Talairan to wieś w Aude, departament Langwedocja-Rousillon in Francja.
Rozumiesz
Talairan to mała wioska licząca zaledwie kilkaset osób, położona w sercu uprawy winorośli Corbieres powiat na południu Francji. Obszar był zamieszkany od czasów starożytnych, pierwotnie przez plemię galijskie, z najbliższym dużym miastem Narbona osiedlonych w I wieku p.n.e. przez Rzymian. Od tego czasu region Corbieres słynie z plantacji oliwek i winnic, a Talairan jest pod tym względem typową wioską w tym regionie. Hodowla owiec i wydobycie żelaza również przyniosły pracę w Talairanie i najbliższej okolicy.
Tubylcy nazywają zarośla na wzgórzach otaczających miasto La Garrigue i słynie z miodu, lawendy i rozmarynu. Trufle można również wykopać z ziemi na plantacjach dębów tuż za miastem. To środowisko zapewnia dobrą wędrówkę i istnieje wiele oznakowanych spacerów dla jednodniowych wędrowców.
Lato to szczytowa pora roku dla Talairana i wszystkich okolicznych wiosek. Każda wioska po kolei organizuje „festiwal”, który jest rodzajem imprezy ulicznej z zespołami na żywo, rozrywką, jedzeniem i piciem. Talairan organizuje również coroczną „ferię” w lipcu, która jest festiwalem miejskim, podczas którego odbywają się jazdę konną, wypas bydła i mnóstwo wina, jedzenia i śpiewu.
Jesienią i zimą „chasseurs” (myśliwi) polują na drobną zwierzynę, jelenie i dziki na zboczach La Garrigue. Mięso jest często wykorzystywane do wyrobu lokalnej specjalności, rodzaju fermentowanej kiełbasy.
Wchodzić
Samolotem
Ryanair leci do Carcassonne (Lotnisko Salvaza) kilka razy dziennie. Stamtąd jedź autostradą samochodem w kierunku Lezignan-Corbieres. Wynajem samochodów można zorganizować na lotnisku Salvaza.
Samochodem
Zjedź z autostrady A61 (Peage) w Lezignan-Corbieres i kieruj się znakami na Fabrezan i Saint Laurent de la Cabrerisse. Talairan znajduje się około 20 km od zjazdu.
Poruszać się
Wypożycz samochód lub rower, aby zwiedzić Talairan i okoliczne wioski.
Widzieć
Zrobić
- Odwiedź pobliskie Saint Pierres des Champs lub Saint Laurent de la Cabrerisse, aby popływać w rzece.
- Wybierz się na jednodniową wycieczkę do Gourg-Gouttonier.
- Wybierz się na jednodniową wycieczkę do pięknego otoczonego murami miasta Carcassonne.
- Weź udział w cotygodniowym konkursie petanque w La Talariane.
- Wybierz się na wycieczkę po jednej z działających winnic.
- Odwiedź La Cave Cooperatif, aby zobaczyć lokalne specjały.
- Wybierz się na jednodniową wycieczkę nad Morze Śródziemne, aby rozkoszować się słońcem.
Kup
Wino! Oczywiście. Odwiedź drzwi piwnic w następujących winnicach:
- Domaine Serres-Mazard
- La Rune
- Le Temps des Dames
A może odwiedź lokalne Mielerie, aby kupić lokalny miód. Aby uzyskać więcej lokalnych produktów, spróbuj Cave Cooperative za barem.
Jeść
- La Talariane, 8 aleja Termenes (D613), ☏ 33 4 68 45 82 19, ✉[email protected]. lokalny bar/restauracja z pięknym patio w ogrodzie i własnym boiskiem do gry w petanque? 20€.
- Pizzeria Feu de Bois, 13 rue Nego-Saoumos, ☏ 33 4 68 33 14 98.
Drink
Sen
- Zakwaterowanie w zamku na Canal Du Midi, dom, 6 sypialni, 5,5 łazienki, (16 osób)
- Château Ventenac, 6 sypialni, 5 łazienek Dom wakacyjny z XIX wieku pomieści 16 osób (najlepiej 12 dorosłych, 4 dzieci), nowe zaplecze kuchenne, WiFi.
- Domaine Louis Degrave, 7, avenue du Grand Bassin