Burgundia Franche Comté - Burgund-Franche-Comté

Burgundia Franche Comté (Francuski Bourgogne-Franche-Comté) jest jednym z 13 regionów administracyjnych nowo wyciętych w 2016 r. we Francji metropolitalnej. Znajduje się we wschodniej Francji i składa się z dawnych regionów Burgundia i Franche- Comté. Burgundia-Franche-Comté graniczy ze wschodem Szwajcaria (Kantony prawo, Neuchâtel i Vaud). We Francji granica jest zgodna z ruchem wskazówek zegara Owernia-Rodan-Alpy na południu, Centrum Doliny Loary na zachodzie, le-de-France na północnym zachodzie i Wielki Est W północnej. Na potrzeby tego przewodnika turystycznego region administracyjny podzielony jest na dwa regiony turystyczne:

Regiony

miejsca

• 47.79753.56694444444441 Auxerre - Częściowo zachowane średniowieczne stare miasto z domami z muru pruskiego, opactwem i katedrą; Pochodzenie odmiany winorośli do wina białego Auxerrois
• 47.63756.86277777777782 Belfort - jest prefekturą (siedzibą administracyjną) departamentu Territoire de Belfort
• 47.2422222222226.02138888888893 Besançon - jest prefekturą (siedzibą administracyjną) departamentu Doubs. Wąwóz Poudrey, Dino Zoo, Grottes d'Osselle, Arc-et-Senans, Quingey

• 

  Auxerre

• 

  Belfort

• 

  Besançon

• 46.7811111111114.85388888888894 Chalon-sur-Saône - Miejsce narodzin fotografii
• 47.3230555555565.04194444444445 Dijon - Stolica regionu Burgundii, znana na całym świecie z likieru musztardowego i porzeczkowego, ale także bardzo warte zobaczenia i historyczne miasto
• 47.0922222222225.48972222222226 Zasiłek - historyczna stolica Franche-Comté, subprefektura i największe miasto na Jurze, z ważnym dziedzictwem historycznym i kulturowym.

• 

  Chalon-sur-Saône

• 

  Dijon

• 

  Zasiłek

• 46.6744444444445.55388888888897 Lons-le-Saunier - jest prefekturą (siedzibą administracyjną) departamentu Jura, posiada dziedzictwo kulturowe związane z panwiami solnymi i posiada łaźnię termalną.
• 46.99253.15666666666678 Nevers - jest prefekturą (siedzibą administracyjną) departamentu Nièvre, piękną starówką z kamienicami z XIV-XVII w., pozostałościami średniowiecznych fortyfikacji miejskich i zamku książęcego; Centrum sztuki fajansowej, tor wyścigowy Magny-Cours, jest miejscem spotkań fanów sportów motorowych
• 47.6222222222226.15527777777789 Vesoul - jest prefekturą (siedzibą administracyjną) departamentu Haute-Saône

• 

  Lons-le-Saunier

• 

  Nevers

• 

  Vesoul

Inne cele

tło

Cały obszar był sercem królestwa, a później Księstwa Burgundii przez 1000 lat w średniowieczu, ale od XV wieku stał się częścią państwa francuskiego. W 2016 r. oba regiony Burgundii i Franche-Comté dobrowolnie połączyły się, tworząc dzisiejszą Bourgogne-Franche-Comté w ramach krajowej reformy terytorialnej. Były to jedyne dwa regiony, które dwustronnie wyraziły chęć zjednoczenia przed uchwaleniem prawa krajowego, prawdopodobnie ze względu na ich silne więzi historyczne.

Burgundia i Franche-Comté mają bogate dziedzictwo architektoniczne z godnymi uwagi budynkami, w tym zamkami i ważnymi romańskimi i gotyckimi katedrami. Winnice regionu są jednymi z najbardziej prestiżowych na świecie, z regionem winiarskim Burgundii, w tym Beaujolais i Chablis. Oprócz miast i wsi, z których wiele jest otoczonych murami, krajobraz przecinają liczne urocze i malownicze wioski.

Region oferuje również piękno przyrody. Burgundia ma jeziora i lasy i oferuje liczne możliwości wędkowania, turystyki pieszej lub jazdy konnej. Loara graniczy z łagodnymi wzgórzami porośniętymi winnicami. Nièvre ma rozległy dziki krajobraz, który nadaje się zarówno do uprawiania sportu, jak i do uprawiania kultury. Jura to zalesione niskie pasmo górskie z licznymi wąwozami, jaskiniami i skalistymi szczytami, od których wzięła się nazwa okresu Jury.

język

dostać się tam

Mobilność

Atrakcje turystyczne

Wiele wiosek w regionie ma stare średniowieczne centra miast. Po prostu pospaceruj i rozejrzyj się, znajdź bar, wypij lampkę wina i rozkoszuj się atmosferą: w Burgundii są setki zamków i pałaców. Wiele z nich można zwiedzać.

• Dwa historyczne miejsca produkcji soli w regionie znajdują się na liście światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO:
  • Królewskie warzelnie soli Arc-et-Senans znajduje się około 35 km na południowy zachód od Besançon w rowie Rodanu. Został założony w 1775 roku i ostatecznie został zamknięty w 1962 roku. Sól uzyskano w otwartych warzelniach. Znaczenie warzelni polega również na planowaniu rozbudowy warzelni w idealne miasto.
  • Warzelnie soli Salins-les-Bains

zajęcia

• L'Echappée jurassienne to główny szlak turystyczny Jury. Łączy równiny Dole z wyżynami terenu narciarskiego Les Rousses. Na 260 km szlaków turystycznych można wędrować po lasach, odkrywać wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO solniska Grande Saline i Saline Royale, winnice, orzeźwiające jeziora i wodospady oraz przepiękne krajobrazy charakteryzujące się wyjątkowym geologia. Możesz wędrować od kilku godzin do dwóch tygodni lub dłużej.

kuchnia

Bourgogne-Franche-Comté jest domem dla wielu potraw, które stały się synonimem kuchni francuskiej na całym świecie; najlepsi z nich używają lokalnego wina jako głównego składnika.

Specjalności regionalne

• Wołowina po burgundzku - wołowina duszona z winem godzinami. W przeszłości używano mięsa starych zwierząt hodowlanych. W międzyczasie traktory wołowe ustąpiły, dlatego pieczeń burgundzka stała się rzadkością.
• Coq au vin - Kurczak z grzybami i ziołami w sosie z czerwonego wina
• Escargots de Bourgogne - Ślimaki z ziołami i masłem czosnkowym. W winnicach rosną nie tylko winogrona, ale także niezliczona ilość rzymskich ślimaków. Przygotowane po burgundzku są przysmakiem.

• Jambon persillé - Terrina z szynki i pietruszki oraz białe wino Bourgogne Aligoté
• Gougères - Kulki serowe
• Moutarde de Dijon - Typowa francuska musztarda nie pochodzi już z Dijon, ale jest produkowana w sąsiednim Chevigny-Saint-Sauveur
• Anyż de Flavigny - Cukierki z anyżu pokryte syropem cukrowym

życie nocne

bezpieczeństwo

klimat

literatura

linki internetowe

https://www.bourgognefranchecomte.fr/ - Oficjalna strona internetowa Bourgogne-Franche-Comté