Górna Frankonia - Oberfranken

Górna Frankonia

Górna Frankonia jest powiatem w frankoński część Bawaria i jest również znany jako frank piwny. W Górnej Frankonii jest około 250 do 300 małych i średnich browarów. Browary skupiają się na trójkącie Bayreuth, Norymberga i Bamberga.

Regiony

Mapa Górnej Frankonii

Podział turystyczny regionu przedstawia się następująco:

  • Kraj CoburgCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - teren wokół Coburg na północnym wschodzie należał do 1919 Turyngia.
  • 1 Góry FichtelFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Środkowe pasmo górskie na wschodzie z najwyższymi górami.
  • 2 Las FrankońskiFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Niskie pasmo górskie na północy z płynnym przejściem do Las Turyński.
  • 1 Szwajcaria FrankońskaFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Obszar krasowy ze skałami wspinaczkowymi, zamkami i jaskiniami na południu.
  • Ziemia HoferaHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - między Górami Fichtel a Lasem Frankońskim w dolinie Saale wokół niezależnego miasta Sąd.
  • Górna część kontynentalnaObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - od zbiegu dwóch źródeł rzeki Menu na Kulmbach do Bamberga.

miejsca

  • 1 SądWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - Miasto kultury i filmu oraz dawna siedziba królewska
  • 2 KronachWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - Miasto u podnóża Lasu Frankońskiego; Veste Rosenberg góruje nad Kronach, jedną z najlepiej zachowanych fortyfikacji w Europie.
  • 3 CoburgWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Dawna siedziba królewska z twierdzą Coburg.
  • 4 LichtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Węzeł kolejowy na Górnym Kontynencie; Katolicki Kościół Parafialny Wniebowzięcia NMP
  • 5 KulmbachWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - miasto piwa nad Białym Menem ze swoim punktem orientacyjnym, Plassenburgiem.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - Miasto powiatowe w górach Fichtel, znane z Luisenburg Festival.
  • 7 BayreuthWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Festiwal Ryszarda Wagnera.
  • 8 BambergaWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - historyczne centrum miasta jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - stare miasto królewskie i pałac cesarski; „brama wjazdowa do Szwajcarii Frankońskiej”.

Inne cele

  • W 12 KasendorfWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata stał się geograficzne centrum Górnej Frankonii zestaw. Miejsce oznaczone jest rzeźbą w postaci stalowego wiru.
  • W 13 PettstadtWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata jest ten jedyny Prom zbaczający w Górnej Frankonii, która biegnie nieco na wschód od wsi nad Regnitz. Działa od wiosny do jesieni i jest popularną stacją wycieczek pieszych i rowerowych.
  • Miasteczko targowe 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata jest znany ze swojego wysokiego Gęstość zamków, w gminie na każde 8000 mieszkańców przypada osiem zamków.
  • Społeczność 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata znajduje się w Księdze Rekordów Guinnessa z 330 mieszkańcami na browar, najwyższa Gęstość browaru na świecie.

Natura

  • Schneeberg o wysokości 1051 m i wysokości 1023 m Głowa wołu w Góry Fichtel.
  • Zielona wstążka jest pierwszym ogólnoniemieckim projektem ochrony przyrody i powstał wzdłuż dawnego wewnątrzniemieckiego pasa granicznego, biegnie wzdłuż północnych granic Górnej Frankonii.

tło

Staffelberg

W społecznościach bawarskich z przewagą członków Kościoła katolickiego jest to zgodne z prawem Dzień Wniebowzięcia (15 sierpnia) święto państwowe. Dotyczy to wszystkich gmin w Starej Bawarii i około połowy gmin frankońskich. W przypadku planowanych zajęć i zakupów należy wcześniej zapytać, czy w miejscu wypoczynku jest święto państwowe.

święte góry

Są trzy góry, które są święte dla Górnej Frankonii. Góry, które były zaludnione już w czasach prehistorycznych Walberla w Kirchehrenbach i Staffelberg w Bad Staffelstein tak dobrze jak Kreuzberg w Hallerndorf z kościołem pielgrzymkowym zbudowanym w 1463 roku i piwiarniami trzech browarów.

zwyczaje regionalne

Pij mocne to starożytny zwyczaj, który rozpoczął się w przeddzień 6 stycznia lub w dniu 6 stycznia ma miejsce. „Siła” oznacza zdrowie i siłę na nowy rok, by uzbroić się w przyszłe przeciwności. Z tego powodu wiele browarów oferuje piwo mocne, zwane również koźlakiem, które często kończy się na -lub z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) lub Mobilator (Browar Gottmannsgrüner). W wielu karczmach są specjalne oferty i dania do picia przyzwoitej siły.

święta Wielkanocne

  • W dawnych czasach płaskowyż krasowy był zdominowany przez Szwajcaria Frankońska częsty brak wody. Każdej wiosny żywiono nadzieję, że studnie i źródła nie wyschną w ciągu lata. Z tego powodu w pewnym momencie przed Wielkanocą fontanny i źródła zostały oczyszczone i odświętnie udekorowane. Tymczasem w wielu wsiach we Frankonii Wielkanocna fontanna ozdobiony ponownie.
    • Fontanna Wielkanocna w Bieberbach at Egloffstein jest największym na świecie. Został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa z 11 108 ręcznie malowanymi skorupkami jaj. Fontanna jest dekorowana co roku od Niedzieli Palmowej aż do około trzech tygodni po Wielkanocy.
  • W kaplicy Adelgundis na Staffelberg Bad Staffelstein staje się jednym co roku w okresie Wielkanocy do końca maja Szopka Wielkanocna wydany. Przedstawia Grobowiec Święty, a ruchome grupy postaci ukazują cierpienie Jezusa, Jego śmierć i zmartwychwstanie.
  • W Wielką Sobotę od godziny 14 panuje zwyczaj Wieloryb jajeczny w Naila. Celem jest, aby jajko ugotowane na twardo stoczyło się po „Walchhang” tak daleko, jak to możliwe, nieuszkodzone. Za najlepsze „jajka wyścigowe” przyznawane są medale i nagrody. Zwycięzca zatrzymuje wszystkie jajka z konkursu. Istnieje również klasa konkurencji specjalnie dla gości wakacyjnych.

język

W Górnej Frankonii można spotkać różnorodne dialekty frankońskie. Wymowa, gramatyka i terminy zmieniają się w zależności od wsi. „Szeroka tablica” nazywana jest na przykład we frankońskim Lesie Frankońskim oraz w regionie Hofer i Bayreuth jako „braads Breed”, a w „Itzgründischen” w kraju Coburg jako „brääds Bradd”.

Pół litra piwa jest powszechnie nazywane „Seidla„Żeberka” można również znaleźć w menu jako „Rippla” (czyt. ribbla).

W okolicy Bambergu nie chodzisz do ogródka piwnego, ale do "nauf'nan Kella" (do piwnicy). Ma to swój początek w piwnicach do przechowywania piwa, które w większości zostały wykopane w górze za wsią. W pewnym momencie ktoś wpadł na pomysł, że latem łatwiej nalać świeże piwo prosto z piwnicy niż przewieźć do piwoszy w wiosce. Z biegiem czasu jest wielu byłych Piwnice powstały wspaniałe ogródki piwne, do których wchodzi się „do piwnicy”.

W Ziemi Hofer istnieją różne dialekty. Mówią głównie po górnofrankońskim, ale na północy ludzie mówią po Vogtland. Vogtland miał również wpływ na Frankończyków na Ziemi Hofera. Często używany jest dźwięk między o i a. Kiedy dwie osoby rozmawiają, a jedna mówi, druga ciągle mówi „hoa”, co jest synonimem „aha”. Jeśli klient się zgodzi, odpowiada „na scha”, np. „tak, tak”.

dostać się tam

Samolotem

Najbliższe międzynarodowe lotnisko to 30x-Airplane.pngPort lotniczy NorymbergaWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

Na ulicy

Przez lub do Górnej Frankonii przebiegają następujące autostrady:

Mobilność

OVF - Omnibusverkehr Franken kursuje po całej Górnej Frankonii, szczegóły dotyczące tras, rozkładów jazdy i cen można znaleźć w Internecie OVF.

Kursy w każdy sobotni wieczór Autobus rekreacyjny popularne dyskoteki i sale taneczne w dzielnicy Bayreuth.

Trasa chińska biegnie przez Górną Frankonię i część północną Górny Palatynat wzdłuż miejsc produkcji porcelany, takich jak fabryki porcelany, fabryki, pracownie, muzea specjalistyczne i sprzedaż fabryczna.

Również Zamkowa droga prowadzi przez Górną Frankonię od zamku do zamku.

Atrakcje turystyczne

  • Zamek Weißenstein w Pommersfelden, jedno z głównych dzieł baroku południowoniemieckiego.
  • Ebrach z dawnym barokowym opactwem cystersów i gotycko-wczesnoklasycystycznym kościołem opactwa
  • Sąd z Neustadt w stylu Biedermeier, którego zespoły są objęte ochroną zabytków, a także z Theresiensteinem.

Margrabiowie mają ich bardzo dużo Atrakcje turystyczne wychodzić:

  • Park Pałacu Fantazji z muzeum sztuki ogrodowej znajduje się w Eckersdorf 5 km na zachód od Bayreuth.

zajęcia

Ważne wydarzenia cykliczne

Kultura

Jarmark parafialny

W ciepłe miesiące zawsze gdzieś jest odpust (Kerwa). Jarmark parafialny często zaczyna się w czwartek, kiedy jest „odkopany”. W czwartek „mięso chrzanowe” (gotowane mięso z sosem chrzanowym i kluskami), w piątek dania z wieprzowiny: kaszanki, worki z prasą, półmiski mięsne czy pieczenie. Z kawą jest "Küchla", frankońskie ciasto ze smalcem, które różni się w zależności od miejsca. W sobotę i niedzielę odbywa się prawdziwe święto, albo w wiejskiej karczmie, albo w namiocie, przy muzyce dętej i/lub rockowej, często z paradą. Poniedziałek to „Nachkerwa”, często z koncertem rockowym, a we wtorek parafialny jarmark zostanie ponownie „okopany” do przyszłego roku. W trzecią niedzielę października w wielu wsiach odbywa się generalna konsekracja kościoła.

Piesze wędrówki i pielgrzymki

  • Różnorodny Droga św. Jakuba przebiegać przez Frankonię. Dwie główne trasy prowadzą przez Górną Frankonię, z Erfurtu przez Coburg, Lichtenfels, Bamberg do Norymbergi lub z Hof przez Bayreuth do Norymbergi.
  • 54 Zwiedzanie browaru które prowadzą obok co najmniej jednego browaru, o łącznej długości ponad 1000 kilometrów, z 32 pieszymi wędrówkami, 17 wycieczkami rowerowymi i 5 wycieczkami samochodowymi, są mapy wycieczek do wydrukowania i ślady GPS do pobrania.
  • Górna Frankonia to idealny region do uprawiania turystyki pieszej. Rennsteig prowadzi kawałek przez Górną Frankonię i tutaj zaczyna się Frankenweg. Kilka propozycji wędrówek po Górnej Frankonii można znaleźć w Wikibook Wycieczki Kronacher.

kuchnia

Szczegółowe informacje o kuchni frankońskiej jako całości dostępne są w osobnym artykule tematycznym Jedzenie i picie we Frankonii, do piwa Browary we Frankonii i likieru w Gorzelnie w lokalizacji Frankonia.

Górna Frankonia posiada 3 rekordy kulinarne w oparciu o liczbę mieszkańców, na 2080 mieszkańców przypada piekarnia lub cukiernia, masarnia na 1540 mieszkańców i browar na 5511 mieszkańców. Więcej informacji na temat przyjemności w Górnej Frankonii można znaleźć na Region przyjemności Górna Frankonia.

Można je znaleźć w każdym menu w karczmach Przekąski (przekąski, nieszpory itp. gdzie indziej). Głównymi składnikami są często domowe kiełbaski, takie jak Göttinger lub czerwono-białe worki prasujące. Jeśli chodzi o ser, często jest to „Backstakäs” (Limburger) lub „Ziebeleskäs” (ser twarogowy), znany również jako „Biały ser” lub coś innego. Ważnym składnikiem jest szynka, często określana jako wędzone mięso, czarne mięso lub w rejonie Bambergu jako „śliwkowe bammes”. Dodatkiem do przekąski jest chleb, najlepiej wypiekany w domu.

  • Pieczeń z "Gliis" (pierogi, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (drobno pokrojone pierogi z poprzedniego dnia zapiekane w jajecznicy)
  • Roladki
  • Schäuferla (Łopatka wieprzowa)
  • Schüpf lub Schipf, lub miska do uboju, oznacza kotlet
  • Piwo z małych browarów rzemieślniczych

Kiełbaski

Coburger jest największy na 25 cm, gruba pełność w jelicie wieprzowym jest zwykle pieczona na otwartym ogniu z szyszek sosnowych, co nadaje szczególny aromat. Jest to również jedyny, który jest spożywany indywidualnie, wszystkie pozostałe odmiany Górnej Frankonii są spożywane w parach. Kiełbasy w rejonie Forchheim są tak samo grube, ale mniejsze i średniej wielkości w rejonie Bambergu, Lichtenfels i Kronach. Dobre kiełbaski, dość długie i cienkie, dostępne są w okolicach Hof, Bayreuth i Kulmbach. Ten ostatni podawany jest w kiełbasie stollen, długiej bułce z dużą ilością anyżu. Czy musztarda, czy nie, każdy musi sam zdecydować, czy musztarda, ale musztarda siedmiogwiazdkowa Oberkotzau. W tawernie zazwyczaj dostaje się kiełbaski z kiszoną kapustą, ale jest też wariant w bulionie cebulowym, zwany blue tails lub blue saoty.

bezpieczeństwo

W regularnie publikowanych statystykach policyjnych Górna Frankonia jest pokazywana jako okręg administracyjny w Bawarii, w którym na jednego mieszkańca przypada najmniej przestępstw. Pod względem bezpieczeństwa Bawaria jest jednym z liderów średniej krajowej.

zdrowie

  • ogólnonarodowy Numer dyżurny 116 117 (bezpłatnie)

klimat

Klimat w Górnej Frankonii często różni się od tego, o czym mówi Bawaria w radiu. Warto również zapoznać się z prognozą pogody dla Turyngii. Dotyczy to zwłaszcza części północnej, gdzie między południową Ziemią Hofer a północnymi Górami Fichtel, które mają dość surowy klimat (żartobliwie: „Bawarska Syberia”) i łagodniejszy klimat nad Menem, jest znacząca różnica. W samym mieście Hof temperatury są często wyższe niż w pozostałej części Ziemi Hofer.

literatura

  • Wolfgang Judasz: fei (n) frankoński, Najlepsze aspekty regionu pełnego wyjątkowych światów przyjemności, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralf Nestmeyer: Franki. Przewodnik turystyczny. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. wydanie 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
  • książka Wycieczki Kronacher na Wikibooki z pieszymi i rowerowymi wycieczkami po dzielnicy Kronach i okolicy the

linki internetowe

Vollständiger ArtikelTo jest kompletny artykuł, jak wyobraża to sobie społeczność. Ale zawsze jest coś do poprawienia, a przede wszystkim do aktualizacji. Kiedy masz nowe informacje być odważnym oraz dodawać i aktualizować je.