Quebec City — Wikivoyage, bezpłatny przewodnik po podróżach i turystyce - Québec (ville) — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Quebec
Le château Frontenac
Zamek Frontenac
Informacja
Kraj
Regiony
Rzeka
Powierzchnia
Populacja
Gęstość
Ludność aglomeracji
Prefiks telefonu
Wrzeciono
Lokalizacja
46°50′46″N 71°20′35″W
Oficjalna strona
Atrakcja turystyczna

Quebec, stolica Quebec, słynie z bogatej historii i francuskojęzycznego życia kulturalnego. Najstarsze kontynentalne miasto Nowego Świata na północ od Rio Grande i kolebka francuskiej cywilizacji w civilization Ameryka, założony w 1608 przez Samuela de Champlain na zlecenie Francja, obchodziła swoje 400. urodziny w 2008 roku.

Rozumiesz

Pewny swojego uroku, nieco wyniosły, Quebec zachowuje wdzięk przepojony prostotą, która zachwyca gości. To miasto ma wszystko, co może zadowolić: wymarzone miejsce na św. Wawrzyńca, nieocenione dziedzictwo architektoniczne, przeszłość bogatą w wielkie czyny, a przede wszystkim serce przepełnione pasją, która ożywiała je przez cztery stulecia. Wyróżnia się również populacją kultury francuskiej, francuski jest językiem urzędowym miasta (używanym przez 96% ludności). Dziś Quebec jest ostatnim ufortyfikowanym miastem na północ od Mexico City w Ameryce. Miasto jest w ruchu przez cały rok dzięki licznym festiwalom, w tym Quebec City Summer Festival, Fêtes de la Nouvelle-France i Quebec Winter Carnival. Miasto ma szansę żyć w rytmie 4 pór roku: upalnego lata, ubarwionej wielobarwnymi liśćmi jesieni, urokliwej zimy i wiosny, która przywraca naturę do życia.

Dzielnice

Quebec City jest podzielone na 35 dzielnic podzielonych na sześć okręgów. Mieszkańcy Quebecu w niewielkim stopniu korzystają z dzielnic; najczęściej używają nazw różnych dzielnic. Pojęcie gminy wywodzi się z połączenia dawnych gmin, które od początku XXI wieku tworzyły miasto.

Dzielnice Quebec City
Cité-Limoilou (Lairet, Maizerety, Montcalm, Święty Jan Chrzciciel, Saint-Roch, Przenajświętszy Sakrament, Św. Zbawiciel, Stare Limoilou, Stary Quebec – Cap-Blanc – Wzgórze Parlamentarne)
Centralna część miasta i Stary Quebec sklasyfikowany w Światowe dziedzictwo UNESCO. W rzeczywistości La Cité odpowiada historycznemu miastu, to znaczy miejscu założenia Quebec City, a Limoilou było sektorem wiejskim do końca XIX wieku.mi stulecie.
Rzeki (Vanier, Neufchâtel-Est – Lebourgneuf, Duberger – Les Saules)
Gmina wzięła swoją nazwę od rzeki Saint-Charles, która ją przecina, a także dwóch jej dopływów: Berger du Berger i Lorette. Znajduje się w geograficznym centrum miasta.
Sainte-Foy – Sillery – Cap-Rouge (Sainte-Foy, Silyry. Cap-Rouge)
Dzielnica położona wzdłuż rzeki Świętego Wawrzyńca, może być uważana za bramę do Quebec City, zwłaszcza dzięki mostom Pierre-Laporte i Quebec. Dzięki nim gmina przeżywa silny rozwój handlowy i instytucjonalny.
Charlesbourg (Notre-Dame-des-Laurentides, jezuici, Orsainville, Bourg-Royal, Trait-Carré, Saint-Rodrigue)
Dzielnica położona w północno-wschodniej części miasta na zachód od Beauport. Jest to głównie dzielnica mieszkaniowa, ale zawiera atrakcje historyczne.
Beauport (Stary Młyn, Wodospady Montmorency, Stary Burg, Święty Michał, Laurentians)
Gmina położona najbardziej na wschód od miasta. Jej południowa część biegnie wzdłuż rzeki Św. Wawrzyńca. Ważną atrakcją jest park Chutes-Montmorency, który oprócz wodospadów obejmuje fortyfikacje z 1759 roku oraz dwór Montmorency. Zawiera również inne atrakcje historyczne.
Haute-Saint-Charles (Loretteville, Lac-Saint-Charles, Chatele, Saint-Emile, Val-Belair)
Dzielnica jest tak nazwana, ponieważ obejmuje górną część zlewni rzeki Saint-Charles. Obejmuje również jezioro Saint-Charles. Gmina posiada kilka parków.

Quebec City obejmuje również trzy odrębne podmioty:

L'Ancienne-Lorette
Z pełnym statusem miasta
Wendake
Rezerwat Indian Huron-Wendat
Matki Bożej Anielskiej
Mała gmina parafialna

Iść

Samochodem

Wiele autostrad prowadzi do Quebecu:

  • Autoroute 20 lub autoroute Jean-Lesage, co odpowiada Autostrada Transkanadyjska, idąc ze wschodu lub zachodu przez południowy brzeg rzeki Św. Wawrzyńca, czyli przekraczając rzekę z Levi's
  • Autoroute 40 lub Autoroute Félix-Leclerc, nadal często nazywana swoją dawną nazwą, Autoroute de la Capitale, pochodząca ze wschodu lub zachodu, m.in. z północnego brzegu rzeki Świętego Wawrzyńca
  • Autostrada 73 i autostrada 175 od północy (zwana również autostradą Laurentian)
  • Autoroute 73 lub Autoroute Robert-Cliche, często nazywany Autoroute de la Beauce, jadący z południa. Na odcinku, który przecina miasto, nazywana jest również autostradą Henri IV.

Pociągiem

  • VIA Rail Logo indiquant un lien vers le site web – Nowoczesna stacja o niepowtarzalnym stylu.

Samolotem

  • Międzynarodowy port lotniczy Quebec Jean-Lesage Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédia – 350 lotów tygodniowo następującymi liniami lotniczymi: Air Canada, Air Inuit, Air Transat, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, Unites, US Airways i Westjet. Nie ma połączenia wahadłowego między lotniskiem a centrum miasta, ale transport publiczny jest dostępny linią 78, ale rzadko tam kursuje. Najlepszym rozwiązaniem pozostaje taksówka, która oferuje stałą cenę 34,25 $ C do Stary Quebec lub centrum miasta. Istnieje możliwość wypożyczenia samochodu na lotnisku.

Autobusem

Gare du Palais, sekcja autokarowa

Następujące firmy intercar obsługują Quebec przez stację Palais i stację Sainte-Foy.

  • Orlean Express Logo indiquant un lien vers le site web – Oferuje ekspresowe połączenie z Montreal z odjazdami co godzinę.
  • Intercar Logo indiquant un lien vers le site web

Na łodzi

  • Prom Quebec-Lévis Logo indiquant un lien vers le site web – Prom łączący miasto between Levi's na południowym brzegu rzeki Św. Wawrzyńca i Quebecu. Harmonogram różni się w zależności od pory roku, sprawdź harmonogram na stronie internetowej Société des traversiers du Québec.
  • Rejsy do portu Quebec Logo indiquant un lien vers le site web – Każdego roku w Quebecu cumuje kilka statków wycieczkowych, zwłaszcza we wrześniu i październiku. Listę statków obsługujących Quebec można znaleźć na stronie Port of Quebec.
  • Łódź taksówkowa Logo indiquant un lien vers le site web – Usługa taksówek wodnych obsługujących dziewięć stacji z łodziami zodiaku.

Cyrkulować

Sieć dróg

Dwa mosty obok siebie, Most Quebec i Most Pierre-Laporte pozwalają przeprawić się przez rzekę na południowy brzeg położony na południowym krańcu III dzielnicy. Trzeci most, Most Île d'Orléans pozwala przejść od północnego brzegu doWyspa Orleanu w 5. dzielnicy.

Przez Quebec przechodzi kilka głównych autostrad sieci drogowej Quebecu, w tym autostrada 40 łącząc ją z zachód i autostrada 175 podłączając go do północ.

Radisson i Alphonse-Desjardins, dwa z trzech promów łączących Quebec i Lévis

Usługa promowa Quebec-Levis oferuje alternatywę dostępu do obu brzegów. Ta usługa jest szczególnie wygodna, jeśli musisz dotrzeć na południowy brzeg z centrum miasta lub ze wschodu miasta. Odjazdy są o godz 30 min a przejście zajmuje około dziesięciu minut, co może być z łatwością szybsze niż podróż przez mosty. Koszt jest bardzo rozsądny i czasami okazuje się niższy niż koszt benzyny używanej do podróży samochodem. Ponadto rzadko jest zatłoczony.Oficjalna strona

Aglomerację przecinają trzy główne autostrady miejskie z północy na południe (nazwane z zachodu na wschód): autostrada Henri-IV, autostrada Robert-Bourassa (dawniej Du Vallon) i autostrada Laurentian. Trzy inne autostrady przecinają miasto z zachodu na wschód (nazwane z północy na południe): autostrada Felix-Leclerc nadal nazywana przez mieszkańców Autoroute de la Capitale między Henri IV a 440 na wschód od miasta, Autoroute Charest oraz Boulevard Champlain, która biegnie wzdłuż rzeki do centrum, następnie kolejna autostrada o nazwie Dufferin-Montmorency ułatwia dotarcie do 5. dzielnicy.

Uważaj na zmiany nazwy! Na przykład, 40 jest określane jako Charest, Henri IV lub autostrada Capital w zależności od odcinka, do którego się odnosi. Inny przykład, Laurier Boulevard, który kolejno staje się Chemin Saint-Louis i Grande-Allée. Upewnij się, że masz aktualną mapę drogową, ponieważ niektóre ulice zmieniły nazwy po połączeniach gmin na przełomie tysiącleci.

Ruch drogowy jest na ogół płynny w godzinach szczytu w porównaniu do Montrealu, ale można dać się oszukać. Sieć drogowa, która prawie się nie zmieniła od lat 70. i 80., jest czasami przeciążona, a zwykły wypadek w niewłaściwym miejscu może wszędzie spowodować duże opóźnienia. Szczególnie podatny jest na to region mostów; podobnie jak autostrady stolicy i Henryka IV.

Do centrum miasta można dość łatwo dojechać samochodem i tam zaparkować; w pobliżu najczęściej odwiedzanych miejsc dostępnych jest wiele publicznych parkingów. Takie podejście jest ogólnie bardziej przyjazne dla użytkownika niż korzystanie z transportu publicznego. Możesz również znaleźć miejsca parkingowe wzdłuż ulic, ale uważnie obserwuj oznakowanie, aby zapewnić ograniczenia. Funkcjonariusze parkingu są liczni do późnych godzin wieczornych, niezależnie od pory roku i nie wahają się wystawić mandatów.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do jazdy w dużych miastach, jazda w Quebecu będzie stosunkowo łatwa. Ludzie nie są zbyt agresywni, ale są też trochę nieostrożni, więc i tak miej się na baczności. Obecność policji na drogach jest niewielka, z wyjątkiem niektórych kontroli radarowych w strategicznych miejscach.

Na motocyklach uważaj na zakazy ruchu, zwłaszcza w centrum miasta i w Parku Pól Bitewnych (Plains of Abraham).

Transport publiczny

Ekolobus

Sieć transportu publicznego Quebec City nosi nazwę named Sieć transportu kapitału (RTC). Sieć ta ma sto linii łączących 4 zakątki miasta (600 km oczywiście).

  • Metrobus, (linie 800, 801, 802, 803, 804 i 807) Są to linie wysokiej częstotliwości. Dlatego świadczą usługi od 5 do 15 min odstęp, w zależności od pory dnia, między h 25 - h 30 rankiem. Metrobus korzysta również z zarezerwowanych pasów w godzinach szczytu.
  • Usługi Kanapa-Tard (904, 907, 915, 925, 931, 936, 950, 954, 972, 980, 982, 984, 992) oferuje specjalny odjazd z linii Place D'Youville do h 30 rano. Niektóre odjazdy są również oferowane na niektórych trasach o godz h rankiem.
  • VeloBUS to bezpłatna usługa stojaków rowerowych, dostępna w autobusach przegubowych linii Metrobus 800, 801, 802, 804 i 807. Obowiązuje od 1 maja do 31 października. Maksymalnie dwa rowery na autobus. Kto pierwszy ten lepszy!
  • Transfer Desjardins kursuje od początku czerwca do połowy października między Aquarium de Québec a Parc-O-Bus d'Estimauville, wzdłuż Promenady Samuel-de-Champlain.

Usługi RTC są szczególnie interesujące, jeśli chodzi o dotarcie do atrakcji, które odbywają się w centrum miasta w okresie letnim, takich jak na przykład letni festiwal, Fêtes de la nouvelle-France i zdjęcia Moulin à, podczas gdy parkingi są rzadkością .

Niestety jest to niewygodne i powolne, jeśli musisz zjeżdżać z głównych dróg. Niewielu turystów decyduje się na skorzystanie z RTC, aby odwiedzić miasto. Drobne niedogodności związane z podróżowaniem samochodem w centrum miasta są często mniejsze niż ograniczenia narzucane przez rozkłady i wyjazdy na obrzeża.

Sieć ścieżek rowerowych

W Quebecu ścieżki rowerowe nadaje się zarówno dla rowerzystów rekreacyjnych, jak i dla tych, którzy używają roweru jako środka transportu. Liczymy na dojrzałą sieć, która nadal łączy 4 zakątki miasta.

Spacerować

  • Jedna z najbardziej turystycznych ulic, Ulica Saint-Jeana, jest zamknięty dla ruchu kołowego w okresie letnim od poniedziałku do piątku od 17 h o północy w sobotę od 10 h o północy i niedzielę od 11 h o północy.
  • Do centrum Quebecu można łatwo dotrzeć wszędzie na piechotę. Dwie kolejki linowe łączą Dolne Miasto z Górnym Miastem. Schody są również dostępne wszędzie wzdłuż wybrzeża.

Widzieć

Marka

Imprezy i pokazy

Przeprawa przez rzekę w kajaku lodowym
  • Zimowy Karnawał w Quebecu  – Uważany za jeden z największych zimowych karnawałów na świecie, Zimowy Karnawał w Quebecu to aktywność, której nie można przegapić. W menu znajduje się kilka atrakcji, w tym przeprawa kajakiem lodowym przez rzekę Świętego Wawrzyńca, parada karnawałowa, degustacja lokalnych produktów i zajęcia dla rodziny. W ostatnich latach Carnival nabrała bardziej rodzinnych działań. Odejście księżnych zostało szczególnie skrytykowane i wywołało niezadowolenie części mieszkańców miasta. Niektórzy będą również narzekać, że impreza stała się bardzo turystyczna i mniej reprezentuje kulturę Quebecu.
  • Letni festiwal w Quebecu
  • Red Bull rozbił lód  – To międzynarodowe zawody w ekstremalnych łyżwach zjazdowych w Starym Quebecu. Udział w zawodach jest bezpłatny, ale sugerujemy przybycie z kilkugodzinnym wyprzedzeniem, aby mieć dobre miejsce do oglądania zawodów.
  • Święta Nowej Francji  – To wyjątkowa okazja, aby przeżyć czasy kolonii francuskiej. Taniec, muzyka, opowiadanie historii, rekonstrukcje historyczne (rozrywka uliczna, spektakle muzyczne, teatr, parady, degustacje lokalnych produktów) czekają na Ciebie.
  • Święto Narodowe Quebecu  – Wciąż znany jako „Saint-Jean-Baptiste”, Fête nationale du Québec przyciąga ponad 250 000 osób w Stary Quebec każdego roku. Na równinach możesz wziąć udział w megakoncercie muzyki Quebecu, który trwa do wczesnych godzin porannych. W ostatnich latach w całym mieście można znaleźć kilka nieoficjalnych pokazów muzyki hip-hopowej i elektronicznej. Choć impreza nie ma charakteru turystycznego, jest to wydarzenie, którego nie można przegapić. Nawet jeśli suwerenność jest mniej aktualnym tematem w polityce Quebecu, pozostaje dość drażliwym tematem. Wskazane jest, aby nie poruszyć tematu głupio, zwłaszcza w Święto Narodowe.
  • Międzynarodowy Festiwal Muzyki Wojskowej w Quebecu Logo indiquant un lien vers le site web – jedno z najważniejszych wydarzeń kulturalnych w Quebec City i miejsce spotkań wielu kanadyjskich i zagranicznych wojskowych grup muzycznych. Festiwal odbywa się corocznie w sierpniu i oferuje występy muzyczne w kilku historycznych miejscach starej stolicy.
  • Edwin-Bélanger Kiosk Logo indiquant un lien vers le site web – Darmowe pokazy plenerowe na Plains of Abraham w sezonie letnim.
  • Pokaz cyrkowy Logo indiquant un lien vers le site web Logo indiquant des tarifs wolny. – Od 2008 roku, z okazji 400-lecia Quebec City, latem inwestuje w bezpłatny pokaz cyrkowy. Pierwotnie umowa była zawarta z Cirque du Soleil, a w ostatnich latach zmieniono to na korzyść Odwróć fabryka, grupa cyrkowa z Quebecu. Od 2017 roku czas trwania został skrócony. Pod koniec lipca, w ciągu kilku dni,Szkoła cyrkowa w Quebecu (bardzo znany), który oferuje pokazy, a przez cały sierpień znajdujemy Odwróć fabryka w oryginalnej kreacji specjalnie zaprojektowanej na to wydarzenie. Obecnie scena znajduje się w pobliżu agory starego portu, a czas zależy od zachodu słońca (w przybliżeniu) h 30). Zaplanuj przyjazd z wyprzedzeniem (30 min minimum), ponieważ pokaz jest bezpłatny, bardzo wysokiej jakości i z ograniczoną liczbą miejsc.

Pójść na spacer

Wieża Martello nr. 1, Równiny Abrahama
  • Taras Dufferina
  • Ścieżka gubernatorów
  • Stary Quebec
  • Historyczna dzielnica Quebecu w Dolnym Mieście (Place Royale, Place Fao itp.)
  • Park pól bitewnych w Równiny Abrahama
  • Rue de la Grande-Allée (Wiele tarasów i nowoczesnych klubów nocnych)
  • Park Montmorency Falls
  • Park Kaskad
  • Ulica Champlain (naprzeciw rzeki św. Wawrzyńca, z zupełnie nową przedłużoną ścieżką rowerową)

Uczyć się

  • Uniwersytet Laval Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédia – Oferuje międzynarodowy program edukacyjny i każdego roku przyjmuje kilku zagranicznych studentów.
  • Konserwatorium Muzyczne w Quebecu Logo indiquant un lien vers le site web

Pracować

Kup

  • Produkty klonowe. Pyszny. Syrop sprzedawany jest w różnych gatunkach w zależności od koloru (ciemny lub jasny); światło lepiej jest spożywać bez zmian, ale do gotowania ciemniejsze jest znacznie lepsze. Łatwo kupić wszędzie tam, gdzie są turyści. Jeśli to możliwe, poproś o pójście do supermarketu, jest taniej. Unikaj ładnych szklanych butelek na rzecz puszek o pojemności 540 ml, są one tańsze. Toffi (jaśniejsze niż ciemne) i cukier (twardy lub miękki) są boskie.
  • Uważaj na różne „typowo Quebecois” pamiątki i wyroby rzemieślnicze w miejscach odwiedzanych przez turystów. Niektórzy ukrywają etykietę „Made in China” podczas kontroli ...
  • Jeśli chodzi o mniej tradycyjne prezenty, Quebec jest głównym producentem lokalnych produktów. Można znaleźć wiele serów, cydrów i piw z mikrobrowarów.
  • Najlepsze wycieczki w Quebecu Logo indiquant un lien vers le site web, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418-687-5795, e-mail:  – Wycieczka z przewodnikiem po Quebec City i wycieczka z przewodnikiem po głównych atrakcjach turystycznych Starego Quebecu.

Jeść

Poutine z Ashton, restauracji unikalnej w Quebec City, klasyka fast foodów Quebec. Mieszkańcy Quebecu są z tego bardzo dumni. Nie zapomnij o szerokiej gamie lokalnych produktów, które można łatwo znaleźć w całym mieście. Poutine to danie składające się z frytek z twarogiem i polane brązowym sosem. To typowo Quebecowskie danie jest czasami wzorem dla restauracji na całym świecie, chociaż te międzynarodowe poutine często bardzo różnią się od tradycyjnych wersji Quebec. Rodzaje poutine znalezione w Quebecu są imponujące, od prostego podstawowego przepisu po poutine z ryżem i sosem do spaghetti! Ten przepis, który odniósł sukces w Ameryce Północnej, sprowadził szefa kuchni do Quebecu Noah Bernamoffa, aby otworzyć swoją restaurację Mile End Deli w Nowym Jorku oferuje poutine i inne dania inspirowane żydowską kulturą Montrealu.

Dostawa

Dostawa do Quebecu Strona referencyjna na temat przekąsek i restauracji, które dostarczają w Quebecu. Niezależnie od tego, czy chodzi o sushi, sałatkę, poutine czy pizzę, witryna ułatwia wyszukiwanie restauracji w dowolnym miejscu w mieście. Wygodny! DostawaQuebec.com

Tani

Restauracje normandzkie: Niezbyt drogie, ale nie wyjątkowe, chociaż bezpieczne i przyjazne rodzinie. Pizza jest do przyjęcia, nawet dobra, a jedzenie jest zwyczajne, ale świeże. Niektóre są otwarte 24 h .

Pizza Belle: Na Boulevard Raymond w sektorze Beauport. Nie można przegapić, jeśli chcesz spróbować udanej serii niedrogiego posiłku. Nie jest to zdrowe, ale bardzo dobre. Doskonałe (w stylu amerykańskim) pizze i sosy z owoców morza.Jedna z najlepszych poutines w mieście. Wzorowa higiena i najwyższej jakości składniki, niż można by się spodziewać za tę cenę. Obsługa czasami nieco amatorska, ale z dobrymi intencjami. Warto wybrać się na wycieczkę, nawet jeśli nie jesteś w okolicy, ponieważ tylko około dziesięciu minut od centrum. Znajduje się na północ od Boulevard Louis XIV i można do niego dotrzeć zjazdem Boulevard Raymond na 40.

U Pierrota: Na 10 alei w Limoilou. Ten sam rodzaj kuchni, ale cięcie poniżej; mimo to powyżej średniej za cenę. otwarty 24 h , śniadania serwowane przez cały czas. Idealny do zwiedzania mniej turystycznej strony okolicy; często zatłoczone. Unikaj sobót i niedziel do czasu 23 h; kelnerka w najlepszym razie nie jest straszna. Poza tym bardzo miła obsługa. Dostawa na terenie całego centrum miasta. Aby się tam dostać, znajdź drugą aleję i skręć w dziesiątą ulicę na zachód; restauracja jest prawie na rogu 1. alei; łatwo jest zaparkować 10 dnia przed dotarciem do restauracji.

W Ashton

U Ashtona: Kilka oddziałów. Znany z poutine, ale reszta też jest dobra. Ta sama kuchnia, co amerykańskie sieciówki, takie jak McDonalds i Burger King, ale lepszej jakości.

Tim Hortons: Kilka oddziałów. Idealne na coś szybkiego lub na tanią przekąskę. Kanapki, zupy i pączki, które nie są pokryte tłuszczem, w przeciwieństwie do wielu innych sieci fast foodów. Dobre kawy filtrowane. Kilka jest otwartych 24 h .

Kawiarnia Flash: Na Place de la Cité na Boulevard Laurier, centrum handlowym położonym między Laurier Quebec i Place Sainte-Foy. Zauważ, że restauracja znajduje się na północno-wschodnim rogu, z widokiem na Boulevard Hochelaga. otwarty 24 h . Dość fajny amerykański styl retro z lat 50., nieco bardziej wyrafinowana kuchnia typu fast-food; bardzo urozmaicone menu. Kilka specjalności w zależności od pory dnia; wieczorne promocje są szczególnie przystępne cenowo. Często zatłoczone bary na zewnątrz w weekendy.

La Popessa: W Centrum Innowacji, unikalnym budynku w kształcie piramidy w Quebecu, położonym na rogu Chemin Sainte-Foy, Chemin Quatre-Bourgeois i Nérée-Tremblay, rzut kamieniem od Uniwersytetu Laval. Tuż za Zwycięzcą (patrz następna sekcja). Makarony i sosy, które łączymy według własnego wyboru; bardzo duża różnorodność. Koncepcja kafeterii; dania przygotowywane są na Twoich oczach ze świeżych składników. Jest nie tylko niedrogi, ale też dobry ze względu na brak szyku. Za dziesięć dolarów jemy bardzo dobrze.

Cicha sympatia: Obecny na terenie całego województwa. Fast food, znany zwłaszcza z hot dogów. Złe (zarówno jakość, jak i smak), ale naprawdę tanie. Wspomina się o tym, aby można było tego uniknąć.

Piękna prowincja: Wszędzie na prowincji. Ten sam rodzaj menu co Valentine; Cała reszta jest taka sama. Wybierz przed walentynką, jeśli naprawdę jesteś na ostatnich dolarach, ale unikaj inaczej.

Lody Tutto: Na Saint-Jean, w pobliżu rue Sainte-Geneviève. Ręcznie robione lody włoskie. Unikaj, jeśli jesteś na diecie. Wzniosły. Otwarte tylko w sezonie.

Klasa średnia

Curry: 5000, 3e avenue ouest, w Charlesbourg. Kuchnia w stylu azjatyckim. Bardzo dobre warzywa i zaskakujące desery, takie jak smażone lody. Miła atmosfera i dobra obsługa w średniej cenie. Restauracja jest trochę trudna do znalezienia, ale warto objechać.

U Victora: Oddziały na zachodnim krańcu Saint-Jean (między Salaberry i Turnbull), na Chemin Sainte-Foy (na wschód od Route De l'Eglise) i kolejny w Centrum Innowacji (budynek w kształcie piramidy trudny do przeoczenia na rogu Nérée-Tremblay , chemin Sainte-Foy i chemin Quatre-Bourgeois) w pobliżu Université Laval. Wzorzec w zakresie burgerów, nadając mu swoje litery szlachetności. Wołowina, wieprzowina i inne bardziej specyficzne rodzaje mięs z wyszukanymi dodatkami; ciekawe opcje wegetariańskie. Pyszne frytki. Jemy bardzo dobrze za mniej 20 $ C za osobę z dobrym piwem. Zróżnicowana klientela, dynamiczna i profesjonalna kadra.

Faks kawiarnia: Przy alei Maguire w dzielnicy Sillery, między Boulevard Laurier i chemin Saint-Louis. Burgery, sałatki, kurczaki i inne stosunkowo proste, ale dobrze przygotowane posiłki. Szczególnie smaczny grillowany kurczak, udane frytki. Czasami tłoczno, zwłaszcza przy dobrej pogodzie. Mniej 20 $ C na osobę z jednym napojem.

Mai-Lan: Na Champfleury w Limoilou, na południe od Chemin de La Canardière. Za restauracją Valentine. Prosta kuchnia wietnamska i tajska. Jak nic lepszego niż wiele bardziej pożądanych azjatyckich restauracji. Table d'hôte za mniej niż 15 $ C na osobę. Brak licencji na alkohol, więc musisz dostarczyć własną. Miła obsługa, ale czasami przeładowana, ponieważ restauracja jest czasami zatłoczona; zaplanuj odpowiednio, jeśli wybierasz się w piątek lub sobotę wieczorem. Jedna z najlepiej strzeżonych tajemnic Quebecu, mało znana turystom.

U Gaba: Sektor Cap-Rouge. Można do niego dojechać zjazdem 304 z autostrady 40 opuszczającej Quebec na zachód. Znajduje się naprzeciwko wyjścia z tego kierunku, w małym centrum handlowym na wschód od Esso. Wyśmienite pizze, owoce morza, mięsa z grilla; bardzo urozmaicone menu. Wyśmienite parmezanowe fondue. Bogata karta win. Można tam zjeść za około piętnaście dolarów od osoby lub dużo więcej w zależności od tego, co wybierzesz. Oglądaj oferty specjalne, zwłaszcza małże, które są doskonałe. Mało znany turystom, ponieważ słabo położony, ale bardzo uczęszczany przez mieszkańców; często zatłoczone w weekendy.


Rożna St-Hubert: Kilka oddziałów, sieć obecna w całym Quebecu. Bezpieczny zakład do jedzenia pieczonego kurczaka; menu oferuje inne opcje, takie jak grillowane mięsa i żeberka. Jeśli jednak masz ochotę na coś innego niż kurczak, idź gdzie indziej, będziesz bardziej zadowolony. Bardzo spójna jakość, porcje i serwis we wszystkich branżach. Niezbyt oryginalny, ale jakość jest powyżej średniej i nadal jest dobra; nigdy nie wyjdziesz tam na pusty żołądek. Jeden minus: oddział znajdujący się na Boulevard Hamel na rogu Marie-De-L'Incarnation w Vanier znany jest z czasami słabej obsługi.

Punkty rożna: Kilka oddziałów, główny konkurent St-Hubert. 95% jakości przy 80% ceny swojego głównego konkurenta. Porcje nieco bardziej obfite niż St-Hubert. Niewielka zmienność jakości obsługi i jedzenia z jednej branży do drugiej. Szczególnie dobrze zarządzana jest restauracja położona przy drodze z lotniska między 40 a Hamel; tego samego nie można powiedzieć o ulicy rue Bouvier w sektorze Vanier/Lebourgneuf. Bardzo dobra jakość.

Restauracje Mike'a: Wszędzie kilka oddziałów. Tradycyjnie słynie z pizzy i kanapek, ale w menu znajdują się również grille i różne dania kuchni włoskiej. Rodzinna atmosfera; niezbyt oryginalna, ale dobra jakość za tę cenę. Ale odkąd menu się zmieniło, jedzenie graniczy z niedorzecznością, naprawdę śmieszne jak restauracja.

Pizzeria d'Youville: Na rue Saint-Jean, rzut kamieniem od Kapitolu i Place D'Youville. Bardzo zróżnicowany wybór wyśmienitych pizzy i niektórych dań włoskich. Liczne promocje na bieżąco. Ogólnie bardzo dobre iw bardzo przystępnej cenie. Być preferowanym poza Piazzetta, która sprzedaje znacznie więcej za nic lepszego.

Kawiarnia Kosmos: Trzy restauracje, jedna na bulwarze Laurier, w hotelu Classique przy mostach, na Grande Allée, pod barem Maurice, tuż obok hotelu Loews le Concorde (bardzo łatwo go zauważyć), a druga w Levi's. Klienci i pracownicy raczej modni, niezbyt rodzinna atmosfera. Wystrój często zmieniał się do gustu dnia. Dość urozmaicone menu odzwierciedlające aktualne trendy, również często aktualizowane. Ciekawe desery, oryginalne śniadania. Dobrze zaopatrzona lista alkoholi i win. Ceny od bardzo rozsądnych do uczciwych. Restauracja Grande Allée jest nieco mniejsza i dużo głośniejsza. Jeśli i tak nie zaparkowałeś jeszcze w tym obszarze, zalecamy udanie się do Sainte-Foy, które ma przynajmniej własny zarezerwowany parking.

Wysoka gastronomia

Zamek Frontenac

Kontynentalny

Patriarcha

Beast Bar-Steakhouse

Węgiel

Ludwik Hébert

Panache

Laurie Rafael

Teatro

Saint-Amour

Kawiarnia Pokoju

Zamek Bonne Entente

Kapitol

Mariotta

Niebo hotelu Le Concorde

Restauracja Michała Anioła.3111, chemin Saint-Louis Jedna z 600 najlepszych restauracji w Ameryce. Imponująca atmosfera, niebanalna kuchnia i nienaganna obsługa, choć bardzo droga.Największą przyjemnością jest przygotowanie talerza na miarę, którego nie ma w menu.

Napij się / Wyjdź

Najlepsze miejsca na drinka to Rue St-Jean, Grande-Allée i Rue St-Josef.

  • QuebecCafé.com Katalog kawiarni i restauracji, klubów nocnych i innych miejsc, w których można wyjść w Quebec City i regionie. http://www.quebeccafe.com
  • U Dagoberta Logo indiquant un lien vers le site web 600 Grande-Allée Wschód, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 522 0393, faks : 1 418 522 2645, e-mail:  – Klub nocny, występy rockowe, hip-hop itp., dość drogie.
  • Klub nocny Maurice Logo indiquant un lien vers le site web 575 Grande-Allée Wschód, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 647 2000, faks : 1 418 640 0712 – Klub nocny, restauracje z grillem Voo-doo, firma cygarowa.
  • Pub Świętego Patryka ulica Saint-Jean 1200, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 694 0618 Logo indiquant des horaires Codziennie od 11 h - h lub h. – Irlandzki pub w sercu Starego Quebecu, taras, oferuje również menu zawierające irlandzkie specjały, duży wybór importowanych piw, muzykę ludową, prywatne salony po wcześniejszej rezerwacji.
  • Mała Żaba 2376, rue Galvani, Sainte-Foy, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 780 2054 Logo indiquant des tarifs $ C. – Boîte à chansons, ambiance très festive, billard, baby-foot.
  • Le PUB X Chemin Sainte-Foy, Sainte-Foy (autobus: 7 à partir du Carré d'Youville, arrêter en face du PEPS de l'université Laval) – Bar de chansonniers, billard, dards, baby-foot, bonne ambiance, prix compétitifs.
  • La Barberie Logo indiquant un lien vers le site web 310, rue Saint-Roch (Basse-ville, près de la Gare d'autobus), Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 522 4373, fax : 1 418 522 5283 Logo indiquant des horaires 12 h - h 7j/7. – Bonne ambiance, terrasse. À ne pas manquer: le carousel de bières (8 sortes différentes de bières artisanales). Possibilités d'ateliers de dégustation de bières avec un professionnel. Prix très raisonnables.
  • Tango. Québec est une chouette destination pour les tangueros. Une communauté dynamique, des danseurs de style traditionnel et nuevo. Retrouvez toute l'info sur les classes, pratiques et milongas sur les sites TangoQuébec et L'Avenue Tango.

Se loger

Depuis mars 2011, l'Office du tourisme de Québec s'est doté d'une centrale de réservation qui vous permet de personnaliser vos recherches et offrira sous peu des forfaits très avantageux.

Bon marché

  • Auberge internationale de Québec Logo indiquant un lien vers le site web 19 rue Sainte-Ursule (Vieux-Québec), Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 694 0755, fax : 1 418 694 2278, courriel : Logo indiquant des tarifs en dortoir à partir de 22 $C, chambre à partir de 67 $C. – Auberge de jeunesse située en plein cœur du Vieux-Québec.
  • 1 Auberge de la Paix (auberge de jeunesse) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien facebook 31, rue Couillard (Vieux-Québec), Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 694 0735, courriel : chambre disponible à partir de 11 h, à libérer avant 11 h. Logo indiquant des tarifs en dortoir à partir de 25 $C (taxes, petit-déjeuner inclus), chambre à partir de 60 $C. – Wi-Fi gratuit. Inaccessible aux personnes à mobilité réduite Située au cœur du Vieux-Québec.

Classe moyenne

  • 2 Hôtel le Concorde Québec Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien facebookLogo indiquant un lien twitter 1225 Cours du Général de Montcalm, Québec City, QC G1R 4W6, Logo indiquant un numéro de téléphone  1 418 647 2222, 1-800-463-5256 (numéro gratuit), courriel : chambre disponible à partir de 16h, à libérer avant 12h. – Wi-Fi gratuit. Accessible, sans aide, aux personnes à mobilité réduite Hôtel de 28 étages avec restaurant tournant et à déjeuner, piscine et stationnement intérieur
  • On peut aussi réserver un hôtel, un gîte (bed and breakfast) ou un appartement à partir du site officiel du ministère du tourisme Des forfaits et des aubaines permettent de se loger selon ses moyens.

Communiquer

Maison de la découverte des plaines d'Abraham
  • Plusieurs cafés Internet sont disponibles dans les différents quartiers de la ville.

Vous pouvez par exemple consulter la carte du réseau communautaire libre ZAP Québec ( 280 points d'accès)

Santé

http://www.billetdeski.com

Achat de billets de ski à rabais pour les stations de ski au Québec.

  • Faites attention à la flore particulière de la région. La région foisonne d'herbe à puce, particulièrement la région de la falaise en bordure du fleuve et l'île d'Orléans. Entraînez-vous à la reconnaître si vous sortez un peu des trottoirs, elle se tient souvent près des zones habités, comme par exemple le longs de certains murets sur la terrasse Dufferin et près de l'Aquarium de Québec. Longez le boulevard Champlain et regardez les grands tapis de verdure basse, luisante et uniforme sur la falaise, vous en aurez une belle démonstration. Pas vraiment dangereux à long terme mais ça gâche des vacances. Toutes les parties de la plante sont nocives et l'huile se transmet au contact d'un objet à l'autre (souliers, vêtements...)

Sur Wikipedia: [1]

  • Une autre plante à éviter, l'ortie. On la retrouve en abondance le long des sentiers du Domaine de Maizerets. Douloureuse comme l'herbe à puce mais dure quelques minutes. Agit au contact de la peau seulement, contrairement à l'herbe à puce.

Sur Wikipedia: [2]

Gérer le quotidien

Le crime violent est une chose rare à Québec; moins de 5 homicides par année en général (par contre du 1er novembre 2006 au aucun homocide ne fut commis sur le territoire de la ville de Québec). La population est généralement de classe moyenne à aisée et même les classes moins fortunées n'ont pas tendance à la violence. Les seuls incidents d'attaques sont généralement entre gens de la ville entre qui une animosité existe déjà alors les touristes n'ont pas à s'en inquiéter. Même les quartiers moins recommandables sont relativement sécuritaires si on compare à d'autres villes. La guerre des gangs de motards qui a défrayé les manchettes dans les années 1990 est depuis longtemps terminée.

Les mises en gardes habituelles tiennent toutefois: faire attention à la sortie des bars quand les gens sont quelques peu alcoolisés, éviter les sujets de discussion sensibles quand nos interlocuteurs ont bu pas mal, ne pas faire exprès pour exhiber ses objets de valeur n'importe où, faire preuve de courtoisie au volant même quand les autres ne le font pas, surveillez vos verres dans les bars, ce genre de truc. Reste qu'il y a fort à parier que vous courrez plus de risques chez vous qu'à Québec.

Les seules exceptions occasionnelles sont le fameux "Spring Break" ontarien et la St-Jean. Le "Spring Break", ou congé printanier, se trouve à être la semaine de congé des étudiants ontariens (dates variables). Il y a quelques années, plusieurs venaient à Québec en groupes organisés et, l'alcool aidant, étaient à la source de bagarres à la sortie des bars et causaient de sérieux dommages dans les hôtels. Depuis, il y a eu un effort massif de conscientisation de la part des organisateurs et le problème est pratiquement disparu. Certains hôtels avaient même cessé de les accepter. Il faut quand même en tenir compte malgré tout.

Dans le cas de la St-Jean, la veille, le 23 juin, il y a toujours une soirée où un spectacle massif a lieu au parc des Champs de Bataille (Plaines d'Abraham). Dans les années 1990, il y a eu quelques années où la mauvaise gestion de la foule à la sortie des événements combinée à la présence de quelques groupuscules mal intentionnés ont donné lieu à des émeutes. Notez qu'on parle ici surtout de dommages matériels (voitures, vitrines...). Depuis, plusieurs mesures ont été mises en place pour mieux gérer l'événement et il n'y a pas eu de problèmes depuis. Notez toutefois qu'il est recommandé de laisser la voiture loin si vous désirez participer aux célébrations et attendez-vous à une foule surprenante puisque des gens viennent de toute la province pour y participer.

Le seul point où Québec fait moins belle figure est au niveau des vols de voiture: la ville ne se compare pas très bien à d'autres villes canadiennes de taille égale ou supérieure. Ce sont surtout des véhicules bien spécifiques qui sont ciblés (pour le marché des pièces) alors peu de touristes ont à s'en préoccuper. Les stationnements des centres commerciaux sont les principaux endroits à surveiller. Donc, verrouillez vos portes et ne laissez pas vos objets de valeur à la vue et tout devrait bien se passer, ce n'est malgré tout pas à l'état de fléau.

Aux environs

Canyon Sainte-Anne
  • Île d'Orléans
  • Espace Félix Leclerc
  • Basilique Saint-Anne de Beaupré
  • Centre de ski alpin du Mont-Sainte-Anne
  • Centre de ski alpin Stoneham
  • Centre de ski alpin Le Massif
  • Centre de ski alpin Le Relais
  • Village Vacances Valcartier (Été : Parc aquatique avec hôtel, terrain de golf, etc., L'Hiver : Le plus gros parc hivernal en Amérique avec glissades etc.)
  • les chutes Montmorency, plus hautes que celle du niagara ! Avec en prime un pont suspendu juste au-dessus !
  • Canyon Sainte-Anne
Routes via Québec (ville)
MontréalDrummondvilleO Quebec Autoroute 20.svg E LévisRivière-du-Loup
MontréalTrois-RivièresO Quebec Autoroute 40.svg E Île d'OrléansFIN
MontréalTrois-RivièresO Qc138.svg E TadoussacSept-Îles
Chicoutimi-JonquièreN Quebec Autoroute 73.svg S Saint-Georges
Logo représentant 1 étoile or et 2 étoiles grises
L'article de cette ville est utilisable . Il contient des informations suffisantes dans les rubriques aller, voir, se loger et manger. Si une personne aventureuse pourrait utiliser cet article, il nécessite cependant d'être complété. Il a besoin de votre aide . Lancez-vous et améliorez-le !
Liste complète des autres articles de la région : Capitale-Nationale
​Destinations situées dans la région