Koka - Coca

W przypadku innych miejsc o tej samej nazwie zobacz Koka (ujednoznacznienie).

Koka ma wiele tradycyjnych zastosowań w kulturze andyjskiej, zwłaszcza jako herbata.

Koka to roślina, której liście były tradycyjnie używane w wielu andyjski kultur, w szczególności w herbata, żucie i rytuały, i pozostaje w szerokim, legalnym użyciu w odpowiednich nowoczesnych krajach Ameryki Południowej. Jednak jako surowiec do kokaina, liście koki i produkty pochodne (o ile nie zostały poddane dekainizacji) są nielegalny w zdecydowanej większości krajów na mocy Jednolitej konwencji o środkach odurzających z 1961 r.

Produkty z koki mogą być zatem spożywane w niektórych krajach Ameryki Południowej, ale nie powinieneś być zabierane do domu jako pamiątki, często pod groźbą kary bardzo surowe przepisy dotyczące handlu narkotykami, w niektórych przypadkach wykonanie. Dotyczy to nie tylko surowych liści, ale także produktów pochodnych, takich jak herbata, które zawierają niewielkie ilości kokainy. Być bezpiecznym, nie przynoś koki do domu.

Dostępność

Koka jest używana głównie w Boliwia, Peru, i Kolumbiai znajduje się w mniejszym stopniu w Argentyna, Chile, i Ekwador. W tych krajach jest powiązany z regionami andyjskimi, a dostępność i legalność mogą się różnić – sprawdź artykuły dotyczące poszczególnych krajów. Tam, gdzie jest to legalne, jest powszechnie dostępny w sklepach spożywczych, sklepach ogólnospożywczych, aptekach zielarskich i turystycznych.

Pamiętaj, że chociaż liście i produkty koki mogą być legalne w tych kilku krajach, kokaina jest nielegalna i często nosi bardzo surowe kary w tych krajach.

Muzeum Koki, La Paz, Boliwia

Muzea poświęcone koce można znaleźć: Museo de la Coca / Muzeum Koki w La Paz, Boliwia; Museo de la Coca / Muzeum Koki w Cuzco, Peru; i Museo de la Coca y Costumbres / Muzeum Koki i Kostiumów w Puno, Peru. Dostarczają one informacji na temat koki, jej kultury i szerokiej gamy produktów na bazie koki.

Efekty zdrowotne

Koka jest często zalecana w zapobieganiu Choroba wysokościowa, ale to jest mylące. Koka robi nie przyspiesza aklimatyzację do wysokości, ale raczej łagodzi objawy, działając pobudzająco, podobnie jak kofeina. Najczęstszym objawem choroby wysokościowej jest ból głowy, a koka jest dość skuteczna w łagodzeniu łagodnych bólów głowy, podobnie jak kofeina (jak w kawie lub herbacie), chociaż leki przeciwbólowe (takie jak aspiryna, paracetamol lub ibuprofen) są bardziej skuteczne .

Konsumpcja

Herbata

Herbata z koki liściastej (Cusco, Peru)

Torebka herbaty Coca (Boliwia)

Najbardziej znanym dla turystów preparatem jest herbata z koki, powszechnie serwowana w Andach i działająca bardzo podobnie do kawy czy herbaty: pobudzający napój, spożywany przede wszystkim rano.

Herbatę z koki można przygotować z luźnych liści (pijanych bezpośrednio lub przez słomkę, jak yerba mate) lub z torebek herbaty. Pod względem smakowym jest to raczej łagodny napar ziołowy.

Żucie

llipta służy do poprawy ekstrakcji podczas żucia koki (Museo de la Coca, Cusco, Peru)

Liście koki są często żute, zbijając je w kulki w policzek i powoli je żując lub po prostu ssąc. Łodygi można usunąć, aby zmniejszyć podrażnienie policzka. Aby poprawić ekstrakcję koki, tradycyjnie można dodać niewielką ilość substancji alkalicznej ilucta (Peruwiański: llipta), popiół z komosy ryżowej lub innych roślin, chociaż zamiast tego można użyć sody oczyszczonej. Jednak o ile liście koki są powszechnie dostępne w sklepach turystycznych, o tyle ilucta jest znacznie mniej dostępna (przynajmniej w Peru), choć sprzedawana jest na Muzeum Koki w Cuzco.

Liście nie są strawne, więc lepiej je wypluć, chociaż nie są szkodliwe i można je połknąć (po prostu przechodzą przez układ trawienny).

Inne produkty

Koka jest również używana w różnych innych produktach, w szczególności w twardych cukierkach (do ssania w celu złagodzenia choroby wysokościowej) i ogólnych artykułach spożywczych, w tym słodyczach i piwie.

Rytuały

Trzy liście koki na jednej łodydze są pomyślne w kulturze keczua.

Wędrówki

Podczas wędrówek po Andach i przekraczania przełęczy do kopców można dodawać liście koki, jako alternatywę dla skały i bardziej zgodne z filozofią „Leave No Trace”.

Rytuały są różne, ale tradycyjnie w Peru bierze się trzy liście, dmucha się na nie twarzą w kierunku, w którym się przybyło (z wdzięczności), potem znowu twarzą w stronę, którą się idzie (jako prośba o bezpieczne przejście), a następnie ponownie przed umieszczeniem ich w kopiec, odmawiając modlitwę do bogini ziemi Pachamamy.

Czytanie

Liście koki mogą być używane do wróżenia, podobnie jak czytanie liści herbaty w innych kulturach, ale z nieużywanymi, suchymi liśćmi. Niektórzy rdzenni mieszkańcy praktykują to, choć rzadko mówią po angielsku (zazwyczaj keczua lub Ajmara zamiast). Mogą mówić hiszpański; jeśli mówisz też trochę, możesz zapytać „¿Hay alguien que sabe leer la coca?”. Możesz również zrobić to sam, w zwykły sposób wróżenia (czytanie z dłoni, czytanie tarota itp.): bazując na znajomości tematu lub przeczuciach, formułuj niejednoznaczne lub ogólne stwierdzenia dotyczące pracy, zdrowia lub miłości (np. „ty kogoś pociąga, ale mam pewne zastrzeżenia”).

Szczegóły są różne, ale zwykle zaczyna się od wybrania garści liści (upewniając się, że są płaskie), skierowania ich w czterech głównych kierunkach, a następnie trzykrotnego uderzenia w nie. Jeden liść jest wybrany do reprezentowania tematu i umieszczony twarzą do góry, podczas gdy pozostałe są na nim rozrzucone. Jeśli wylądują odkryte (jasnozielone), to dobrze, jeśli wylądują odkryte (jasnozielone), to źle, ale jeśli nie wylądują na liście osoby, są one lekceważone. Proporcja dobrych i złych liści wraz z innymi szczegółami, takimi jak kształt lub pozycja, może być następnie wykorzystana do stworzenia odpowiedzi.