Górna Frankonia | |
Kapitał | Bayreuth |
---|---|
Mieszkańcy | 1.062.398 (2016) |
powierzchnia | 7230,19 km² |
stronie internetowej | www.region-oberfranken.de/ |
brak informacji turystycznych na Wikidanych: ![]() | |
Lokalizacja | |
![]() |
Górna Frankonia jest powiatem w frankoński część Bawaria i jest również znany jako frank piwny. W Górnej Frankonii jest około 250 do 300 małych i średnich browarów. Browary skupiają się na trójkącie Bayreuth, Norymberga i Bamberga.
Regiony
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,50.051,11.375,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oberfranken&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Podział turystyczny regionu przedstawia się następująco:
- Kraj Coburg - teren wokół Coburg na północnym wschodzie należał do 1919 Turyngia.
- 1 Góry Fichtel - Środkowe pasmo górskie na wschodzie z najwyższymi górami.
- 2 Las Frankoński - Niskie pasmo górskie na północy z płynnym przejściem do Las Turyński.
- 1 Szwajcaria Frankońska - Obszar krasowy ze skałami wspinaczkowymi, zamkami i jaskiniami na południu.
- Ziemia Hofera - między Górami Fichtel a Lasem Frankońskim w dolinie Saale wokół niezależnego miasta Sąd.
- Górna część kontynentalna - od zbiegu dwóch źródeł rzeki Menu na Kulmbach do Bamberga.
miejsca
Stary ratusz w Bambergu
Rynek w Coburgu, strona wschodnia
Rynek w Forchheim
Marienkirche i stare miasto w Hof
- 1 Sąd
- Miasto kultury i filmu oraz dawna siedziba królewska
- 2 Kronach
- Miasto u podnóża Lasu Frankońskiego; Veste Rosenberg góruje nad Kronach, jedną z najlepiej zachowanych fortyfikacji w Europie.
- 3 Coburg
- Dawna siedziba królewska z twierdzą Coburg.
- 4 Lichtenfels
- Węzeł kolejowy na Górnym Kontynencie; Katolicki Kościół Parafialny Wniebowzięcia NMP
- 5 Kulmbach
- miasto piwa nad Białym Menem ze swoim punktem orientacyjnym, Plassenburgiem.
- 6 Wunsiedel
- Miasto powiatowe w górach Fichtel, znane z Luisenburg Festival.
- 7 Bayreuth
- Festiwal Ryszarda Wagnera.
- 8 Bamberga
- historyczne centrum miasta jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
- 9 Forchheim
- stare miasto królewskie i pałac cesarski; „brama wjazdowa do Szwajcarii Frankońskiej”.
Trójpoziomowy pejzaż miasta Kronach
Rynek w Kulmbach
Rynek w Lichtenfels
Śródmieście Wunsiedel
Inne cele
- 3 Czerwony Główny - od zbiegu z Białym Mainem koło Kulmbach do źródła at Cussen
- 4 Biały główny z Bischofsgrün im Wysokie góry Fichtel do ujścia Moguncji w pobliżu Kulmbach
- Górna Frankonia Kąpiele lecznicze1 Bad Rodach
, 2 Bad Steben
, 10 Bad Staffelstein
, 3 Bad Berneck
i 11 Zły Alexandersbad
prezentują się razem jako 5 KurFrankenów z kompleksową ofertą zdrowia i odnowy biologicznej.
- W 12 Kasendorf
stał się geograficzne centrum Górnej Frankonii zestaw. Miejsce oznaczone jest rzeźbą w postaci stalowego wiru.
- W 13 Pettstadt
jest ten jedyny Prom zbaczający w Górnej Frankonii, która biegnie nieco na wschód od wsi nad Regnitz. Działa od wiosny do jesieni i jest popularną stacją wycieczek pieszych i rowerowych.
- Miasteczko targowe 14 Küps
jest znany ze swojego wysokiego Gęstość zamków, w gminie na każde 8000 mieszkańców przypada osiem zamków.
- Społeczność 15 Aufseß
znajduje się w Księdze Rekordów Guinnessa z 330 mieszkańcami na browar, najwyższa Gęstość browaru na świecie.
- Również Górnictwo w Górnej Frankonii pozostawił swój ślad na wieki
Prom do Pettstadt
Centrum Górnej Frankonii at Kasendorf
Natura
- Schneeberg o wysokości 1051 m i wysokości 1023 m Głowa wołu w Góry Fichtel.
- Labirynt skalny Luisenburg z ogromnymi blokami granitu Wunsiedel w Sechsämterland
- Jaskinia diabła w Pottenstein (Górna Frankonia)którzy wybrali Jaskinię Bing Streitberg i Sophienhöhle in Klonowa Dolina
- Piekielna Dolina w Bad Steben i dolina Kleinziegenfelder Weismain
- Zielona wstążka jest pierwszym ogólnoniemieckim projektem ochrony przyrody i powstał wzdłuż dawnego wewnątrzniemieckiego pasa granicznego, biegnie wzdłuż północnych granic Górnej Frankonii.
tło
W społecznościach bawarskich z przewagą członków Kościoła katolickiego jest to zgodne z prawem Dzień Wniebowzięcia (15 sierpnia) święto państwowe. Dotyczy to wszystkich gmin w Starej Bawarii i około połowy gmin frankońskich. W przypadku planowanych zajęć i zakupów należy wcześniej zapytać, czy w miejscu wypoczynku jest święto państwowe.
święte góry
Są trzy góry, które są święte dla Górnej Frankonii. Góry, które były zaludnione już w czasach prehistorycznych Walberla w Kirchehrenbach i Staffelberg w Bad Staffelstein tak dobrze jak Kreuzberg w Hallerndorf z kościołem pielgrzymkowym zbudowanym w 1463 roku i piwiarniami trzech browarów.
zwyczaje regionalne
Pij mocne to starożytny zwyczaj, który rozpoczął się w przeddzień 6 stycznia lub w dniu 6 stycznia ma miejsce. „Siła” oznacza zdrowie i siłę na nowy rok, by uzbroić się w przyszłe przeciwności. Z tego powodu wiele browarów oferuje piwo mocne, zwane również koźlakiem, które często kończy się na -lub z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) lub Mobilator (Browar Gottmannsgrüner). W wielu karczmach są specjalne oferty i dania do picia przyzwoitej siły.
święta Wielkanocne
- W dawnych czasach płaskowyż krasowy był zdominowany przez Szwajcaria Frankońska częsty brak wody. Każdej wiosny żywiono nadzieję, że studnie i źródła nie wyschną w ciągu lata. Z tego powodu w pewnym momencie przed Wielkanocą fontanny i źródła zostały oczyszczone i odświętnie udekorowane. Tymczasem w wielu wsiach we Frankonii Wielkanocna fontanna ozdobiony ponownie.
- Fontanna Wielkanocna w Bieberbach at Egloffstein jest największym na świecie. Został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa z 11 108 ręcznie malowanymi skorupkami jaj. Fontanna jest dekorowana co roku od Niedzieli Palmowej aż do około trzech tygodni po Wielkanocy.
- W kaplicy Adelgundis na Staffelberg Bad Staffelstein staje się jednym co roku w okresie Wielkanocy do końca maja Szopka Wielkanocna wydany. Przedstawia Grobowiec Święty, a ruchome grupy postaci ukazują cierpienie Jezusa, Jego śmierć i zmartwychwstanie.
- W Wielką Sobotę od godziny 14 panuje zwyczaj Wieloryb jajeczny w Naila. Celem jest, aby jajko ugotowane na twardo stoczyło się po „Walchhang” tak daleko, jak to możliwe, nieuszkodzone. Za najlepsze „jajka wyścigowe” przyznawane są medale i nagrody. Zwycięzca zatrzymuje wszystkie jajka z konkursu. Istnieje również klasa konkurencji specjalnie dla gości wakacyjnych.
Fontanna wielkanocna w Bieberbach w Szwajcarii Frankońskiej
Szopka wielkanocna w kaplicy Adelgundis
Toczenie jajek w Naila
język
W Górnej Frankonii można spotkać różnorodne dialekty frankońskie. Wymowa, gramatyka i terminy zmieniają się w zależności od wsi. „Szeroka tablica” nazywana jest na przykład we frankońskim Lesie Frankońskim oraz w regionie Hofer i Bayreuth jako „braads Breed”, a w „Itzgründischen” w kraju Coburg jako „brääds Bradd”.
Pół litra piwa jest powszechnie nazywane „Seidla„Żeberka” można również znaleźć w menu jako „Rippla” (czyt. ribbla).
W okolicy Bambergu nie chodzisz do ogródka piwnego, ale do "nauf'nan Kella" (do piwnicy). Ma to swój początek w piwnicach do przechowywania piwa, które w większości zostały wykopane w górze za wsią. W pewnym momencie ktoś wpadł na pomysł, że latem łatwiej nalać świeże piwo prosto z piwnicy niż przewieźć do piwoszy w wiosce. Z biegiem czasu jest wielu byłych Piwnice powstały wspaniałe ogródki piwne, do których wchodzi się „do piwnicy”.
W Ziemi Hofer istnieją różne dialekty. Mówią głównie po górnofrankońskim, ale na północy ludzie mówią po Vogtland. Vogtland miał również wpływ na Frankończyków na Ziemi Hofera. Często używany jest dźwięk między o i a. Kiedy dwie osoby rozmawiają, a jedna mówi, druga ciągle mówi „hoa”, co jest synonimem „aha”. Jeśli klient się zgodzi, odpowiada „na scha”, np. „tak, tak”.
dostać się tam
Samolotem
Najbliższe międzynarodowe lotnisko to Port lotniczy Norymberga
(IATA: NUE)
Na ulicy
Przez lub do Górnej Frankonii przebiegają następujące autostrady:
Autostrada 9Berlin - Trójkąt Bawarii Vogtland - Trójkąt Bayreuth / Kulmbach - Monachium
Autostrada 70Schweinfurt - węzeł Bamberg - trójkąt Bayreuth / Kulmbach
Autostrada 72Chemnitz - Trójkąt Hochfranken - Trójkąt Bawarii Vogtland
Autostrada 73Norymberga - Krzyż Bambergu (-Suhl)
Autostrada 93Ratyzbona - Dreieck Hochfranken
Mobilność
OVF - Omnibusverkehr Franken kursuje po całej Górnej Frankonii, szczegóły dotyczące tras, rozkładów jazdy i cen można znaleźć w Internecie OVF.
Kursy w każdy sobotni wieczór Autobus rekreacyjny popularne dyskoteki i sale taneczne w dzielnicy Bayreuth.
Trasa chińska biegnie przez Górną Frankonię i część północną Górny Palatynat wzdłuż miejsc produkcji porcelany, takich jak fabryki porcelany, fabryki, pracownie, muzea specjalistyczne i sprzedaż fabryczna.
Również Zamkowa droga prowadzi przez Górną Frankonię od zamku do zamku.
Atrakcje turystyczne
- W Bamberga Ponad 1000 budynków objętych ochroną zabytków, większość centrum miasta jest również częścią
Światowego Dziedzictwa UNESCO.
- 5 Czternastu świętych
i 6 Klasztor Banz
w dolinie Obermain.
- Zamek Weißenstein w Pommersfelden, jedno z głównych dzieł baroku południowoniemieckiego.
- Ebrach z dawnym barokowym opactwem cystersów i gotycko-wczesnoklasycystycznym kościołem opactwa
- Sąd z Neustadt w stylu Biedermeier, którego zespoły są objęte ochroną zabytków, a także z Theresiensteinem.
Bazylika pielgrzymkowa Czternastu Świętych
Dawny klasztor Banz
Zamek Weißenstein
Kościół klasztorny Ebrachach
Thomashöhe w Theresiensteinie w Hof
Sztuczna ruina w labiryncie w Hof
Margrabiowie mają ich bardzo dużo Atrakcje turystyczne wychodzić:
- W Bayreuth Pustelnia i Opera Margrabiów, jest uważany za jeden z najpiękniejszych teatrów barokowych w Europie i został nazwany
Światowego Dziedzictwa UNESCO przyjęty.
- Park Pałacu Fantazji z muzeum sztuki ogrodowej znajduje się w Eckersdorf 5 km na zachód od Bayreuth.
- Ogród skalny Sanspareil w Wonsees
Opera Margrabiów
Zamek Fantazja
Sanspareil
zajęcia
Ważne wydarzenia cykliczne
- 6 stycznia dnia Olśnienie jest w Pottenstein tradycyjny? Festiwal Świateł słynny.
- pierwszy weekend maja: Bergkerwa na Walberla w Kirchehrenbach
- Niedziela po Bożym Ciele - Szwedzka procesja w Kronach
- Czerwiec - Cóż festiwal w Wunsiedel
- Międzynarodowy Festiwal Samby odbywa się w Coburgu na początku lipca
- Koniec lipca (10 dni około 26 lipca) Anny Festiwal w Forchheim
- Koniec lipca - „Tydzień piwa“ w Kulmbach
- Od końca lipca do początku sierpnia Hofer Volksfest
- sierpień - „Darmowe strzelanie” w Kronach
- Bamberg pod koniec sierpnia Sandkerwa
- wrzesień - Rynek koszykowy w Lichtenfels
- Koniec września - jesienny jarmark w Sąd
- Latem Igrzyska Wysokiej Frankonii zamiast tego z nietypowymi sportami.
Kultura
- Lipiec do sierpnia - światowa sława Festiwal Ryszarda Wagnera w Bayreuth
- od czerwca do sierpnia - „Festiwal w Luisenburgu“ w Wunsiedel
- Październik - Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Hof w Sąd
- Frankońskie lato teatralne to „wędrowny teatr plenerowy”, który przez cały rok przemierza region Szwajcarii Frankońskiej z małym zespołem w stylu średniowiecznych scen włóczęgów.
- Naturalny etap Trebgast, Trebgast, rozwinął się w artystyczny klejnot i jest nazywany najpiękniejszą amatorską sceną naturalną w Niemczech. Od maja do sierpnia oferuje cztery własne utwory oraz różne występy gościnne.
- Dziedziniec teatru to czterooddziałowy teatr, który z 330 przedstawieniami jest drugim co do wielkości teatrem w Górnej Frankonii po Landestheater Coburg.
- Scena studyjna w Bayreuth jest znany nie tylko z parodii Wagnera w czasie festiwalu, ale przez cały rok oferuje zróżnicowany program w różnych miejscach.
Scena festiwalu w Luisenburgu
Festiwal Filmowy w Hof
Scena studyjna gra w teatrze ruin w Ermitażu Bayreuthth
Jarmark parafialny
W ciepłe miesiące zawsze gdzieś jest odpust (Kerwa). Jarmark parafialny często zaczyna się w czwartek, kiedy jest „odkopany”. W czwartek „mięso chrzanowe” (gotowane mięso z sosem chrzanowym i kluskami), w piątek dania z wieprzowiny: kaszanki, worki z prasą, półmiski mięsne czy pieczenie. Z kawą jest "Küchla", frankońskie ciasto ze smalcem, które różni się w zależności od miejsca. W sobotę i niedzielę odbywa się prawdziwe święto, albo w wiejskiej karczmie, albo w namiocie, przy muzyce dętej i/lub rockowej, często z paradą. Poniedziałek to „Nachkerwa”, często z koncertem rockowym, a we wtorek parafialny jarmark zostanie ponownie „okopany” do przyszłego roku. W trzecią niedzielę października w wielu wsiach odbywa się generalna konsekracja kościoła.
Lindenkerwa w Peestenie
Na wózku przewozi się piwo i kufle.
Piesze wędrówki i pielgrzymki
- Różnorodny Droga św. Jakuba przebiegać przez Frankonię. Dwie główne trasy prowadzą przez Górną Frankonię, z Erfurtu przez Coburg, Lichtenfels, Bamberg do Norymbergi lub z Hof przez Bayreuth do Norymbergi.
- 54 Zwiedzanie browaru które prowadzą obok co najmniej jednego browaru, o łącznej długości ponad 1000 kilometrów, z 32 pieszymi wędrówkami, 17 wycieczkami rowerowymi i 5 wycieczkami samochodowymi, są mapy wycieczek do wydrukowania i ślady GPS do pobrania.
- Górna Frankonia to idealny region do uprawiania turystyki pieszej. Rennsteig prowadzi kawałek przez Górną Frankonię i tutaj zaczyna się Frankenweg. Kilka propozycji wędrówek po Górnej Frankonii można znaleźć w Wikibook Wycieczki Kronacher.
kuchnia
Szczegółowe informacje o kuchni frankońskiej jako całości dostępne są w osobnym artykule tematycznym Jedzenie i picie we Frankonii, do piwa Browary we Frankonii i likieru w Gorzelnie w lokalizacji Frankonia.
Górna Frankonia posiada 3 rekordy kulinarne w oparciu o liczbę mieszkańców, na 2080 mieszkańców przypada piekarnia lub cukiernia, masarnia na 1540 mieszkańców i browar na 5511 mieszkańców. Więcej informacji na temat przyjemności w Górnej Frankonii można znaleźć na Region przyjemności Górna Frankonia.
Można je znaleźć w każdym menu w karczmach Przekąski (przekąski, nieszpory itp. gdzie indziej). Głównymi składnikami są często domowe kiełbaski, takie jak Göttinger lub czerwono-białe worki prasujące. Jeśli chodzi o ser, często jest to „Backstakäs” (Limburger) lub „Ziebeleskäs” (ser twarogowy), znany również jako „Biały ser” lub coś innego. Ważnym składnikiem jest szynka, często określana jako wędzone mięso, czarne mięso lub w rejonie Bambergu jako „śliwkowe bammes”. Dodatkiem do przekąski jest chleb, najlepiej wypiekany w domu.
- Pieczeń z "Gliis" (pierogi, itzgründisch: "Glüëß")
- "Ei'gschniedna Gliis" (drobno pokrojone pierogi z poprzedniego dnia zapiekane w jajecznicy)
- Roladki
- Schäuferla (Łopatka wieprzowa)
- Schüpf lub Schipf, lub miska do uboju, oznacza kotlet
- Piwo z małych browarów rzemieślniczych
Schäufele
Pieczeń wołowa
Nacinane pierogi
Kiełbaski
Coburger jest największy na 25 cm, gruba pełność w jelicie wieprzowym jest zwykle pieczona na otwartym ogniu z szyszek sosnowych, co nadaje szczególny aromat. Jest to również jedyny, który jest spożywany indywidualnie, wszystkie pozostałe odmiany Górnej Frankonii są spożywane w parach. Kiełbasy w rejonie Forchheim są tak samo grube, ale mniejsze i średniej wielkości w rejonie Bambergu, Lichtenfels i Kronach. Dobre kiełbaski, dość długie i cienkie, dostępne są w okolicach Hof, Bayreuth i Kulmbach. Ten ostatni podawany jest w kiełbasie stollen, długiej bułce z dużą ilością anyżu. Czy musztarda, czy nie, każdy musi sam zdecydować, czy musztarda, ale musztarda siedmiogwiazdkowa Oberkotzau. W tawernie zazwyczaj dostaje się kiełbaski z kiszoną kapustą, ale jest też wariant w bulionie cebulowym, zwany blue tails lub blue saoty.
Drobne kiełbaski z kiszoną kapustą
Kiełbasy grube w bułce z musztardą
Kiełbasy Coburg
bezpieczeństwo
W regularnie publikowanych statystykach policyjnych Górna Frankonia jest pokazywana jako okręg administracyjny w Bawarii, w którym na jednego mieszkańca przypada najmniej przestępstw. Pod względem bezpieczeństwa Bawaria jest jednym z liderów średniej krajowej.
zdrowie
- ogólnonarodowy Numer dyżurny 116 117 (bezpłatnie)
- Służby ratunkowe w Górnej Frankonii: Tel. 01805/191212 (14 centów/min. Z niemieckiej sieci stacjonarnej, telefony komórkowe max. 42 centów/min)
klimat
Klimat w Górnej Frankonii często różni się od tego, o czym mówi Bawaria w radiu. Warto również zapoznać się z prognozą pogody dla Turyngii. Dotyczy to zwłaszcza części północnej, gdzie między południową Ziemią Hofer a północnymi Górami Fichtel, które mają dość surowy klimat (żartobliwie: „Bawarska Syberia”) i łagodniejszy klimat nad Menem, jest znacząca różnica. W samym mieście Hof temperatury są często wyższe niż w pozostałej części Ziemi Hofer.
literatura
- Wolfgang Judasz: fei (n) frankoński, Najlepsze aspekty regionu pełnego wyjątkowych światów przyjemności, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
- Ralf Nestmeyer: Franki. Przewodnik turystyczny. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. wydanie 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
- książka Wycieczki Kronacher na Wikibooki z pieszymi i rowerowymi wycieczkami po dzielnicy Kronach i okolicy the
linki internetowe
- http://www.Bezirk-oberfranken.de/ - Oficjalna strona Górnej Frankonii
- Górna Frankonia - Dzielnica rządowa przedstawia się na mapie
- Atlas kulturowy Górnej Frankonii