Tunezja - Tunísia

Lokalizacja
LocationTunisia.png
Flaga
Flag of Tunisia.svg
Podstawowe informacje
stolicaTunis
Rządrepublika mieszana
Walutadinar tunezyjski (TND)
Obszar163 610 km2
Populacja10 102 000 (szacunki 2005)
Językarabski (urzędnik), Francuski (biznes)
Religia98% muzułmanie (większość sunnicka)
Elektryczność127-220V/50Hz (wtyczka europejska)
kod telefonu 216
Internet TLD.tn
Strefa czasowaUTC 1

Tunezja[1] jest krajem północna Afryka która leży na wybrzeżu Morza Śródziemnego, w samym centrum śródziemnomorskiej Afryki. Tunezja jest na południe od Włochy oraz Malta, graniczące z Libia na południowym wschodzie i z Algieria na zachód.

Zrozumieć

Tunezja ma bogatą historię kulturową, sięgającą starożytności. Imperium Kartaginy, wróg Rzymu, koncentrowało się w Tunezji. Jej stolica, Kartagina, jest obecnie przedmieściem Tunisu. Założona przez osadników fenickich z Tyru i Sydonu (dzisiejszy Liban), Kartagina była starożytną potęgą śródziemnomorską. Trzy wojny między Rzymem a Kartaginą (znane jako wojny punickie) toczyły się w pierwszych wiekach, tuż przed narodzeniem Chrystusa. Ich kulminacją było zdziesiątkowanie Kartaginy w 146 rpne przez rzymskiego generała Scypiona, o którym mówi się, że płakał nad jej zniszczeniem. Między zniszczeniem starożytnej Kartaginy a podbojami arabskimi w VII wieku, wiele kultur uczyniło Tunezję swoim domem. Kartagina cieszyła się nowym okresem prosperity pod panowaniem Cesarstwa Rzymskiego, aż do jego upadku w stuleciu. Rządy rzymskie szybko zastąpili Wandalowie, którzy uczynili Kartaginę stolicą swojego królestwa. Kartagina została następnie tymczasowo wchłonięta przez Cesarstwo Bizantyjskie, aż do powstania islamu w stuleciu. Po rozproszeniu arabskich kalifatów Tunezją rządzili tureccy paszowie z Imperium Osmańskiego. Wraz z upadkiem Imperium Osmańskiego Tunezja, wraz z sąsiednią Algierią, padła ofiarą europejskiego imperializmu w postaci protektoratu francuskiego. Po uzyskaniu niepodległości od Francji w 1956 roku prezydent Habib Bourguiba ustanowił państwo ściśle jednopartyjne. Rządził krajem przez 31 lat, rozprawiając się z fundamentalizmem islamskim i ustanawiając prawa dla. Habib Bourghiba został po cichu zastąpiony w 1987 roku przez Zine El Abidine Ben Ali (w skrócie Ben Ali). Jego przymusowa abdykacja została dokonana pod pretekstem, że nie może pełnić obowiązków prezydenta z powodu choroby psychicznej i fizycznej spowodowanej skrajną starością. Jednak Bourghibie nadal przypisuje się narodziny nowoczesnego państwa Tunezji, o które walczył przez całe życie. W ostatnich latach Tunezja przyjęła umiarkowane, niezaangażowane stanowisko w stosunkach zewnętrznych. Wewnętrznie starał się rozproszyć rosnącą presję bardziej otwartego społeczeństwa politycznego. Malta i Tunezja dyskutują o komercyjnej eksploracji szelfu kontynentalnego między tymi dwoma krajami, w szczególności w celu wydobycia ropy naftowej.

Historia

Terytorium, na którym znajduje się Tunezja, zostało skolonizowane w 1000 rpne przez Fenicjan, ludzi pochodzenia semickiego, którzy założyli Kartaginę, ważne centrum handlowe Morza Śródziemnego, aż do jego zniszczenia przez Rzymian w 146 rpne Następnie stało się częścią Cesarstwa Rzymskiego. Arabowie podbili region w VII wieku ery chrześcijańskiej i przekształcili miasto Tunis w najważniejszy islamski ośrodek religijny w Afryce Północnej. W 1574 roku Tunezja zostaje włączona do Imperium Turecko-Osmańskiego i pozostaje pod zarządem tureckich gubernatorów (beis) do 1881 roku, kiedy to zostaje protektoratem Francji. W czasie II wojny światowej okupowany przez Niemców kraj stał się areną walk. Wraz z zakończeniem konfliktu rozkwita tunezyjski ruch nacjonalistyczny.

nacjonalizm i dyktatura

W 1956 r. Francja przyznaje Tunezji niepodległość. Habib Bourguiba, główny przywódca nacjonalistyczny, zostaje wybrany na prezydenta w 1959 roku, później zostaje prezydentem dożywotnim. W 1964 jego partia staje się jedyną legalną. Inwazja Libii na południe kraju w 1980 roku zostaje natychmiast odparta. Strajki i demonstracje ludowe wyznaczają lata 80. i odzwierciedlają rosnące niezadowolenie z rządu Bourguiby. W 1987 roku lider zostaje uznany za niezdolnego do rządzenia, zastąpiony przez premiera Zine El Abidine Ben Ali, który odwołuje dożywotnią prezydenturę i ustanawia wolność partii. Następuje wznowienie wzrostu gospodarczego, który osiągnął 4,8% w 1992 r., przy wzroście turystyki i relacji z Unią Europejską (UE). Ben Ali i jego partia wygrywają wybory w 1994 r. Rząd jest jednak oskarżany o prześladowanie opozycji, która w następnym roku wygrywa wybory na 47 burmistrzów. Wzrost fundamentalizmu islamskiego niepokoi rząd. Wyrok przewodniczącego Tunezyjskiej Ligi Obrony Praw Człowieka na pięć lat więzienia w styczniu 1998 r. wywołał międzynarodowe protesty. W maju rząd ogłasza plan prywatyzacji 50 przedsiębiorstw państwowych do końca 1999 roku.

Klimat

Klimat Tunezji podlega wpływom śródziemnomorskim i saharyjskim. Klimat śródziemnomorski dominuje na północy i charakteryzuje się łagodnymi zimami oraz gorącym i suchym latem.Temperatury różnią się w zależności od szerokości geograficznej, wysokości lub bliskości Morza Śródziemnego. Średnie temperatury wynoszą 12°C w grudniu i 30°C w lipcu.

Regiony

Regiony Tunezji.
Północna Tunezja
stolica Tunis, na północnym wybrzeżu i w górach, oraz niektóre z najpopularniejszych śródziemnomorskich rajskich kurortów.
Południowe wybrzeże Tunezji
faks, Gabes i nadmorskie kurorty na południu.
Tunezja saharyjska
Pustynne wnętrze - kamieniste równiny, wydmy, ważne stanowiska archeologiczne, popularne wśród pustynnych wycieczek.

Miasta

Inne kierunki

Przybyć

Wizy nie są wymagane dla Brazylijczyków, Amerykanów, Kanadyjczyków, obywateli Wspólnoty Europejskiej, obywateli Wielkiego Maghrebu (Libii, Algierii, Maroka i Mauretanii), Japonii i Korei Południowej. Wiza lądowania (w dniu przyjazdu) jest dostępna dla Australijczyków. W przypadku Nowej Zelandii, Afryki i innych „krajów” azjatyckich wizę należy złożyć do ambasady obejmującej.

Samolotem

Tunisair to narodowe linie lotnicze.

Głównym międzynarodowym portem lotniczym Tunezji dla regularnych lotów jest Międzynarodowy Port Lotniczy Tunis-Kartagina (TUN), w pobliżu Tunisu. Z lotniska można wziąć taksówkę do centrum Tunisu (uwaga, liczniki można manipulować). Możesz też pojechać autobusem #635 lub #35 do Ave Habib Bourguiba za około jednego dinara. Autobus przyjeżdża mniej więcej co pół godziny i zatrzymuje się przed terminalem. Drugie lotnisko w Tunezji, Habib Bourguiba, Skanes, Monastir (MIR), obsługiwane przez tanie loty czarterowe z całej Europy. Monastir jest bliżej większości wakacyjnych miejsc. Tanie loty czarterowe (przynajmniej z Wielkiej Brytanii) są dostępne za pośrednictwem linii lotniczych takich jak Thomas Cook. Od maja 2010 r. Jet2.com obsługuje również usługę Monastir. Inne kierunki z międzynarodowymi lotniskami to Tozeur i Djerba. Inne lotniska w całym kraju obsługują loty krajowe i międzynarodowe, a oto lista lotnisk w Tunezji: Międzynarodowy Port Lotniczy Tunis Carthage pod Tunisem (północna Tunezja) - Habib Bourguiba Skanes Monastir pod Monastyrem (Tunezja Środkowo-Wschodnia) - Sfax Thyna w pobliżu lotniska Sfax ( Środkowo-Wschodnia Tunezja) - Międzynarodowy Port Lotniczy Tozeur Nefta w pobliżu Tozeur (południowo-zachodnia Tunezja) - Lotnisko Gafsa niedaleko Gafsy (południowo-zachodnia Tunezja) - Tabarka 7 listopada 1987 r. w pobliżu Tabarki (północno-zachodnia Tunezja) - Międzynarodowy port lotniczy Djerba na wyspie Dżerba (południowo-wschodnia Tunezja).

łodzi

Połączenia promowe łączą Tunis z Maltą, Trapani (Sycylia, Włochy), Neapolem (Włochy), Genuą (Włochy) i Marsylią (Francja). Statki turystyczne zazwyczaj wypływają z portu La Goulette (niedaleko Tunisu). Dostępne są również inne porty handlowe (Rades, Gabes, Sousse Sfax, Zarzis...).

Samochodem

Autobusem/autobusem

Pociągiem/pociągiem

Okólnik

Samolotem

SevenAir to krajowa linia lotnicza wywodząca się z Tunisair. Możesz latać między Tunisem i Tozeur, Dżerba i Gabes, a także loty na Maltę i Bizertę. Tylko francuska strona internetowa, rezerwacje online nie tylko za pośrednictwem agencji SevenAir.

Samochodem

Autostrady w Tunezji przypominają amerykańskie. Drogi międzystanowe lub europejskie z dwujezdniową drogą: A-1 biegnie z Tunisu południowego w kierunku Sfax (odcinek z Sousse do Sfax został niedawno otwarty w czerwcu 2008 r.), A-2 biegnie z Tunisu północnego w kierunku Bizerte, a A-3 biegnie z Tunisu zachodniego w kierunku Oued Zarga. Ograniczenie prędkości na tunezyjskich autostradach wynosi 110 km/h. Bardzo łatwo można utrzymać tę prędkość na drodze. Trasy pokazane na niektórych mapach mają przewidywaną długość Gabes, następnie Ras Jedir (Granice Libii) na południu kraju w latach 2011-2014 i Ghardimaou (Granice Algierii) na zachodzie, ale kilka lat później. Pozostałe drogi są jednopasmowe, z rondami – przy głównych skrzyżowaniach, które są zgodne z modelem europejskim (te na rondzie mają pierwszeństwo przejazdu). Dlatego na drogach innych niż A-1,2,3 utrzymanie średniej prędkości większej niż 75 km/h przez większość czasu może być trudne, ponieważ ograniczenie prędkości wynosi 90 km/h. Prawie wszystkie znaki drogowe są napisane w języku arabskim i francuskim. Jazda w Tunisie jest zupełnie inna niż w pozostałej części kraju, gdzie znaki drogowe są w dużej mierze ignorowane, a oznaczenia torów traktowane jako czysto teoretyczne. Aby zobaczyć medynę z Tunisu, lepiej zaparkować w pewnej odległości od medyny i wsiąść w lekką kolejkę (zwaną TGM) z Marsa/Kartagina, zielony tramwaj (zwany metrem) w centrum, a może taksówkę z najbliższe peryferie. Wynajem samochodu jest dość łatwy do znalezienia, ale trochę drogi.

Pociągiem

Krajowa spółka kolejowa SNCFT obsługuje wygodne, nowoczesne pociągi z Tunisu na południe do Sousse, Sfax i Monastir. Istnieją trzy klasy usług, a mianowicie Grand Confort (1 deluxe), 1 i 2, i wszystkie są doskonale dopasowane. Przykładowe taryfy dla Sousse Tunis to 12/10/6 dinarów (6/5/3 euro) w klasie Grand/1st/2nd. Chociaż bilety są wydawane z zaznaczonymi numerami wagonów/miejsc, są one w dużej mierze ignorowane przez miejscowych. Jeśli więc podróżujesz z większą liczbą osób, postaraj się szybko wejść na pokład, aby znaleźć sąsiednie miejsca. Dobrą rzeczą do zrobienia jest zakup Carte Bleue (niebieska karta). Kosztuje około 20 dinarów na tydzień i można podróżować po całym kraju korzystając z banlieue (podmiejskie) i grande ligne (dalekobieżne). Na długich dystansach będziesz musiał dokonać rezerwacji i uiścić niewielką opłatę (około 1,50 dinarów). Te karnety można kupić na 10 lub 14 dni. Pociągi jeżdżą również do Tozeur i Gabes na południu, dokąd można łatwo dojechać odpowiednio z regionów Sahara i Ksour. Na niektórych stacjach, gdzie częstotliwość pociągów jest niska (np. Tozeur), kasa biletowa będzie zamknięta przez większą część dnia i będzie ponownie otwierana przez cały czas na odjazd następnego pociągu. Lekkie metro (tzw. TGM) łączy również północ z Tunisem Kartaginą i Marsą. Weź również ten system lekkiej kolei od Sidi Bou Said.

Taksówką

Prywatne taksówki są w rozsądnej cenie, nawet w przypadku podróży na duże odległości, tylko upewnij się, że uzgodniłeś taryfę przed odlotem. Zobacz też [2]

Autobusem/autobusem

Autobus dalekobieżny (tzw. samochód) to także bezpieczny i ekonomiczny sposób podróżowania między głównymi miastami, takimi jak Tunis, Nabeul, Hammamet itp. Zazwyczaj w każdym większym mieście znajdziesz stację, która oferuje wiele odjazdów dziennie (co 30 minut między Tunisem a Hammametem). Niektóre autobusy na miejscu zwane „comfort car” oferują wyższe standardy (telewizor, klimatyzacja) przy niskich cenach.

Pociągiem/pociągiem

Przejażdżka bryczką w Tozeur

dorożką

Mówić

Wyglądać

Grand Mosque, Tunis, Tunisia.JPG

historia i archeologia

Chociaż Tunezja jest obecnie najbardziej znana ze swojego kurortu nadmorskiego, kraj ten ma fantastyczne dziedzictwo z wyjątkowymi pozostałościami archeologicznymi do odkrycia. małe pozostałości CartagoAle to, co jest dobrze zaprezentowane i absolutnie obowiązkowe dla wszystkich odwiedzających Tunezję. To wielkie miasto Fenicjan datuje się i okresy od VI wieku pne i było podstawą niezwykle potężnego imperium, które obejmuje całą południową część Morza Śródziemnego. Najbardziej znanym był Hannibal, który przekroczył Alpy, by walczyć z Rzymianami. Hannibal poniósł pierwszą znaczącą porażkę w bitwie pod Zamą w 202 roku p.n.e., a po ponad 50 latach bacznej obserwacji przez Rzym Kartagina została zaatakowana w trzeciej wojnie punickiej i całkowicie zniszczona. Miasto zostało odbudowane przez Rzymian sto lat później, a Kartagina stała się stolicą rzymskiej prowincji Afryki. To, co dzisiaj widzimy, to pozostałości tego, co było. Aż tak bardzo monaster lubić Susa są dobrze znane jako kurorty plażowe wśród kochających słońce Europejczyków, ale są również miastami dziedzictwa. Monastir ma historię sięgającą czasów Hannibala, szczególnie niezwykłe muzeum i wspaniałe? ribat (ufortyfikowany klasztor). Sousse jest wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na swoją autentyczną medynę i suk, których nie można przegapić. El Kef ma wspaniałą bizantyjską kasbę wyłaniającą się ze starej medyny z oczywistą bizantyjską i osmańską architekturą. W El Jem znajdziesz wyjątkowe pozostałości rzymskiego amfiteatru, kolejnego z Tunezji wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

pustynia

Tunezja ma jedno z najbardziej dostępnych miejsc na pustyni, piękną Saharę. Fani Gwiezdnych Wojen rozpoznają wioskę Matematyka. Mieszkania troglodytów były używane jako miejsce dla domu młodego Luke'a Skywalkera na Tatooine. Zachodnie pustynne miasta Tozeur oraz dwa otoczone są pięknymi wydmami Sahary. Na północnym zachodzie Mesa Jugurtha to duży stół o powierzchni podobnej do księżyca i głębokich szczelinach, do którego zwykle wchodzi się z miasta El Kef.

Nóż

Kup

Biżuteria srebrna Autentyczne berberyjskie bransoletki i naszyjniki wciąż można znaleźć na sukach. Bransoletki mają tendencję do bycia ciężkimi – niektóre są ozdobne, inne niezwykle nowoczesne w swoich prymitywnych wzorach. Ceny są zazwyczaj ustalane według wagi, w zależności od zawartości srebra i wykończenia. Naszyjniki są często uzupełniane oryginalnymi kawałkami srebra i szklanymi koralikami, monetami lub koralami, które podnoszą cenę. Renomowany sklep pokaże Ci srebrny znaczek, aczkolwiek na bardzo starych egzemplarzach, które czasami zostały zużyte. Kopie oryginalnej biżuterii są liczniejsze i często równie piękne, lżejsze i łatwiejsze do noszenia. Ryby, dłonie Fatmy, trójkąty, kokardki i inne wzory to amulety odstraszające złe oko lub zapewniające płodność. Te same symbole są często wplecione w dywany. Wiele wspaniałych książek o Tunezji szczegółowo wyjaśnia starożytne znaczenie tych znaków. Podczas gdy Nabeul (Cap Bon) oferuje oszałamiający wybór ceramiki i ceramiki, wiele z tych dzieł można znaleźć na sukach. Ceramika, talerze, miski prezentowane są w każdym kolorze, odcieniu i wzornictwie. Uważne oko zapewni, że ręczne malowanie jest dobrze wykonane, a kawałek nienaruszony. Używaj i dyktuj kolory, takie jak żółć/zieleń Jerby, kolory ziemi i prymitywne wzory Sedjane oraz popularny niebieski i biały Nabeula. Guellela (Jerba) jest laureatem nagrody za piękny naturalny kolor gliny używanej do tworzenia bardziej „ceramicznych” . Butle, miski i dzbanki na olej i wodę w klasycznym stylu śródziemnomorskim. Wszędzie można znaleźć płaskorzeźby, grawerowane lub rzeźbione, w miedzi i mosiądzu, na tacach, czajnikach, wazonach i popielniczkach. Złożoność kaligrafii i wzoru na tackach określa cenę oraz wagę i rozmiar. Popularną i niedrogą pamiątką są popielniczki, które można wygrawerować na miejscu z Twoim imieniem po arabsku. Zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne modele są używane przez The Smiths, wybór należy do Ciebie. Sklepy rzemieślnicze z przedmiotami na bazie owoców, duże miski małych miedzianych popielniczek z czerwonej emalii w pięknej gamie kolorów i odcieni. Czapki, portfele, nosidełka i pufy to popularne przedmioty, zwłaszcza pukawki z naturalnej lub wytłaczanej skóry malowane tradycyjnymi wzorami lub zawsze popularny wielbłąd. Okładki książek są ozdobione złotem, a umiejętności tradycyjnej skóry są częściowo przekuwane w wysokiej jakości skórzane kurtki i płaszcze. Niezależnie od tego, czy wolisz naturalną wełnę, czy alouchę z włosia wielbłądziej kairouan, kolorowy klim, margoum, eleganckie lub jedwabne, dywany z Tunezji przyznają nagrodę za jakość i cenę. Wybór w każdej kategorii jest nieskończony i rzadki, to odwiedzający może oprzeć się takim cudom w tak rozsądnych cenach. Sklepikarze będą rozwijać jeden splendor po drugim, aż znajdą twój dywan. Biura rzemieślnicze w większości miast sprzedają tylko ostemplowane i sprawdzone dywany wysokiej jakości i dopóki nie ma negocjacji, ceny są rozsądne i można je wysłać samolotem. Haft lub gładkie, naturalne odcienie lub nadruki, te same umiejętności i sztuki, które są używane do produkcji dywanu, są używane w ręcznym tkaniu tych przedmiotów. Koce z czystej, niebarwionej wełny są bardzo cenione w czasach syntetycznych materiałów, a delikatne szale haftowane tradycyjnymi wzorami tworzą niezwykłe i kolorowe gobeliny. Kolorowe, figuratywne dywaniki firmy Gafsa często wieszane są na ścianach banków, urzędów i domów i oferują szeroką gamę rozmiarów, cen i kolorów. Podczas gdy na sukach w wielu miastach można odkryć prawdziwy skarb, certyfikowane antyki można kupić tylko w kilku sklepach w Tunezji. W wielu sklepach i muzeum prezentów można kupić imitacje starożytnych monet, kamienne i posągowe lampy. Poruszając się po sklepach z sukami, znajdziesz monety, posągi, skamieniałości, autentyczne tradycyjne stroje damskie, art deco, brac i starą biżuterię w porównaniu z antyczną ceramiką, meblami i dziełami sztuki. Suk jest również skarbnicą niedrogich i ciekawych przedmiotów kolekcjonerskich, ozdób i rozrywki. Można znaleźć tanie cekiny i złote haremy, dżebby i haftowane kamizelki, skorpiony, skamieliny, muszle, afrykańskie perły, minerały, różę piaskową, klapki, chusty i bandany beduińskie, oryginalność tunezyjskich fok. piękna ceramika (kolekcjonerzy, wizyta w Muzeum Poczty w Tunisie), małe pudełka na herbatę, pudełka na pigułki - niektóre srebrne lampy, olej, flety, tunezyjska harmonijka, butelki wykwintnych perfum, tamburyny, esencje perfum, kadzidła i tak dalej. Coś dla wszystkich! Kolekcję tradycyjnie ubranych lalek można znaleźć w oficjalnym biurze sklepów rzemieślniczych. Dobrze wykonane i autentyczne repliki kostiumów i sukienek dla tunezyjskich kobiet sprawiają, że te lalki są wspaniałymi prezentami i pamiątkami. Klatki z białego lub oliwnego drewna "Sidi Bou Said" są znane na całym świecie i mogą być używane jako dekoracja i ..... dla ptaków. Targ dzienny Oprócz zakupów na sukach tunezyjskich miast i medyn, cotygodniowy targ odbywa się w większości miast i wsi w kraju. Oferuje niesamowitą różnorodność produktów i różnych przedmiotów, a także radość z dzielenia się zgiełkiem „cotygodniowego” wydarzenia. Dni targowe są uważane za doskonałą okazję do sprzedania swojej nagrody... Plastikowe butelki, biżuteria berberyjska, drewniane przybory kuchenne, pamiątki, prawie wszystko, co można sprzedać, sprzedać lub wymienić.

Z

Kuchnia tunezyjska jest znacznie bardziej zgodna z tradycją północnoafrykańskiego Maghrebu, z gulaszami z kuskusem i marką (podobną do marokańskiego tajine, ale to, co Tunezyjczycy nazywają „tajines”, w niczym nie przypomina marokańskiej odmiany) stanowi podstawę większości posiłków. Charakterystyczne cechy to ognisty sos chili harissa, intensywne użycie małych oliwek, które są obfite w kraju, a tajines w Tunezji (nie mylić z ich marokańskimi odpowiednikami) odnoszą się do rodzaju ciasta, takiego jak omlet przygotowany z gulaszem mięso i/lub warzywa zmieszane z innymi składnikami, takimi jak zioła i warzywa, następnie wzbogacone jajkami i serem, a na koniec pieczone w głębokim naczyniu do ciasta, aż jajka będą tylko jednym zestawem, trochę jak włoskie smażenie. Podstawą dań mięsnych jest jagnięcina. Lokalne owoce morza są obfite.

  • Shorba Frik - zupa jagnięca
  • Coucha - pieczona łopatka jagnięca z szafranem i pieprzem cayenne
  • Khobz Tabouna - (czyt. khobz Taboona) tradycyjny piec chlebowy
  • Brik - bardzo chrupiąca cienka skórka z całym jajkiem (Brik à l'oeuf), pietruszką i cebulą, a może także mieloną jagnięciną lub tuńczykiem (Brik au thon). Bardzo smaczna jako niedroga przystawka. Jedz bardzo ostrożnie palcami.
  • Berber Lamb - Jagnięcina gotowana z ziemniakami, marchewką w glinianym garnku.
  • Merguez - mała kiełbasa.
  • Salade Tunisienne - sałata, papryka, pomidory, cebula, oliwki, rzodkiewki wymieszane z tuńczykiem.
  • Ciasta tunezyjskie - słodycze związane z Baklawą.
  • Harissa - Bardzo pikantna pasta chili (czasami łagodna z marchewką lub jogurtem) podawana z chlebem jako drożdże w prawie każdym posiłku.
  • Fricassé - smażone kanapki z małym tuńczykiem, harissą, oliwkami i oliwą z oliwek.
  • Bambaloony - słodki pączek, niczym smażone ciasto podawane z cukrem.

pić i wychodzić

Będąc postępowym krajem muzułmańskim, dostępność alkoholu jest ograniczona (ale niewiele) w niektórych licencjonowanych (i zawsze droższych) restauracjach, ośrodkach wypoczynkowych i sklepach General Magasin. Duże domy towarowe (Carrefour w Marsa/Kartagina) i niektóre supermarkety (np. Monoprix) sprzedają piwo i wino oraz niektóre krajowe i importowane alkohole wysokoprocentowe, z wyjątkiem świąt muzułmańskich. Podróżujące kobiety powinny mieć świadomość, że poza kurortem i obszarami o dużym natężeniu ruchu turystycznego mogą napić się piwa w zadymionym barze pełnym mężczyzn, którzy piją w bardzo specyficzny sposób. Niektóre bary odmawiają przyjęcia kobiet, inne mogą poprosić o paszport w celu weryfikacji narodowości. Rozejrzyj się po barze, zanim zdecydujesz się na drinka! Piwo - Popularną marką jest lokalna Celtia, ale niektóre miejsca serwują również importowane piwa Pilsner. Lokalnie warzony Löwenbräu jest przyzwoity, aw 2007 roku planuje założyć browar Heineken w Tunezji. Celtia "En Pressure" (On Tap) jest dobra. Celestia to popularne piwo bezalkoholowe. Wino - Większość miejsc serwujących alkohol będzie miała tunezyjskie wino, które jest całkiem dobre. Tunezyjskie wino zawsze było produkowane przez francuskich winiarzy. Większość z nich była eksportowana do Francji do 1970 roku. Piwnice spółdzielcze produkują 80% wina, które jest podawane głównie turystom. Od czasu prywatyzacji niektórych części tych spółdzielni międzynarodowy smak wina wszedł na rynek tunezyjski. Małe firmy, takie jak Domaine Atlas, St. Augustin, Ceptunes itp., z powodzeniem wprowadziły nową generację tunezyjskiego wina. Import wina jest niezwykle trudny ze względu na wysokie podatki. Niektóre ekskluzywne restauracje hotelowe mogą cudownie sprawić, że francuskie lub włoskie wina pojawią się w cudownej cenie. Boukha - to tunezyjska brandy z fig. Kawa - podawana w mocnych małych filiżankach. Tunezyjskie cappuccino podawane jest również w małych filiżankach. „Café Creme” jest dostępna w regionach turystycznych i może nawet pojawić się w „Copa America”. Herbata - zwykle spożywana po posiłkach. Herbata miętowa - bardzo słodka herbata miętowa, którą spożywa się o każdej porze dnia.

spać

  • Hotele Tunezja[3].

Uczyć się

Instytut Języków Nowożytnych Bourguiba oferuje intensywne sesje letnie w lipcu i sierpniu dla wszystkich zainteresowanych nauką standardowego współczesnego arabskiego lub dialektu tunezyjskiego. W sesji letniej 2005 wzięło udział ponad 500 uczniów w różnym wieku z całego świata. Obejmowało to uczniów z USA, Francji, Belgii, Włoch, Hiszpanii, Niemiec, Austrii, Norwegii, Chorwacji, Turcji, Japonii, Chin itd. Pierwszego dnia zajęć nie ma testu określającego Twój poziom. Poziomy wahają się od początkującego do zaawansowanego, z 15 do 25 uczniami w klasie. W klasie dozwolony jest tylko język arabski. Korzystamy zarówno z książki z kursem opracowanym przez Instytut Bourguiba, jak i filmów z muzyką arabską i odpowiednim tekstem. Kursy odbywają się codziennie od 8:00 do 13:15. Po południu są zajęcia i wycieczki do medyny i muzeów. Oferują również wycieczki fakultatywne do miejsc w Tunezji. Na zakończenie miesięcznego kursu odbywa się egzamin pisemny i ustny. Kilku studentów skarżyło się na brak czystości w akademikach. Niektórzy studenci zatrzymali się w hotelu, a następnie wynajęli mieszkanie przy plaży na miesiąc. Zazwyczaj łatwiej jest negocjować ceny wynajmu, gdy jesteś w Tunisie. Niektórzy uczniowie wyrazili również zaniepokojenie metodologią szkoły, która wydaje się przestarzała i wymaga gruntownego remontu. Jeśli uczyłeś się wcześniej arabskiego w swoim kraju lub w innej szkole w regionie, przygotuj się na kontynuację nauki języka arabskiego poniżej standardu. Szkoła znajduje się w mieście Tunis. Dojazd metrem na plażę zajmuje około 20 minut. Jeśli idziesz do szkoły letniej, bądź przygotowany na wysokie temperatury.

Praca

Kwestie pracy są w Tunezji dość delikatne, ponieważ oferty pracy są ograniczone nawet dla obywateli tunezyjskich. Inwestorzy zagraniczni są mile widziani przy zakładaniu projektów, a rząd ma zapewnić ułatwienia związane z takimi inicjatywami. Do pracy wymagany jest oczywiście bardzo wysoki poziom doświadczenia i doskonałe umiejętności. Miejsca pracy na niskim szczeblu są głównie w sektorze usług, podobnie jak w większości na świecie. Wynagrodzenia w Tunezji są naturalnie niższe niż w Europie Zachodniej czy Ameryce Północnej, ze względu na niższe koszty życia.

Bezpieczeństwo

Nie jest uważane za niegrzeczne, gdy mężczyzna patrzy na kobiece ciało, co powinno wskazywać, że skromność przyciągnie mniej uwagi. Kobiety mogą spodziewać się, że będą celem częstych bucze (szczególnie popularna wydaje się „Gazela”). Tunezyjskie kobiety często noszą ubrania, które normalnie można by zobaczyć na ulicach każdego dużego miasta na świecie (obcisłe dżinsy, obcisły top), ale robią to, okazując tradycyjną skromność, niewiele odsłaniając. Niektóre są zakryte do mankietów, kołnierzy na szyję (dekolt nie istnieje) i można nosić chustę na głowę. Odwiedzające zachodnie kobiety mogą zminimalizować uwagę, wybierając ubrania, które minimalizują pokazaną skórę. Dekolt w serek dobrze pasuje, jeśli pod spodem nosi się inną warstwę z większym kołnierzem. Wytrwałość to poważna skarga. Kradzież rzeczy, nawet z pokoi hotelowych i sejfów, jest szeroko nagłaśniana i obowiązują pewne zastrzeżenia - trzymaj wartościowe rzeczy w bezpiecznym miejscu (np. w dozorowanym i zabezpieczonym magazynie hotelowym), trzymaj portfele, portmonetki i inne pożądane przedmioty, których nie mogą ukryć w kieszeni, w bezpiecznym miejscu. Dobrą rekomendacją jest posiadanie wystarczającej ilości gotówki na najpilniejsze potrzeby i tylko karty kredytowej lub banku, o ile możesz mieć pewność bezpieczeństwa swoich rezerwacji. Kradzież jest również zgłaszana na lotnisku. Trzymaj swoje rzeczy pod swoim bezpośrednim nadzorem przez cały czas.

Zdrowie

Malaria - W Tunezji nie ma dużego ryzyka malarii, ale opakowanie sprayu na owady. Słońce Pamiętaj, że słońce jest często Twoim największym wrogiem, zalecamy częste stosowanie wysokiego (współczynnika 30 lub więcej) kremu przeciwsłonecznego. Na lokalnym rynku zwykle jest taniej. Uważaj, co i gdzie jeść i pić (pamiętaj też o kostkach lodu), biegunka jest częstą dolegliwością nieostrożnych podróżników. Woda z kranu w luksusowym obszarze Tunis-Kartagina-Marsa wydaje się być bezpieczna (2006). Szczepienia Zawsze skonsultuj się z lekarzem 4-8 tygodni przed podróżą (04/08 Tydzień jest ważny, ponieważ niektóre szczepionki zaczynają działać po kilku tygodniach, a w przypadku polio może być zaraźliwe przez pewien czas): Wszyscy podróżujący wymagają żółtej febry Zapalenie wątroby Ogólnie zaleca się dwa wstrzyknięcia Havrix, podawane w odstępie 6 miesięcy. Dur brzuszny Poliomyelitis Wirusowe zapalenie szpiku B – wysoce zalecane dla każdego, kto może mieć bliski kontakt z mieszkańcami lub odwiedzającymi, jeśli trwa dłużej niż 6 miesięcy.

Poszanowanie

Pozostać w kontakcie

  • Telefon - Telefony publiczne są dostępne we wszystkich miastach iw większości wsi pod nazwą Publitel lub Taxiphone - w miastach wystarczy się rozejrzeć - na każdej ulicy jest przynajmniej jeden. Połączenia międzynarodowe są zazwyczaj bardzo drogie (1000 DT/min dla połączeń w dowolnym miejscu w UE). Istnieje dwóch operatorów telefonii komórkowej GSM, prywatny tunezyjski i państwowy Tunisie Telecom, oferujący szeroki zasięg telefonii komórkowej (w tym niektóre oazy na Saharze). W maju 2010 roku trzeci operator, Orange, uruchomił komercyjną usługę w sieciach GSM i 3G (UMTS/HSPA). Zasięg nie jest świetny, ale roaming z Tunisie Telecom jest dostępny. Stawki są zazwyczaj dość niskie w przypadku połączeń krajowych, ale bardzo wysokie w przypadku połączeń międzynarodowych (około 1500 DT/minutę). Zamów kartę przedpłaconą na przedpłaconą kartę SIM.
  • Internet - Publiczny dostęp do Internetu jest dostępny w wielu miastach i miasteczkach, często korzystając z logo Publinet. Ponieważ dostęp do Internetu w domu w Tunezji jest bardzo drogi, wielu mieszkańców będzie z niego korzystać, więc są one bardzo rozpowszechnione, szczególnie w nieturystycznych obszarach miast. Poszukaj dużego plakatu z fioletowym logo Publinet. O acesso é normalmente 0.8DT/hour, e as velocidades tendem a ser bastante baixa 512kbps é a norma em Sousse e 2048, em Tunis ). Note-se que o acesso FTP e peer-to-peer não está disponível em qualquer lugar na Tunísia, e o acesso a certos sites, principalmente aqueles que envolvem questões políticas da Tunísia, é limitada pelo governo.
  • Correio - La Poste Tunisienne é muito eficiente e rápido. Restante Post é oferecido em alguns (grandes) escritórios.

Rapide Post é o serviço de Correios para envio de correio e pacotes rapidamente. Uma vez que um pacote Rapide Post entra os E.U. é tratado por Fedex. É a melhor maneira e a mais segura para enviar as coisas na Tunísia.

Este artigo está delineado e precisa de mais conteúdo. Ele já segue um modelo adequado mas não contém informações suficientes. Mergulhe fundo e ajude-o a crescer !