| Winnica Reunion (winnica Cilaos) | |
 | |
| Czerwone wino Cilaos | |
| Informacja | |
| Kraj |  Francja |
|---|---|
| Region(y) administracyjny(e) | Spotkanie Cilaos |
| Region winiarski | Cilaos |
| Rodzaj oznaczenia | każdy |
| Grunt | wulkaniczny |
| Łączna powierzchnia | 84,4 km² |
| Obsadzony obszar | 0,14 km² |
| Dominujące odmiany winogron | pinot noir N, malbec N i chenin B1 |
| Wyprodukowane wino(a) | czerwony, różowy i biały |
| Lokalizacja | |
 21° 8 7 ″ S 55° 28 ′ 16 ″ E | |
ten Winnica Reunion rozciąga się w jednym dziale, Spotkanie. Jest to jedna z zaledwie dwóch winnic zamorskich i jedyna francuska winnica na półkuli południowej.
Zrozumieć
Winorośl została sprowadzona na wyspę Reunion, a następnie na wyspę Bourbon, przez pierwszych osadników w 1665 r. Następnie zasadzono ją na nadmorskich równinach, między Św. Denis oraz Święty Paul. Założenie w cyrku Cilaos datuje się na połowę XVIIImi stulecie. Odmiana winogron stosowana w tych okresach i do 1975 r. toIzabela. Wina z tej odmiany winorośli, mającej opinię „doprowadzających ludzi do szaleństwa”, zostały zakazane.
ten spółdzielnia Chai de Cilaos, utworzona w 1992 r., ożywia uprawę winorośli w Cilaos, aby produkować swoje pierwsze roczniki, białe w 1996 r. i czerwone w 1998 r. Stosowane odmiany winorośli to Pinot Noir, Malbec i Chenin.
Miasta
- 1 Cilaos – Większość upraw winorośli Reunion odbywa się w okolicach Cilaos i czeka na uznanie odIGP Europejski.
Techniki związane z winnicą Reunion
Ze względu na stromą rzeźbę Cirque de Cilaos zbiory są wykonywane ręcznie, ponieważ maszyny do zbioru nie mogą być używane na pochyłym terenie.
Producenci winnicy Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Nassibou Aurélien 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Piwnica Cilaos 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 Suche ramię Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Idmont Jean-Marc Joseph Suchy Staw, 97413 Cilaos
- 8 Mały obszar winnic vineyard ,
33 6 92 35 81 50
Jeść
Mieszkania
Zdrowie
- Wina, piwa i alkohole należy pić zawsze z umiarem.
- Pożądanie dodaje odwagi i głupoty.
- Nadużywanie lub nadmiar napojów alkoholowych nie nazywa się już imprezami, ale pijatykami.
Bezpieczeństwo
- Bycie odpowiedzialnym oznacza używanie alkomatu lub alkomatu po wypiciu wina, piwa lub alkoholu, przed wyruszeniem w drogę (Rowerem lub samochodem)
- Cena tylko za bezpieczeństwo i życie1 € ~ .
- Aby zawsze się uśmiechać, niezależnie od tego, czy jesteś: kierowcą, motocyklistą, rowerzystą czy pieszym.
cytaty
- „Francuzi są tak dumni ze swoich win, że niektórym ze swoich miast nadali nazwę grand cru”. (Oscar Wilde)
- „Trochę wina, spożywane z umiarem, jest lekarstwem dla duszy i ciała”. (François Marie Arouet, znany jako Wolter)
