturowo miast w dawnym Tyrolu
- 4 Glurns (Glorenza) – uważane za najmniejsze miasto (miejsce z Stadtrecht, po prawej stronie miasta) we Włoszech i jeden z najmniejszych w Europie z 800 mieszkańcami
- 5 Kastelruth (Castelrotto) – małe miasteczko około 20 km na północny wschód od Bolzano. Służy jako przyjemna baza wypadowa do zwiedzania sąsiednich Seiser Alm
- 6 Klausen (Chiusa) – malownicze miasteczko artystów między Bolzano a Brixen; również na liście „najpiękniejszych włoskich miasteczek”
- 7 Meranie (Merano) – dawna stolica powiatu tyrolskiego (1418-1848) i od wieków uzdrowisko
- 8 Neumarkt
(Nowy rynek, Egna) – najważniejszy ośrodek kulturalny w Unterland - 9 Św. Lorenzen (San Lorenzo di Sabato)
- 10 Św. Ulrich w Gröden (Ortisei) – alpejskie miasteczko wyglądające jak wieś z bajki, zimą narty, latem piesze wędrówki
- 11 Sterzing (Vipiteno) – bardzo ważne miasto w pobliżu Przełęcz Brenner; jego historyczne centrum znajduje się na liście „najpiękniejszych włoskich miasteczek”
Inne kierunki
- 1 Seiser Alm (Alpi Di Siusi) – największa łąka w Alpach, z mnóstwem szlaków turystycznych i wspinaczkowych
- 12 Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar) - zabytkowa wieś u podnóża góry Sciliar
Rozumiesz
Historia
Wiadomo, że ludzie żyli tu od epoki kamienia - jak człowiek lodu Ötzi, a region był częścią Cesarstwa Rzymskiego od 59 pne do okresu migracji. Od VI do IX wieku region ten był zasiedlany przez Bawarii wraz z Langobardami i zromanizowanymi tubylcami. Jako część Francji, a później Świętego Cesarstwa Rzymskiego, region ten miał strategiczne znaczenie jako przyczółek do Włoch. Duża część prowincji została podarowana biskupom Trydentu i Brixen. Po ich opiekunach, hrabiowie Tyrolu (jak Meinhard II z Gorycji-Tyrolu) zdobyli pod swoją komendę prowincję, region wraz z dolinami na północy znany był jako Tyrol.
W 1342 hrabstwo przeszło do bawarski książęta ponownie, gdy cesarz Ludwik IV unieważnił pierwsze małżeństwo hrabiny Margarete Maultasch. Ale już w 1363 roku Wittelsbachowie wydali kraj Habsburgom.
Habsburgowie rządzili regionem niemal nieprzerwanie do 1918 r., z wyjątkiem lat 1805–1814. W 1805 roku Austria została pokonana przez Napoleona i utraciła Tyrol na rzecz Bawarii w ramach pokoju Preszburg (Bawaria sprzymierzyła się z Napoleonem podczas wojny). Tyrolczycy pod wodzą Andreasa Hofera podnieśli bunt przeciwko bawarskim rządom. W 1814 Tyrol został ponownie przeniesiony z Bawarii do Austria na Kongresie Wiedeń.
W 1919 r., po I wojnie światowej, Południowy Tyrol został zaanektowany przez Włochy jako nagroda wojenna. Urzędnicy państwowi, żołnierze i inni osadnicy zostali sprowadzeni przez państwo włoskie, zwłaszcza reżim faszystowski, z całych Włoch i dotarli do jednej trzeciej całej populacji na początku lat pięćdziesiątych. Ich oficjalne wysiłki usiłowały wymazać niemiecki kulturowy element historii tego obszaru. Ich potomkowie stanowią obecnie około jednej czwartej populacji.
W wyniku paktu między nazistowskimi Niemcami a faszystowskimi Włochami niemieckojęzyczni mieszkańcy regionu otrzymali możliwość przeniesienia się do Niemiec. Tylko nieliczni się zgodzili, a większość z nich i tak wróciła po wojnie do ojczyzny. Pod koniec wojny region został na krótko włączony do III Rzeszy, na krótko ponownie zjednoczony z Tyrolem.
Po II wojnie światowej region powrócił do Włoch jako prowincja, ale z dużą autonomią administracyjną i ustawodawczą, począwszy od lat 70. i 80. XX wieku. Od lat 70. powtarzano nawoływania do pełnej niepodległości lub ponownego zjednoczenia z Austrią, ale ruch secesjonistyczny nie został jeszcze przyjęty przez żadne większe niemieckojęzyczne partie polityczne, które wolą przyjąć bardzo udany współczesny system podziału władzy.
Geografia
Południowy Tyrol to najbardziej wysunięty na północ region Włoch, a ze względu na swoją historię i położenie w środku Alp nadal uważany jest za region środkowoeuropejski, chociaż Włochy leżą w Europie śródziemnomorskiej (lub południowej) - prawdą jest również, że wszystkie regiony w północno-wschodnich Włoszech uważają się za Środkowoeuropejska (i rzeczywiście mają więcej podobieństw geograficznych z Słowenia - który jest uważany za w pełni środkowoeuropejski i w południowej części Alp - niż z resztą Włoch). Region składa się z wysokich gór i ich dolin. Najbardziej znaną częścią Alp Południowotyrolskich są Dolomity, w tym Schlern (2 662 m) i Rosengarten (3 002 m). Dolomity leżą we wschodnim Południowym Tyrolu, a najwyższe góry w zachodnim Południowym Tyrolu z Alpami Ortleru (najwyższy szczyt - 3,902 m). Dolomity oferują jedne z najbardziej dramatycznych górskich krajobrazów na naszej planecie z ich uderzającym wyglądem, który ewoluował przez miliony lat, gdy erozja i wietrzenie ukształtowały to, co pierwotnie było podmorskimi rafami koralowymi. Ich nazwa pochodzi od Deodata de Dolomieu, francuskiego geologa, który jako pierwszy je opisał. Najważniejszą rzeką jest Adige/Etsch, która wpada do Morza Adriatyckiego, podczas gdy Eisack i Rienz to dwa najważniejsze dopływy Adige/Etsch w Południowym Tyrolu. Rów Adygi biegnie z północy na południe, dzieląc Dolomity zachodnie (tzw. Brenta) i wschodnie. Jedyną rzeką, która nie wpływa do Adriatyku, jest Drawa, która przepływa przez większość krajów Europy Środkowej i wpływa do Morza Czarnego.
Klimat
W Południowym Tyrolu panuje wiele różnych i dziwnych klimatów - zazwyczaj klimat Południowego Tyrolu jest słoneczny, suchy i cieplejszy niż w północnej części Alp. Nie oznacza to, że klimat musi być śródziemnomorski – jak mówią miejscowi przewodnicy turystyczni. Klimat ma charakter kontynentalny (gorące lata i mroźne zimy z niejednoznacznymi wiosnami i jesienią), na które wpływ mają cechy alpejskie - na przykład lato jest najbardziej deszczową porą roku. W górach iw górnych dolinach klimat jest silnie alpejski (bardzo mroźne zimy i świeże lata). Zimą i wiosną w dolinach wieje często föhn - silny wiatr, zwykle ciepły zimą i zimny na wiosnę. Lata w niższych dolinach (okolice Bolzano i Merano) mogą być bardzo parne. Średnia roczna temperatura w Bolzano wynosi 11,6°C, a ekstremalne rekordy sięgają od -17 do 40°C. W górnych dolinach temperatura jest znacznie niższa (średnio roczna od 3 do 5°C). Zima to lepsza pora na narty, wiosna i jesień na piesze wędrówki i zwiedzanie miejsc, a lato na piesze wędrówki po lesie - zwracaj uwagę na warunki pogodowe!
Ludzie i kultura
Południowy Tyrol to region o wielu tożsamościach - Południowi Tyrolczycy mogą inaczej czuć się Tyrolczykami, Austriakami, pochodzenia niemieckiego, Włochami, Ladynami lub po prostu Południowymi Tyrolczykami - lub "Altoatesini". Zwykle ludzie niemieckojęzyczni czują się szczególnie Południowymi Tyrolczykami i Tyrolczykami na poziomie historycznym, podczas gdy ludzie włoskojęzyczni czują się głównie Włochami lub włoskojęzycznymi Południowymi Tyrolczykami (lub ostatecznie "Altoatesini" - ludźmi z Górnej Adygi). Ludzie mówiący po ladyńsku uważają się za ladynów, ale historycznie za tyrolskich ladynów. Napięcia etniczne były głównym problemem w przeszłości, ale nie są już głównym tematem w Południowym Tyrolu, a obecnie napięcia etniczne rozgrywają się bardziej w partiach politycznych. To prawda, że historia i polityka są tu ściśle powiązane. W większości i szczególnie w młodszym pokoleniu wszystkie trzy grupy współistnieją we względnym pokoju i harmonii z Ladynami odgrywającymi w przeszłości rolę pewnego rodzaju pośrednika pokojowego. Sukces wielokulturowego Południowego Tyrolu wynika w dużej mierze z hojnej autonomii kulturalnej i politycznej, którą region otrzymał od Rzymu za aprobatą Wiednia.
Dla potomków rodowitych Tyrolczyków bohaterem narodowym jest Andreas Hofer którzy walczyli przeciwko rewolucyjnym Francuzom, aby ocalić wolność swojej ojczyzny. Inni znani Południowi Tyrolczycy to Walther von der Vogelweide - najsłynniejszy z średnio-wysokich niemieckich poetów tekstów, który miał urodzić się w pobliżu Bolzano - i średniowieczny poeta Oswald von Wolkenstein.
Niemieckojęzyczni (ale często bez rozróżnienia etnicznego) Południowi Tyrolczycy mają wspólne z Bawarczykami stereotypy – z włoskiego punktu widzenia: Lederhosen (skórzane spodnie), kiełbaski i dużo piwa. Z Niemiec postrzegani są jako śródziemnomorscy, śpiewacy i winowajcy. Alkohol jest jednak problemem w społeczeństwie Południowego Tyrolu dla wszystkich grup etnicznych - zwłaszcza wśród młodzieży.
Południowy Tyrol ma dwa nieoficjalne hymny: jeden to hymn tyrolski – który jest oficjalnie uznawany w austriackim Tyrolu – a drugi to słynna piosenka (znana jako „Bozner Bergsteigerlied” lub „Südtirollied”), która zaczyna się od słów „Wohl ist die Welt so groß und weit..." (Z pewnością świat jest taki duży i szeroki...). Ladyńscy mają również własne hymny (Gherdëina Gherdëina dla Doliny Gardena i hymn generalny Ladynów). Południowy Tyrol co roku bierze udział w Grand Prix der Volksmusik emitowany w Eurowizji – pierwszy udział miał miejsce w 2001 roku i od tego czasu co roku wygrywa. Najbardziej znaną grupą folkową są prawdopodobnie probably Kastelruther Spatzen. Pop i rock to style preferowane przez młodych.
Południowi Tyrolczycy to prawie wszyscy katolicy i dość konserwatywni – ale to zależy od regionu. W najbardziej rozwiniętych turystycznie regionach oraz w miastach lub większych miejscowościach ludzie są bardziej otwarci. Mówi się, że nie ma dużych różnic w zachowaniu Niemców czy Włochów – tworząc ładną międzyetniczną tożsamość regionalną, niektórzy turyści twierdzą, że lokalni Włosi są nieco bliżsi i różni od innych Włochów.
Dziś region słynie z takich sportowców jak Izolda i Karolina Kostner, Armin Zöggeler (mistrz świata sań) lub Ylenia Scapin. Inne znane osoby to były dziennikarz, a teraz parlamentarzysta europejski Lilli Gruber. Włoscy sportowcy z Południowego Tyrolu często reprezentują Włochy na zimowych igrzyskach olimpijskich i wielokrotnie wygrywali. To rysuje interesującą paralelę do Quebecois w Kanadzie.
Trójjęzyczność
| Niemiecki | Włoski | ladyński | język angielski |
|---|---|---|---|
| Straße | przez, strada | streda | ulica Droga |
| Weg | przez | przez, streda | ulica |
| Gasse | vicolo | streda, przez | pas ruchu |
| Allee | fiolka, corso | streda | aleja |
| Plac | plac | plac | kwadrat |
| Autostrada | autostrada | autostreda | Autostrada |
| Schnellstraße | superstrada | superstreda | droga wolna |
| Markt | mercato | marcia | rynek |
| Park | Parco | spiec | park |
| Ufer | Lungofiume | „ur” | nabrzeże rzeki |
Większość ludności Południowego Tyrolu mówi po niemiecku, aw niektórych dolinach jest to całość. Ludność włoskojęzyczna mieszka głównie w obszarze miejskim Bolzano/Bozen i innych większych miastach, takich jak Merano/Meran. Ludzie mówiący po ladyńsku mieszkają w dolinach Gardena i Badia. Należy pamiętać, że wszyscy Południowi Tyrolczycy uczą się włoskiego i że prawie wszyscy Ladyni mówią po niemiecku. Włosi wydają się być jednojęzyczni w zależności od miejsca zamieszkania. Wszystkie znaki drogowe muszą być dwujęzyczne (trójjęzyczne tam, gdzie mówi się po ladyńsku), a zwykle imię określa język większości w okolicy.
Środki masowego przekazu
W Południowym Tyrolu panuje trójjęzyczna panorama mediów, a międzynarodowe gazety są łatwe do znalezienia (zwłaszcza z Niemiec). Nie ma lokalnych gazety w języku angielskim, ale najpopularniejsze dzienniki to Dolomity (konserwatywny) w języku niemieckim i Górna Adyga (niezależny) w języku włoskim. Inne dzienniki to Neue Südtiroler Tageszeitung (liberał) i Corriere dell'Alto Adige (niezależne) – lokalne wydanie włoskiego Corriere della Sera. Najpopularniejsza edycja Górna Adyga jest w niedzielę - Dolomity nie ukazuje się w niedzielę, a na jego miejscu znajduje się niedzielny tabloid Zett. Najważniejszym tygodnikiem jest ff (liberalny) po niemiecku.
Włoski nadawca publiczny RAI ma centrum nadawcze w Bolzano (tzw Nadawca Bozen po niemiecku, Sede di Bolzano po włosku i Radio TV Ladina w ladyńskim), który codziennie tworzy program w trzech językach. Lokalny radio RAI (FM4) nadaje w języku niemieckim, ladyńskim i włoskim (wiadomości w języku włoskim są nadawane w Radio 2). Wiadomości w języku niemieckim co godzinę i wiadomości w ladyńskim dwa razy dziennie. Wiele prywatnych nadawców radiowych nadaje w języku włoskim, niemieckim lub ladyńskim – radio z Bolzano (Radio Tandem) nadaje również dla ludności imigrantów (albański, hiszpański, urdu, arabski, ukraiński).
Również telewizja transmisje w trzech językach regionalnych z pięcioma wiadomościami każdego dnia. Wiadomości w języku włoskim (Telegiornale Regionale) są nadawane w Bolzano i Trydencie i obejmują Trentino i Południowy Tyrol oraz są nadawane o godzinie 14:00, 19:35 oraz w nocy z wiadomościami tylko dla Południowego Tyrolu. Wiadomości w języku niemieckim (Tagesschau) o 20:00 i 22:10 oraz nowości w Ladynie (ŚLAD) o 19:55. Niemieckie audycje ogólne są nadawane każdego wieczoru, w czwartki wieczorem w ladynie iw niedzielę rano po włosku. RAI Bolzano nadaje na regionalnej częstotliwości włoskiego państwowego RAI3. Dwóch prywatnych nadawców telewizyjnych (Videobolzano 33 i TCA) nadaje wyłącznie w języku włoskim (wiadomości wieczorne o 19:30 w Videobolzano 33 io 19:00 w TCA).
Izba Turystyczna
Marketing w Południowym TyroluPfarrplatz, 11 ( 39 0471 999999, [email protected]) - Kontaktując się z Izbą Turystyczną Południowego Tyrolu można uzyskać informacje o regionie i poszczególnych obszarach oraz poprosić o katalogi i broszury.
Czasopisma, kalendarze wydarzeń
Wewnątrz - wydarzenia w Południowym Tyrolu dwujęzyczny (niemiecki, włoski) kieszonkowy kalendarz ze wszystkimi wydarzeniami w Bozen i Południowym Tyrolu. Indeks jest napisany w języku angielskim. Możesz go znaleźć wszędzie. Wolny. Dostępne również online.
Wakacje
Najbardziej lubiane wakacje w Południowym Tyrolu to prawdopodobnie Boże Narodzenie. Świąteczna atmosfera zaczyna się w pierwszą niedzielę adwentu, a pierwsze nieoficjalne święto związane z Bożym Narodzeniem przypada 6 grudnia, kiedy to Mikołaj (Św. Mikołaj) przynosi dzieciom słodycze i drobne upominki. W całym Południowym Tyrolu odbywają się ceremonie i przybycie Krampus - brutalne diabły (uwaga, mogą uderzyć, jeśli są pijani). Południowi Tyrolczycy świętują Boże Narodzenie w noc wigilijną. Między Bożym Narodzeniem a 6 stycznia dzieci przebrane za Trzech Króli ( ( Sternsänger, kantorzy gwiazdy) wracają do domu, śpiewają i zbierają pieniądze na cele charytatywne. Inaczej, jak w innych częściach Włoch i powszechnie, jak w katolickich krajach niemieckojęzycznych, w Południowym Tyrolu Zielone Świątki są świętem regionalnym. Podczas Karnawału (Fasching w języku niemieckim) jest wiele imprez.Tutaj lista oficjalnych uroczystości (sklepy i urzędy są zamknięte):
- Nowy Rok (Neujahr, Capodanno), 1 stycznia - sklepy są również zamknięte 31 grudnia po południu
- Dzień Trzech Króli (Objawienie Pańskie) (Dreikönigstag, Epifania), 6 stycznia
- Karnawał (Fasching, Karnawał), zmienna (luty)
- Czwartkowy Dzień Karnawału (Pęta Donnerstaga, Giovedì Grasso), sklepy są zamknięte w godzinach popołudniowych
- Wtorkowy Dzień Karnawału (Pęta Dienstag, Martedì Grasso), sklepy są zamknięte w godzinach popołudniowych
- święta Wielkanocne (Ostern, Pasqua), zmienna (w niedzielę) - data taka sama jak w innych krajach zachodnich. Również poniedziałek Wielkanocny to święto.
- dzień Wyzwolenia (Włoskie Staatsfeiertag, Giornata nazionale della Liberazione dal nazifascismo), 25 kwietnia - uroczystość ogólnokrajowa, chociaż do Południowego Tyrolu 3 maja 1945 r. przybyły wojska amerykańskie.
- 1 Maj (Tag der Arbeit, Festa del Lavoro), 1 maja
- Zielone Świątki (Pfingstmontag, Lunedì di Pentecoste), zmienna (koniec maja, początek czerwca)
- Święto narodowe (Włoskie Staatsfeiertag, Święto Republiki), 2 czerwca
- Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny, 15 sierpnia (Maria Himmelfahrt, Assunzione - slang w obu językach Ferragosto)
- Dzień Wszystkich Świętych, 1 listopada (Allerheiligen, Ognissanti) - noc przed świętowaniem Halloween przez wielu młodych - to nie należy do lokalnej tradycji
- Św. Mikołaj (Mikołaja, San Nicolò), 6 grudnia - sklepy są otwarte
- Niepokalane Poczęcie (Maria Empfang, Immacolata Concezione), 8 grudnia
- Boże Narodzenie (Boże Narodzenie, Natale), 25 grudnia - sklepy są również zamknięte 24 grudnia po południu
- Dzień św (Stephanitag, Santo Stefano), 26 grudnia
Rozmowa
Językami urzędowymi w Południowym Tyrolu są Niemiecki i Włoski. Ogólnie rzecz biorąc, wszyscy młodsi potrafią mówić i uczą się włoskiego. Można powiedzieć, że większość Ladynów mówi również po niemiecku, ale tylko kilku włoskich Południowych Tyrolczyków może mówić po niemiecku, w zależności od miejsca zamieszkania. Jeśli mieszkają w dużych miastach, raczej nie mówią po niemiecku. Naprawdę, aby poruszać się poza Bolzano lub Merano, należy mówić po niemiecku. Wszystkie znaki drogowe i usługi dla ludności muszą być dostarczane w obu językach. W sejmiku regionalnym posłowie mogą mówić w swoim ojczystym języku, a ustawy muszą być publikowane dwujęzycznie. Oprócz niemieckiego i włoskiego w Południowym Tyrolu istnieje trzeci półoficjalnie uznawany język - ladyński. Ten starożytny język, który powstał po inwazji starożytnych Rzymian w regionie alpejskim, używany jest w dolinach Gardena i Badia, a także w dolinie Fassa w Trentino i Cortina d'Ampezzo obszar w Veneto. Ladyn ma w pełni oficjalny status w dolinach, w których się nim mówi, a także w stolicy często widuje się znaki trójjęzyczne – ale nie znaki drogowe. Jest to siostrzany język retoromański, nadal używany we wschodniej Szwajcarii i friulski, używany w północno-wschodnich Włoszech.
Co 10 lat podczas spisu mieszkańcy Południowego Tyrolu muszą zadeklarować swoją przynależność etniczną, aby zdecydować, jaki procent należy przekazać w miejscu pracy osobom mówiącym po niemiecku, włosku lub ladyńsku. W ostatnim spisie 69,15% zadeklarowało, że mówi po niemiecku, 27,65% po włosku, a 4,37% po ladyńsku.
Włoskojęzyczni Południowi Tyrolczycy mieszkają głównie w Bolzano - około 55% całej włoskojęzycznej populacji i stanowią większość w 4 innych gminach: jej obszarze metropolitalnym - trzech gminach metropolitalnych Laives, Bronzolo i Vadena oraz we wsi Salorno, który graniczy z włoskojęzycznym Trentino na południu. W najważniejszych miastach, takich jak Meran, Brixen, Sterzing i ogólnie w Dolinie Wipp, znajdują się inne duże społeczności włoskojęzyczne. Osoby posługujące się językiem ladyńskim stanowią większość w 8 gminach, aw Bolzano (0,71%), Brixen i Bruneck są niewielkie mniejszości. Niemieckojęzyczni Południowi Tyrolczycy są dominującą grupą w 103 ze 116 gmin - najbardziej niemieckojęzyczna wioska to Sankt Pankraz z 99,81% ludnością niemieckojęzyczną. Generalnie im bardziej wiejski, tym bardziej mieszkańcy mówią po niemiecku.
W życiu codziennym większość niemieckojęzycznych Południowych Tyrolczyków posługuje się lokalnym dialektem, zwanym potocznie Południowy Tyrol, ale ma to wiele odmian w zależności od lokalizacji. Dialekt południowotyrolski jest powiązany z dialektami bawarskimi używanymi w Austrii i Bawarii. Niektóre zapożyczone słowa zostały zaczerpnięte z włoskiego - szczególnie złe słowa! Lokalny dialekt włoski istnieje tylko na obszarze Laives w aglomeracji Bolzano - tutaj włoskojęzyczni pochodzenia Trentino mówią dialektem centralnego Trentino zmieszanym z lokalnym dialektem niemieckim (dialekt ten jest powszechnie nazywany Laivesòt). Tylko starzy włoskojęzyczni mogą mówić dialektem (głównie weneckim) pochodzenia, ponieważ są to inni urodzeni w Południowym Tyrolu, gdzie standard literacki był rozwiązaniem w celu porozumiewania się - jednak w lokalnym włoskim jest regionalne podłoże weneckie, a także wpływy niemieckie. Ladyński nie ma oficjalnie uznanego standardu literackiego - ale istnieje - a ladyńscy mówią w Południowym Tyrolu dwoma różnymi dialektami: gherdeina i badiot.
Tak więc, jeśli wybierasz się do Południowego Tyrolu, lepiej znać kilka słów po niemiecku, a nie po włosku, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się odwiedzić wioski i góry - w niektórych dolinach niektóre lokalne populacje mogą mieć problemy ze zrozumieniem obcokrajowców mówiących po włosku , który jest dla nich również językiem obcym, zwłaszcza jeśli są w podeszłym wieku.
Angielski szybko się rozprzestrzenia i szczególnie młodsi ludzie potrafią nim mówić, ale to zależy od ich poziomu wykształcenia. Język angielski jest przedmiotem obowiązkowym w szkołach Południowego Tyrolu. W hotelach, biurach turystycznych i miejscach turystycznych dobrze znany jest angielski. W innych miejscach byłoby lepiej, gdybyś znał kilka słów po niemiecku (lub po włosku). Francuski nie jest zbyt popularny, ale szczególnie w Bolzano i innych miastach niektórzy młodzi ludzie mówią trochę po francusku.
Wchodzić
Włoskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych Strona dostępne również w języku angielskim dla dokumentów wjazdowych wymaganych przez cudzoziemców. Ponieważ Włochy są sygnatariuszem traktatu z Schengen, nie ma problemów z wizą austriacką lub szwajcarską, ponieważ są to również dwa państwa członkowskie Schengen - chociaż Szwajcaria nie jest członkiem Unia Europejska.
Nie ma kontroli granicznych między krajami Układu z Schengen - zniesiono także ostatnie kontrole na granicy ze Szwajcarią.
Samolotem
Jedyne lotnisko w Południowym Tyrolu to is Lotnisko Bolzano Dolomity w stolicy Bolzano. Najbliższe główne węzły są Lotnisko w Monachium w Niemcy i Port lotniczy Mediolan-Malpensa podczas gdy inne lotniska w pobliżu Południowego Tyrolu znajdują się w Innsbruck, Austria i Werona. Tanie loty tylko do/z Werona, Trewizo lub Bergamo. Dostępne są transfery lotniskowe. Normalnie Inghamowie oferuje bezpośrednie loty z Anglii zimą.
Pociągiem
Południowy Tyrol jest dobrze skomunikowany, najprawdopodobniej przyjedziesz z reszty Włoch przez Weronę lub z północy przez Innsbruck (Austria) i przez przełęcz Brenner. Darmowe WiFi jest dostępne w elektrycznych wagonach SAD i Trenitalia, dla których wymagana jest jednorazowa rejestracja. Te pociągi są przystosowane do wózków inwalidzkich. Pociągi Trenitalia w stylu push-pull, które również jeżdżą w regionie, mogą być wyzwaniem dla osób niepełnosprawnych, które potrzebują wózków inwalidzkich.
Główne połączenie z północy prowadzi przez przełęcz Brenner z Innsbrucka (Austria). Przez te miasta istnieją dobre połączenia przez Innsbruck z Wiednia, Salzburga, Monachium, Zurychu i reszty Europy Północnej/Środkowej.
Pasażerowie przybywający z Grazlub Europa Środkowo-Południowa (Zagrzeb, Maribor) może znaleźć połączenie przez Lienz w Tyrolu Wschodnim i do Doliny Puster (Bruneck, Franzenfeste) przydatne. W ten sposób można również dostać się z Wiednia, ale połączenia są znacznie rzadsze.
Często taniej lub konieczne jest wykupienie dwóch oddzielnych biletów kolejowych, jeśli przyjeżdżasz z zagranicy (Austria, Niemcy itp.), a następnie przesiadasz się na lokalny pociąg. Najbardziej wysuniętą na północ stacją w Południowym Tyrolu jest Brenner i znajduje się dokładnie na granicy. Jeśli przesiadasz się tutaj, możesz kupić bilety komunikacji miejskiej, a „Karta wartości” w automatach.
Widzieć „Poruszanie się” poruszanie się po więcej szczegółów.
Autobusem
Południowy Tyrol jest bardzo dobrze skomunikowany autobusem głównie z Niemcami i Europą Środkowo-Wschodnią. Podróż autobusem jest tańsza niż pociągiem i może być dobrym rozwiązaniem, jeśli znajdziesz to, czego szukasz. Lokalne biuro podróży obrzydliwy organizuje do 12 połączeń autobusowych każdego miesiąca między Bolzano i Monachium (bilet w jedną stronę za 25 euro). Prawie każde ważne miasto w Polska jest połączony z Bolzano za pośrednictwem międzynarodowych połączeń autobusowych - zwykle przyjazd jest w Genua. Polskie biuro podróży Wikel[dawniej martwy link] jest najbardziej znanym z tego tanich połączeń. Jeśli pochodzisz z Rumunia twoim odniesieniem może być rumuński CentroTrans biuro podróży, które posiada również biura w Anglii. Autobusy z Rumunii zatrzymują się w Bolzano ale także w Brixen. Na rumuńskiej stronie internetowej o przystanek autobusowy Przyjazdy i wyjazdy z Rumunii/do Południowego Tyrolu znajdziesz na dworcu autobusowym Bolzano. Połączenia z Słowacja z/do Bratysława są obsługiwane przez Agencja Eurolines[dawniej martwy link] w Bratysławie. Połączenia z Republika Czeska są obsługiwane przez Tourbus agencja (strona internetowa dostępna również w języku angielskim) z autobusami z Praga lub Brno i inne miejsca. Ceny są niskie - bilet w obie strony z Brna do Bolzano kosztuje 94 euro. Połączenia turystyczne są również dostępne z południowych Niemiec, Austrii i Szwajcaria - połączenia te obsługuje niemieckie biuro podróży Wycieczki po Południowym Tyrolu lub przez Szwajcarów Południowy Tyrol Express. Zimą dostępne są transfery autobusowe między tanimi lotniskami w północnych Włoszech a miejscowościami turystycznymi - sprawdź na oficjalnej stronie internetowej Rady Turystyki.
Samochodem
I tak musisz przejechać przez Południowy Tyrol, jeśli przyjeżdżasz z Niemiec do innej części Włoch. A22 autostrada (znana również jako Autostrada Brenner) przechodzi przez Południowy Tyrol i dzieli region na dwie strony - zachodnią i wschodnią. W Austrii autostrada Brenner jest oznaczona jako A13 i podczas gdy identyfikacyjne znaki drogowe we Włoszech są zielone, w Austrii i Niemczech są niebieskie. W Południowym Tyrolu jest 8 zjazdów z autostrady (dwa z nich w Bolzano), a budki narzędziowe są tylko przy 6 zjazdach - w Sterzing za pozostałą trasę zapłacisz. Za samochód jadący z Neumarkt-Auer do Brenner zapłacisz 5,40 euro, a z Bolzano South i Bolzano North 0,60 euro (marzec 2007). Na stronie internetowej stowarzyszenia A22 możesz sprawdzić opłatę za przejazd, którą być może będziesz musiał zapłacić. Opłaty autostradowe opłata z wyjątkiem strajków z udziałem personelu na stoiskach. Aby jeździć po austriackich autostradach, musisz kupić Winieta (dostępne na 10 dni, 2 miesiące i 1 rok) - na samochód 10 dni winieta kosztuje 7,60 euro (2007). Wyjątkiem jest trasa między Innsbruck South a Brenner - tutaj za całą trasę na stoiskach trzeba zapłacić 8 euro. Niemieckie autostrady są bezpłatne.
Po tej samej stronie autostrady A22 znajduje się również Droga krajowa 12 (znany również jako Abetone-Brenner), który jest bezpłatny. Jeśli przyjeżdżasz ze Wschodniego Tyrolu (najbliższe regiony: Karyntia, Słowenia) przekroczysz granicę w Winnebach i trasa jest bezpłatna, więc jedzie również ze Szwajcarii z granicą w Taufers im Münstertal i z innych góry przechodzą przez Południowy Tyrol jak Reschenpass. Za przejazd Jaufenpass po stronie austriackiej można było zapłacić opłatę.
Poruszać się
Prawie wszystkie miejsca są bardzo dobrze skomunikowane pociągiem lub autobusem (SII), a drogi są uważane za najlepiej utrzymane we Włoszech, a znaki drogowe nie są wyjątkiem ani niejednoznaczne.
Karta wartości
Jeśli chcesz podróżować po Południowym Tyrolu i do Innsbrucka lub Trydentu autobusem lub pociągiem, możesz kupić „Kartę wartości” („Wertkarte” lub „Carta valore”) za 5, 10 lub 25 euro, a zapłacisz mniej z tą kartą, która obowiązuje tylko w Południowym Tyrolu - w innych częściach Włoch za każdym razem trzeba kupić bilet na dworcu. W dużych miastach i ich aglomeracjach bilety te można kupić także w sklepach ogólnodostępnych, takich jak piekarnie, bary, restauracje, supermarkety, inne sklepy detaliczne oraz w biurach turystycznych. Wszyscy dealerzy posiadają naklejki identyfikacyjne. W mniejszych miejscowościach można je znaleźć na dworcach autobusowych. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz strona internetowa regionalnego systemu transportowego.
Karta Mobilna
- Karta Mobilna to wygodny i tani sposób poruszania się po regionie. Karty te można kupić we wszystkich punktach sprzedaży południowotyrolskiego związku transportowego oraz w różnych stowarzyszeniach turystycznych w regionie.
- Karta Mobilcard jest dostępna jako bilet 3-dniowy lub 7-dniowy i jest ważna we wszystkich środkach transportu publicznego w południowotyrolskim związku transportowym.
- Karta Bikemobil jest dostępna jako karta jednodniowa, karta 3-dniowa i karta 7-dniowa. Umożliwia łączne korzystanie z transportu publicznego południowotyrolskiego związku transportowego i wypożyczalni rowerów.
- Karta Museumobil Card jest dostępna jako karta 3-dniowa i karta 7-dniowa i oprócz korzystania ze wszystkich środków transportu publicznego południowotyrolskiego związku transportowego, umożliwia bezpłatny wstęp do około 80 muzeów w całym Południowym Tyrolu.
Pociągiem
Przez wszystkie główne doliny przecinają się pociągi, a dwa główne węzły regionalne to Bolzano i Franzensfeste, podczas gdy główna trasa pociągu to ta, która biegnie z północy na południe i odwrotnie - międzynarodowa. Bolzano jest głównym węzłem komunikacyjnym w regionie i służy również między Europą Południową a Środkową. W całym województwie transfery odbywają się w odpowiednim czasie, a nawet usługi regionalne są częste (co godzinę). Z Bolzano możesz złapać pociąg, który przyjeżdża do Mals w Vinschgau dolina i z Franzensfeste są pociągi, które zabierają cię do Lienz we Wschodnim Tyrolu w Austrii i przechodzi przez Dolina Puster. Podróż pociągiem jest stosunkowo tania w porównaniu z Austrią czy Niemcami, ale pociągi są punktualne, w przeciwieństwie do wielu regionów we Włoszech.
Odcinki kolejowe: W Południowym Tyrolu istnieją cztery odcinki kolei:
- Linia Brennera Brennerlinie, główna linia kolejowa w Południowym Tyrolu, łączy się z Niemcami/Austrią na północy przez Innsbruck i austriacko-włoską granicę w Brenner, przecina Południowy Tyrol i łączy na południe z Ala do Werony i reszty Włoch. Główne stacje z północy na południe to Brenner-Franzenfeste-Brixen-Bolzano. (Są to przystanki dla pociągów ekspresowych, takich jak EuroCity.).
Mapa linii Brennera - Linia Pustertala to linia od Franzenfeste do Bruneck i Innichen i dalej do Wschodniego Tyrolu w Austrii.
- Linia Merera to odgałęzienie łączące Bolzano i Meran.
- Linia Vinschgerbahn jest kontynuacją Linia Merera.
Bilety: Usługa kolejowa jest teraz podzielona między „sprywatyzowaną” operację i włoską firmę państwową Trenitalia. Jest to raczej nowe, a nawet dezorientujące mieszkańców, miejmy nadzieję, że sytuacja wkrótce się zmieni, ale na razie najlepiej uważaj, jakie masz bilety na który pociąg. Istnieją trzy główne rodzaje biletów:
- [Długo-] Bilety na odległość albo dla Trainitalia albo za DB/ÖBB Włochy są zwykle wydawane dla określonych dalekobieżnych pociągów ekspresowych, takich jak EuroCity Trains i mogą obejmować połączenia z pociągami lokalnymi. Istnieją warianty krajowe i międzynarodowe. Są tańsze, jeśli są kupowane z wyprzedzeniem (możliwa sprzedaż online) i trzeba je kupić dla konkretnego pociągu/operatora.
- Bilety pojedyncze w przypadku pociągów regionalnych (zazwyczaj oznaczonych literą „R” lub w inny sposób oznaczonych na rozkładzie jazdy), można je kupić w kraju od punktu do punktu. Są w zasadzie takie same jak Karta wartości bilety, ale może być łatwiejszy w użyciu dla odwiedzających.
- Karta wartości jest rzeczywiście niesamowitą wartością, ponieważ daje znaczną redukcję ponad Pojedynczy bilet Cena £. Obowiązuje we wszystkich pociągach lokalnych i regionalnych (w tym do Innsbrucka w Austrii). Karty o nominałach 5, 10 i 20 euro można kupić w białych automatach oraz w punktach sprzedaży (dworce, małe sklepy). Następnie musisz potwierdzić kartę przed każdą podróżą, wkładając ją do zielonej maszyny stemplującej i wprowadzając kod miejsca docelowego, do którego się udajesz. Kody są wysyłane przez automaty na wszystkich stacjach i autobusach. Miejscowi wiedzą, że przyzwyczajenie się do systemu wymaga trochę czasu i są bardzo pomocne.
Podróż przez Południowy Tyrol z Mals (zachód) do Innichen (wschód) kosztuje około 14 euro, a podróż trwa około 4 godzin. Taryfa Value Card z dworca centralnego Bolzano do Mals wynosi 6,43 euro i jest to podróż około 2 godzin - podczas gdy z Bolzano do Innichen kosztuje 8,22 euro, a podróż trwa 2 godziny. Between Bolzano and Mals or Innichen there are also direct connections during the day but travel time doesn't change. Reaching Innsbruck costs €12.78 and the travel lasts 2 hours. (All prices using the Value Card.)
Operators: The operating companies and train-types:
- Trenitalia operate mostly regional services on the Brennerlinie between Brenner and Bolozano and onward to the rest of Italy. They also operate some regional/local trains on the branch lines, including the occasional connection from Lienz in East Tyrol (Austria) via Bruneck and Franzenfeste to Innsbruck (in the northern part of Austrian Tyrol). Many trains are old and not accessible to people with reduced mobility. Trenitalia do operate some express trains (EuroCity, InterCity, espresso, EuroNight) from Bolzano south--Be sure to have a Distance Ticket if boarding one of these (aboard these trains regional tickets are worthless).
- DB/ÖBB Italia (Włoski) is a partnership between Austrian Railways (Österreichische bundesbahnen) [1], reeutsche bahn (Niemcy) [2] and the Italian company Trenord (previously LeNORD). They jointly operate several daily EuroCity express trains that run Munich-Innsbruck-Brenner-Franzenfeste-Brixen-Bolzano-Verona/Milan/Venice/etc. You need a ticket specifically for these trains, Trenitalia tickets are not valid. Tickets are available (surcharge-free) aboard, at the public transportation vending maschines in South Tyrol or at specific DB-ÖBB offices and partner agencies in other Italian cities. Online, DB [3] is the easiest place to buy them.
- Südtirol Bahn (also known as Vinschger Bahn[-operater] after their original strech. Operates most of the trains on the Pustertalbahn: Franzenfeste-Bruneck-Innichen-Leinz (A), and many trains on the other regional lines Meraner Linie i Vinschgerbahn. Their trains are all comfortable, new, and accessible (as well as the majority of stations they serve).
- ÖBB Regional & S-Bahn operate local S-Bahn trains that connect perfectly to the Trenitalia regional/local arrivals and departures in Brenner (for onward travel to Innsbruck). Also they operate some trains to Innichen on the border to East Tyrol, where services connect to Südtirol Bahn trains on the Pustertal Linia
Lokalny public transportation website has all the details, and the only understandable trip-planner for the region.
Autobusem
Buses reach places that trains can't. South Tyrol has excellent bus connections inside the country with a very efficient transport system. Traveling by bus is not expensive and permit to go up to the most isolated village on the mountains. The major regional hub is at Bolzano bus station. From Bolzano depart buses to the places in the surrounding districts (metropolitan area and mountain villages) and to the most important distant towns. From the major local hubs (Meran, Brixen, Sterzing, Bruneck and Schlanders) depart buses to the nearest surrounding areas. On regional buses you can buy your ticket on board too - drivers sell also value cards.
Samochodem
Also the smallest and most isolated mountain village is well connected through a well-kept road. In South Tyrol there are three kind of roads: local roads, provincial roads (SP/LS znaczenie Strada Provinciale/Landesstraße) and statal roads (SS znaczenie Strada Statale/Staatsstraße) - however provincial and statal roads are run by the regional government of South Tyrol. Highway A22 is a toll road and paying is compulsory. In South Tyrol police seems to be much less tolerant than in other parts of Italy, so pay attention and keep to the rules.
Traffic signs are always very precise and the usage of pictographs is more common than in other parts of Europe since in South Tyrol two or three languages have to be used. In most parts of South Tyrol signs are written in the German/Italian order, while in Bolzano and other smaller Italian-speaking areas in Italian/German. Also complimentary information is bilingual. In the Ladin-speaking valleys road signs are trilingual - Ladin/German/Italian.
Speed limits are:
- 130 km/h on highways (green traffic sign);
- 110 km/h on freeways (blue traffic sign - similar to a free highway);
- 90 km/h on single-lane roads (blue traffic sign);
- 50 km/h inside cities (after the white traffic sign on which is written the place name).
Italian laws allow a 5% tolerance on local speed limit and fines are generally very expensive.
Motorbikes should drive always with the headlights on, for other vehicles that applies only outside cities. In mountain roads there are a lot of accidents involving bikers - so pay attention.
The tolerated limit of alcohol is 0.50g/L in blood. Being above this limit is thus illegal and can entitle you an expensive fine and license withdraw and maybe also a night in jail. Also driving after having taking drugs is illegal.All passengers are required to wear their seat belt and children under 10 must use the back seat.
Na rowerze
South Tyrol has one of the most developed bike trail systems in Italy and especially in the valleys you can reach most of the towns in the region and also in the surrounding regions. Along bike trails there are a lot of lay over points. The majority of bike trails begin in Bolzano/Bozen. On the web site of the regional government you can find the maps of the bike trail systems in South Tyrol divided by districts or Bezirke.(German and Italian). In this region are different shops for the rental of bicycles, if you want come or extend your tour from the Veneto Region is recommended Venetian shop in Mira that can arrange with a small fee: deliver pickup, drop off and customized logistics support for move of your luggage/bike.
Widzieć
Picturesque villages and mountainside churches.
Zrobić
Kup
Waluta
As South Tyrol is a part of Italy and consequently of the Eurozone, the official currency is the Euro. The best rates for changing money are offered by banks. Nobody will accept foreign money anymore, though at the time of national currencies, German Marks and Austrian Schillings were quite accepted.
Koszty
The prices are a bit higher than the Italian average but it depends on the area - and for example they are in any case cheaper than in the United Kingdom. Most touristy developed areas are more expensive than the regional average. For example, accommodations in the Bolzano metropolitan area town of Laives are cheaper. There is big differences also in prices between hotels of the same category - so a three star hotel could have similar prices to four but also two star hotels. Four and five stars hotels could ask more than €100 for a night staying but two stars hotels ask less than €40 (except in highly touristy developed areas). If you want to save money avoid to reserve a room in famous places and prefer near but less popular locations. Youth hostels are cheap if you see that the quality is much higher than European standards.
Napiwki
In South Tyrol tipping is not so common - however in tourist areas it's quite normal and accepted. If you also were satisfied of the service you could round up the bill.
Zakupy
South Tyrol is the souvenir paradise: loden, traditional hand-crafts and regional delicatessen. Especially if you want to buy some delicatessen like speck (a kind of smoked ham), dairy products, confectionary, apples, bread, honey or wine, grappa and apple juice you can find them also in supermarkets where they are far cheaper than in tourist shops - but they have a greater choice. All typical products from South Tyrol have a distinction mark within is written "Südtirol". It's to note that also typical meals are to be found frozen in supermarkets like e.g. spätzele, knödel and schlutzkrapfen. A local company called Nägele produces a lot of popular juices but also local coke and spetzi (coke mixed with lemonade). You can find the South Tyrolean coke in glass bottles in some supermarkets and in their store in Algund near Meran. The most famous South Tyrolean biscuits are probably the wafers of Loacker: in Bolzano there is an official store which sells all kind of Loacker biscuits.
bankomaty
ATMs in South Tyrol are called Bancomat. They are widespread and you will find them even in smaller, rural villages. The majority of shops, restaurants and hotels accept ATM cards and credit cards.
Targowanie się
Bargaining is absolutely not common and considered strange - only with the immigrant pitchmen is possible to bargain.
Godziny otwarcia
Opening hours can be different in tourist destinations and in towns. In tourist places during high season shops are open also on Sunday for example. Seasonal sales begin first in the valleys and after in tourist places. Normally in Bolzano winter sales begin around 7th January and summer sales after the 15th August. On Sunday shops are closed - sometimes hypermarkets in Bolzano are open.
- Supermarkets (in Bolzano and major centres): 08:00 – 19:00 (sometimes until 19:30, on Saturday sometime until 18:00)
- Supermarkets (in other centres, also some chains in Bolzano): 08:00/08:30 - 12:30/13:00 in the morning and 15:00-19:00 in the afternoon
- Hypermarkets (in Bolzano): 08:30/09:00 - 20:00
- Department stores: 08:30 - 19:30
- Small and middle shops: 08:30/09:00 – 19:00/19:30
- Petrol stations: along the highways usually 24 hr a day, along the freeway Bolzano-Merano 06:00-23:00
Jeść
South Tyrolean cuisine is typically Austrian (Tyrolean) with Mediterranean influences but today also Italian stereotyped specialties like pizza and pasta with Bolognese sauce are offered as local dishes in Tyrolean-style restaurants - however portions are big and flavor sometimes better than in other parts of Italy. Chives here is almost everywhere.
Typical South Tyrolean products include Plamka (a kind of smoked ham), a lot of sorts of bread, strudel, apples and a lot of pastries. During Christmas typical cakes are Zelten and Christstollen.
The regional dish par excellence is the Knödel. Knödel are bread balls with speck or other ingredients, and were a complete meal in the past. There are also sweet knödel which are made with apricots (Marillenknödel), with plum (Zwetschgenknödel), with chestnuts (Kastanienknödel).
Other known entries include specialties such as Herrengröstl (potatoes, beef, onions, speck), Kaiserschmarrn (fluffy pancake with raisin and sugar), Gulaschsuppe (typical dish in all of Central Europe), Schlutzkrapfen (a kind of dumpling with spinach or other ingredients), Spätzle (a kind of spinach dumpling), pork roast or sausages with sauerkraut.
In pubs and cafés snacks are offered - among them there is a local invention called Bauerntoast (farmer's toast), which is toasted local rye-bread stuffed with speck and cheese (sometimes also with salami or small tomatoes) and dished with ketchup and mayonnaise.
Bread is very important and there are a lot of local bakery chains. In the Bolzano area there are e.g. Lemayr, Eisenstecken, Franziskaner, Hackhofer. In bakeries it is possible to buy cheap sandwiches and pastries. Bakeries operate also in supermarkets - here prices are even lower.
Restaurants in small places close very early (around 21:00), while in major centers and tourist areas the kitchen closes around 22:00/23:00.
 herbal Knödel with brown butter |  Specknödel soup |  Spinach Knödel (left) and Cheese Knödel (right) and spinach stuffed Schlutzkrapfen (middle) |  Sour Graukas with hard Schüttelbrot |  plate of speck |
Restauracje
In Bolzano and major towns there are a lot of different kind of restaurants including ethnic specialties. In the most conservative parts of South Tyrol the only choice is the Gasthof, the typical Austrian-style restaurant with local dishes. The most traditional are quite cheap but there are some Gasthof which was transformed into a luxury local restaurant. A meal could cost between €8-12. Menus are written in German and Italian, sometimes also in English. In all restaurant in South Tyrol menus are at least bilingual, while in the more expensive restaurants menus are normally also written in English and in some places also in Dutch. It's common to split up the bill in a group, except in very expensive restaurants.
Imbiss
'Imbiss' means fast food, and is what you will see on the sign of stands that sell primarily sausage (Wurst) and fries (Pommes Frites). Sausages will include Bratwurst, which is fried and usually a boiled pork sausage. In South Tyrol, the variant known as Currywurst is very popular. It is a sausage chopped up and covered in spiced ketchup, dusted with curry powder. Imbisse are found in major centres and on the roads. They are cheap. Beer and often harder liquor are available in most. 'Döner Kebab' is lamb or chicken with Turkish origins stuffed into bread, similar to Greek Gyros and Arab Schawarma. In Bolzano it's very popular and was imported from Austria and Germany by Montenegrin immigrants years ago - Bolzano is maybe the first city in Italy where a kebab stand was opened. There are a dozen kebab stands there. In other towns kebabs are more difficult to find. McDonald's has a location only in Bolzano.
Wegetariański
Vegetarianism is not common but many restaurants offer dishes which don't contain meat. A lot of hotels and restaurants offer a vegetarian menu for their guests, but only Bolzano has more choices with restaurants for vegetarian diets.
Drink
The legal drinking age in South Tyrol is 18. Local alcoholic drinks include wine and beer. Nightlife can be found mainly in Bolzano - other towns are a bit more sleepy, but you can find discos, disco pubs and pubs in major centres and in tourist areas. However, the most popular ones are in the Bolzano metropolitan area. Pubs are open until 01:00 or 02:00 in the morning and begin to be full of people after 20:30-21:00 on Saturday. Discos are open until 06:00 and people go there around midnight.
piwo
Beer in South Tyrol is a very popular drink among all ages. The local brewing company Forst is the leader in South Tyrol. Forst produces six kinds of beer and the Premium is the most known and drunk. In South Tyrol there are also small brewhouses (pubs that produces their own beer). In Bolzano the Bozner Bier is very popular and can be found only in the pub in which it's made and in a restaurant.
In pubs and restaurants you could have a big choice of beers, the majority of which is imported - especially from Germany. In some hypermarkets in Bolzano there is a big choice of local and export beers also from Australia, Japan and Mexico. Normally there is no price difference between local or export beers in pubs or restaurant - however Guinness could be a bit more expensive. Irish pubs are spreading in all South Tyrol and especially in the capital.
Wino
South Tyrol is a renowned wine producer. The three most known local types are Lagrein and Magdalener both from Bolzano and Gewürztraminer from Tramin. Especially in the south of South Tyrol there are a lot of cellar in which you can taste the wine from producer. Other sorts of wine include pinot blanc or vernatsch. Despite the fact that South Tyrol has one of the smallest vineyard surfaces in Italy it's considered to be in the top 5 regions in quality.
Kawa
South Tyrol is the ideal place for people who love coffee. Here you can find typical Italian espresso and Viennese cappuccino, or Irish coffee and American coffee. Normally small bars offer only Italian-style coffee and in some cases German coffee, though. The best American coffee can be found at McDonald's in Bolzano (ask for take away if you want to have the paper glass) for only €0.90 - here you can drink the cheapest coffee in South Tyrol. Coffee in South Tyrol is the most expensive in Italy with an average of €1 for an espresso (in the Bolzano city centre or in exclusive bars also €1.20) but it's far less expensive than in neighboring Austria or in Germany.
Glühwein
If you are visiting South Tyrol in winter you can drink the very popular Glühwein (mulled wine), a spiced wine served very hot to comfort you in the cold of winter. You can find it especially in the Christmas markets or in ski resorts' après ski.
Duchy
In South Tyrol there is a big production of grappa which is very good quality. However, in South Tyrol you can find all kind of spirits.
Cocktails and aperitifs
The most popular local cocktail is the Flieger which is Red Bull and vodka and it can be czerwony (with strawberry vodka), czarny (with raspberry vodka) or biały (with normal vodka). The aperitif time begins at 17:00 but a lot of people drink an aperitif also in the night. The most popular drink is Veneziano which is white wine and Aperol.
Napoje bezalkoholowe
In South Tyrol you can find all kinds of soft drinks but the most popular soft drinks are Spezi (pronounce: "sh-peh-tzi") which is a cola-lemonade mix and Spuma which is an aromatic soda, very similar to Austrian Almdudler (which sometimes also can be found).
Sen
South Tyrol is a tourist region and all options for accommodation are provided. You can find without problems hotels, B&Bs, youth hostels, campings and farm holidays. Tourist offices can help you in finding your ideal accommodation. During the Christmas market period accommodations are full in fast all the region - advanced reservation is required.
Hotele
International hotel chains like Best Western, Sheraton and Steigenberger have franchises in South Tyrol, most of them especially in Bolzano. In South Tyrol there is a local international chain for wellness hotels which has locations also in Austria, Croatia and in the Czech Republic and it's called Falkensteiner. Among hotels are included e.g. luxury, international, typical, big, small, and cheap hotels. There are a lot of emerytury (small familiar hotels) and gasthofs (restaurant with rooms for guests). Quality is very high also in small 1-star pensions, so price are not the cheapest in Europe. Category is given in stars (from 1 to 5 where the 5-stars are the most expensive).
- Granpanorama Hotel StephansHof 4-gwiazdkowy hotel. St. Stefan 12, Villanders • Tel. 39 0472 843 150 • Fax 39 0472 843 348 • [email protected]
B&Bs, Garni and Residence
B&Bs are more common as Garnis which are very closed but they are more similar to small hotels. Residence are small apartment houses which offer most times also breakfast.
Hostele
In South Tyrol there are six youth hostels (Jugendherbergen po niemiecku, Ostello della Gioventù in Italian) which are budget accommodations but have high standards. They are good places to get to know other travellers. Of these six hostels, four are international youth hostels and two are independent hostels.
There are hostels in Bolzano, Meran, Brixen, Toblach, Salorno and Neumarkt.
Kemping
In South Tyrol there are a lot of campings with a lot of services - so they could be a bit more expensive than in other parts of Europe.
Gospodarstwo rolne
One other possibility in South Tyrol is the holiday on a farm (Ferien am Bauernhof). Here the farm is a small familiar company and it's simple to find farmers which made a guest house in their farm. Farms with beds can be found also in city or town outskirts.
Uczyć się
In South Tyrol there is an international and trilingual (English, German, Italian) university - the Free University of Bozen-Bolzano, which was founded in 1997. In Bolzano there are a lot of students from all over the world. The university has also a location in Brixen (Faculty of Education) and Bruneck (Major in Tourism Management). The university has a very important library.
In Brixen there is also the High School of Theological Studies, while in Bolzano there are also other colleges like the Academy of Music and the College for Health-Care Professions.
There are also Italian and German courses provided by the University in Bolzano.
Praca
In South Tyrol, the unemployment rate is less than 2.5% and there are many job possibilities if you know both German and Italian. It is easy to find a seasonal job during winter or summer. Language schools and other institutions need qualified people at these times. The regional government provides a job finder on the web [4][martwy link] (only German and Italian).
EU citizens can work without visas but people from other countries have to ask for a visa and a permission to the Italian authorities.
Bądź bezpieczny
South Tyrol is one of the safest regions in Italy and in Europe. There is practically no violent crime. You only need to be careful of kieszonkowcy in crowded places.
Venturing out of town for outdoor activities, especially in winter, there are dangers related to zimna pogoda i alpinizm. Know what you are doing. Especially note the danger of lawiny.
If you need the police, call 113.
Bądź zdrów
South Tyrolean hospitals and health service are among the top ranked in Italy and for emergencies call 118. There are no dangers for your health.
The tap water is of exceptional quality and safe to drink throughout South Tyrol.
Szacunek
Most of South Tyrol is mainly German speaking and some tourists may have problems understanding the diversity of this region. Guests interested in the (recent) history of South Tyrol are appreciated but try to stay neutral when discussing the topic and avoid asking to German-speaking people for an explanation as to why German is official language in an Italian region by affirming to them 'But this is Italy!'. Don't ask to people you don't know very well what he/she feels or identifies (Italian, South Tyrolean, German, Austrian, European etc.). If you are speaking with German speakers don't use Italian place names - the same goes for Italian-speakers, better to use the Italian and not the German names. Especially speaking about the Fascist and the Nazi period you have to be very careful: don't show any swastikas or other symbols of Nazism or Fascism, such as shouting "Heil Hitler" or showing the "Roman salute/Nazi salute" in public, even if it is only meant as a joke. If you are showing the "Roman salute" to a German-speaker he could think you are a neo-fascist, while an Italian-speaker may think you are a neo-Nazi. So it's better not to do this. Also making jokes about Adolf Hitler can be considered vulgar.
Etykieta
In South Tyrol there is an Austrian style mixed to Italian etiquette: for example when entering and leaving public places South Tyrolean always say Grüß Gott lub Buongiorno when arriving Auf Wiederschauen lub Arrivederci when leaving. Don't say ciao lub hallo to people you don't know. It's very impolite. Don't raise your voice or shout in public, especially on public transportation, as this is considered extremely impolite and aggressive. Eye contact is very important if introduced to someone or toasting. When toasting say prost w języku niemieckim lub cin cin in Italian - normally, Italian-speakers use both.
Complete nudity is forbidden in public especially if there are children, but it's common to see topless women in beaches and recreational areas.
When eating knödels, note that because they should be tender, if you use a knife for eating them you are saying to the cook that the knödels he/she cooked are not good.
If you are walking in the mountains, it is common to greet the people you meet.
Połączyć
Calling South Tyrol
International code for Italy is 39 while the code for South Tyrol is 047. The final number is 1 for the Bolzano area (0471), 2 for the Brixen area (0472), 3 for the Meran area (0473) and 4 for the Bruneck area (0474). Also calling from abroad you have to put the 0 of the local code.
Phones
Public phones are available in the offices of telecom. Phone boxes are to be found on street and from phone boxes you can also send SMSs. Phone boxes usually operate with prepaid cards which can be obtained from kiosks and tobacco/newspaper stores (German:Trafik, Italian and local German dialect: Tabacchino).
Phone numbers have an area code followed by the phone number itself. Mobile phone numbers use the prefix prefix without 0 and the first two digits being 32..., 33.., 34.., 38... Toll-free numbers are denoted by 800, numbers starting with 166 or 899 are usually expensive lines.
w tabacchini you can buy also prepaid cards for calling outside Italy. Especially in Bolzano there are a lot of phone centers run by immigrants where you can phone.
Telefony komórkowe
South Tyrol has a perfect GSM and 3G (UMTS) network coverage of nearly 100% in the valleys, in remote mountainous areas you might have problems.
In Italy there are not so much cell network providers which are only four: TIM, Vodafone, Wind and Tre (3G). There is no big difference between them and they are all expensive related to other European countries. In Italy there was a fee for prepaid cards - after a consumer fight this was outlawed.
Internet
You can find internet cafes mainly in Bolzano. Hotels in cities do normally have internet terminals, more expensive hotels provide internet access in the rooms itself.