Molise Apeniny jest regionemWłochy.
Wiedzieć
Uwagi geograficzne
Górzysty i pagórkowaty obszar Molise Apeniny graniczy od zachodu z Lacjum, na północy zAbruzja, na południe z Kampania, na południowy wschód z with Apulia, na wschód z Wybrzeże Molise.
Języki mówione
W rejonie Apeninów Środkowy Molise, w kierunku obszar nadbrzeżny, są wyspy językowe Albańczycy jest chorwacki.
Terytoria i destynacje turystyczne
||]] Venafrano - Część regionu, na czele której stoi Venafro nadal utrzymuje silną więź z sąsiadem Kampania. Venafro i inne ośrodki w okolicy były kiedyś częścią prowincji Terra di Lavoro (znanej również jako Liburia), a zatem regionu Kampania, z którym terytorium nadal ma powiązania językowo-kulturowe. W 1863 nastąpiła aneksja do obecnej current Molise. Venafro ma duże znaczenie społeczno-gospodarcze w krajobrazie Molise, dzięki rozwojowi pobliskiego jądra przemysłowego, które stanowi czwarty biegun przemysłowy regionu.Isernino. na wschód i południe z Kampania, na zachód z Lacjum.
Isernino - Jest to część terytorium najściślej związana z Isernia, drugie miasto Molise ze względu na znaczenie administracyjne, trzecie dla ludności po Campobasso jest Termoli. LIsernino graniczy od północy przez Górna Molise jest Abruzja, południe z Venafrano jest Kampania, na zachód z Lacjum a na wschód z Środkowy Molise. Górzyste grupy Gór Meta i Mainarde wyznaczają krajobraz na północno-zachodniej granicy z Abruzja jest Lacjum.
Górna Molise — Agnone jest jego głównym ośrodkiem. Do 1811 roku przez około 600 lat Agnone i jego okolice zawsze były integralną częścią Giustizierato d'Abruzja i Abruzzo Citra, w dzielnicy Oni uruchamiają. Agreguj do Molise, wraz z gminami obszaru, stanowiGórna Molise. Graniczy na północy, północnym wschodzie i północnym zachodzie zAbruzja, na południe i południowy zachód z withIsernino, na południowy wschód z Środkowy Molise.
Środkowy Molise - Centralny obszar regionu, od południa graniczy z masywem Matese na granicy z Kampania, idzie na północ do toAbruzja i do Wybrzeże Molise, od wschodu graniczy z Apulia, na południe z Kampania, na zachód z Isernino jest Górna Molise. Krajobraz, porzucając najważniejsze szczyty swojej zachodniej części, rozpływa się w ciągłym, łagodnym stoku zaokrąglonych płaskorzeźb, często zajmowanych przez państwa o dominującej pozycji, i stopniowo opada ku wschodowi, aż do Wybrzeże Molise która łączy wybrzeże Adriatyku regionu i pierwsze płaskorzeźby apenińskie. Cały ten obszar jest silnie dotknięty atrakcyjnością stolicy regionu Campobasso. Inne ośrodki o dużym znaczeniu historycznym to Bojano jest Trivento, ośrodki władzy w Samnicie, następnie w czasach rzymskich, a wreszcie w średniowieczu; są to bardzo starożytne miasta biskupie.
Centra miejskie
- Campobasso - Stare miasto rozwija się na wzgórzu wokół zamku w pozycji dominującej. W planie rozwinęło się nowoczesne miasto. Jest to najludniejsze centrum Molise, którego jest stolicą regionu.
- Agnone - Starożytne miasto Samnickie, znane na całym świecie z tradycyjnej i wielowiekowej rzemieślniczej konstrukcji dzwonów, posiada ciekawe historyczne centrum i rozwijającą się infrastrukturę turystyczną.
- Bojano - To było potężne miasto Samnickie, potem centrum rzymskie. W średniowieczu stał się siedzibą biskupią. Zachowuje piękne stare miasto pełne kościołów, a także katedrę.
- Isernia - Wśród pierwszych udokumentowanych osad paleolitycznych w Europie było to kwitnące wówczas miasto Samnickie, stolica Ligi Włoskiej, później rzymskie Municipium. Jego tysiącletnia przeszłość pozostawiła go z ważnym dziedzictwem monumentalnym, które rozciąga się aż do epoki przedrzymskiej, a także bardzo ważnymi znaleziskami prehistorycznymi.
- Trivento - Starożytne biskupstwo, w jego katedrze zachowała się krypta o szczególnej wartości historyczno-architektonicznej z XI-XII wieku.
- Venafro - Jego długa przynależność do języka objawia się w mowie i tradycjach Kampania. Miasto Samnitów, później kolonia rzymska, pozostałości imperium otoczone ważnym średniowiecznym dziedzictwem miejskim, w którym wyróżniają się liczne kościoły, niestety w dużej liczbie.
Inne kierunki
- Capracotta - Jego wyposażenie i stoki narciarskie sprawiają, że jest to kij sportów zimowych odwiedzany przez narciarzy z Molise, Abruzja, Lacjum jest Kampania.
- Pietrabbondante - Pozostałości fortyfikacji i spektakularny Teatr Samnicki na Monte Saraceno świadczą o obecności człowieka na terenie Pietrabbondante od dawna. W pobliżu zamieszkanego centrum znajdują się pozostałości starożytnej osady, która była najważniejszym sanktuarium i centrum politycznym Samnitów między II wiekiem p.n.e. i 95 pne
Jak dostać się do
Samolotem
Region Apeninów, jak wszystkie all Molise, nie ma lotnisk. Najbliższy to Pescara. Kolejnym lotniskiem do rozważenia jest Rzym-Fiumicino. Regionalne linie autobusowe bankomat obsługują połączenie ze stacją Tiburtina w Rzymie, gdzie przejeżdżają pociągi na lotnisko Fiumicino, a drugi na Pescara.
W pociągu
Główną linią Molise jest Dyrektor Adriatyku, który przecina region wzdłuż wybrzeża. Molise Apeniny są połączone z tym ważnym kręgosłupem kolejowym w szczególności poprzez:
- Kolej Campobasso-Termoli
Obszar Apeninów przecinają również linie uzupełniające:
- Popędzać Benevento-Campobasso
- Popędzać Isernia-Campobasso
- Popędzać Sulmona-Hisernia
- Popędzać Vairano-Hisernia
Jak się poruszać
Co zobaczyć
- Konkatedra Santa Maria Assunta (do Venafro). Pochodzący z V wieku został zbudowany za biskupa Konstantyna w miejscu, w którym od wieków stała pogańska świątynia z materiałów zaczerpniętych z innych zabytków poprzednich epok, elementów rzymskich i dekoracji chrześcijańskich, takich jak płaskorzeźba biskupa Piotra z Rawenny, płaskorzeźba, która ze względu na swój niezwykły wygląd nazywana jest przez mieszkańców „Marzo Settecappotti”. Wnętrze ma trzy nawy ozdobione malowidłami z XIV wieku. Prace konserwatorskie z lat sześćdziesiątych i siedemdziesiątych przywróciły konkatedrze dawne formy barokowe, przywracając sakralnemu miejscu dawny gotycko-średniowieczny aspekt.
- Kościół Annunziata (do Venafro).
- Kościół i klasztor San Francesco (do Agnone).
- Katedra i krypta San Casto (w katedrze św Trivento). Szczególną wartość historyczną i architektoniczną ma krypta z XI-XII wieku poświęcona San Casto. Rzymska inskrypcja u podstawy filaru z dedykacją dla Diany sugeruje, że krypta została zbudowana na starożytnej rzymskiej świątyni poświęconej temu bóstwu. Środowisko podzielone jest przez nagie kolumny na siedem małych naw; wzbogaca go również obecność XIII-wiecznych fresków, drewnianej figury Madonny na tronie oraz kamiennej płaskorzeźby przedstawiającej Trójcę Trójcy pomiędzy aniołami i delfinami z tego samego okresu.
- Niedawne wykopaliska pozwoliły wydobyć na światło dzienne pozostałości baptysterium.
- Łuk św. Piotra (do Isernia).
- Fontanna Fraterna (do Isernia).
- Zamek Monforte (do Campobasso).
- Katedra San Bartolomeo (w Bojanie). Pierwotny romański budynek był kilkakrotnie przebudowywany po trzęsieniach ziemi, a ostatnio po bombardowaniach podczas wojny światowej. W zewnętrznej południowo-wschodniej ścianie katedry znajdują się ważne pozostałości antycznej budowli średniowiecznej, takie jak plutei z IX wieku i kafle z XIII wieku. Z tego okresu pochodzi ostrołukowy gotycki portal i rozeta. Inne świadectwa z okresu samnickiego, rzymskiego i lombardzkiego rozproszone są na ścianach zewnętrznych i wewnętrznych kościoła oraz u podstawy dzwonnicy.
Stanowiska archeologiczne
- Obszar archeologiczny Pietrrabbondante (w Isernii).
- Stanowisko archeologiczne „La Pineta” (do Isernia).
- Amfiteatr i teatr rzymski (do Venafro).
Trasy
- Zamki w prowincji Isernia - Istnieje wiele dworówMolise Apeniny w krajachGórna Molise, zIsernino urodził się w Venafrano. Niektóre są zrujnowane z powodu wojny lub trzęsień ziemi; inne zostały odzyskane; wiele z nich ma aspekt militarny, z niewielką lub żadną zewnętrzną ewolucją architektoniczną przekształcenia w rezydencję.
Co robić
Przy stole
Stracciata z Molise
Naczynia
- Pampanella Danie wieprzowe ugotowane w piekarniku i obficie doprawione. Danie pochodzi z miasta San Martino w Pensilis.
- Panonta - Pochodzi z kraju Miranda, Panonta to świeża kiełbasa wieprzowa przyozdobiona papryką, tartym pecorino, natką pietruszki i czosnkiem.
- Srokaty - Pochodzi z Capracotta, Pezzata to danie na bazie mięsa baraniego gotowanego na małym ogniu w miedzianych garnkach i doprawionego aromatycznymi ziołami.
- Cazzarielli z fasolą - Świeży makaron podobny do gnocchetti zwieńczony smażoną fasolką borlotti wraz z bekonem, chilli i posiekanym selerem, cebulą, marchewką a następnie ugotowany w obfitym sosie pomidorowym.
- Ser i jajka - kulki sera i bułka tarta gotowane w pełnym sosie pomidorowym.
- Torcinelli - jelita jagnięce nadziewane grasicą jagnięcą. Zwykle jada się go na węglu, ale czasami jada się go również z sosem mięsnym.
- Pizza z rattatury? - chlebek do pizzy stworzony przez zremiksowany, solony i odpowiednio naoliwiony ze skrawków mąki z pieca, ogólnie dobrze komponuje się z sosami i wędlinami. Typowy Castelmauro.
- Friarielli - smażona zielona papryka.
- Sfringions - smażone ciasto w kształcie kiełbasy.
- Cavatelli - świeży ręcznie robiony makaron, zwykle doprawiony sosem.
- Pizza i zupa - wiejskie warzywa i pizza z mąki kukurydzianej.
Desery
- Caragnoli - Typowe słodycze o spiralnym kształcie przygotowane na Boże Narodzenie i Karnawał z ciasta z mąki i jajek, które po usmażeniu na oliwie z oliwek posypane jest miodem.
Typowe produkty
- Trufla - Rozpowszechniony w górach Matese i Mainarde. Miasta Molise najbardziej znane ze zbiorów trufli to Carovilli jest San Pietro Avellana. Ta ostatnia nazywana jest „ojczyzną Białej Trufli” (przygotowany do przyprawienia fettuccine)
- Oliwa z oliwek - "La bella del Molise" to nazwa oliwki, szczególnie znana Larino, ale nie tylko to, z którego produkuje się pachnący i smaczny olej, jedyny w swoim rodzaju we Włoszech.
Sery
- Rozszarpany - Wydłużony produkt mleczny z mleka krowiego.
- Burrino - Typowy ser z południowych Włoch z rozciągniętym twarogiem z mleka krowiego, z sercem maślanym.
- Pecorino di Capracotta - Ser zrobiony z aromatycznego mleka owczego i lekko pikantny, jeśli będzie dojrzały. Ma twardą skórkę w kolorze orzecha laskowego i zwartą konsystencję z rzadkimi wodnistymi dziurami. Faza utwardzania może trwać od 3 miesięcy do 2 lat.
- Scamorza Molisana - Produkowany z mleka od krów alpejskich brązowych hodowanych na wolności, ma charakterystyczny kształt gruszki z odciętą główką. Zjedzony na świeżo lub po kilku dniach doskonale nadaje się na grilla.
Salami i wędliny
- Kiełbasa Pietracatella - Z wieprzowiny z dużą ilością tłuszczu, soli, dzikiego kopru włoskiego, słodko-pikantnego chilli.
- Soppressata z Molise - Pozyskiwany z wieprzowiny, lekko wędzony, spożywany po dojrzeniu lub przechowywany w tłuszczu w szklanych słojach, ale także w skrzynkach zawierających pszenicę, aby latem zachował pachnący produkt.
Każdy kraj ma wtedy swoje własne typowe produkty, które są zgodne ze starożytnymi tradycjami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Wskazówka dla tych, którzy zdecydują się odwiedzić Molise, jest odkrywanie tych miejsc i ich typowych produktów, można na nowo odkryć prostą, ale wspaniałą kuchnię.
Napoje
Wina
- Tintilia del Molise - Uzyskiwane z rodzimej odmiany winorośli Molise, Tintilia to czerwone i różowe wino DOC o intensywnym smaku i mocnym kolorze. Jest to zgodne z tradycją Molise, zgodnie z którą dobre wino musi „plamić” kieliszek.
- Wino Pentro z Isernii - Jest to białe wino DOC o intensywnym smaku.
- Biferno - Biały, czerwony i różowy, to jeden z najbardziej prestiżowych DOC w regionie.
Bezpieczeństwo
Inne projekty
Wikipedia zawiera wpis dotyczący Molise Apeniny
