Migas Manchegas, danie typowe dla regionu
Kastylia-La Mancha lub Kastylia-La Mancha jest regionem centralnym Hiszpania gdzie fikcyjny Don Kichot walczył z wyimaginowanymi wiatrakami. Te wiatraki można zobaczyć do dziś. Klimat regionu jest suchy, a dialekt hiszpańskiego jest bardzo podobny do hiszpańskiego używanego w Madrycie.
Miasta
39°31′16″N 3°4′55″W
Mapa Kastylia-La Mancha- 1 Albacete — ma reputację producenta noży składanych
- 2 Almansa
— słynie z majowego festiwalu Moros y cristianos i mauretańskiego zamku - 3 Ciudad Real — siedziba Muzeum Don Kichota
- 4 Cuenca — wybitny przykład średniowiecznego miasta, zbudowanego na stromych zboczach góry, słynącego z „wiszących domów”
- 5 Guadalajara — znany z Palacio del Infantado, zbudowanego w średniowieczu dla potężnej rodziny Mendoza
- 6 Toledo — obiekt dziedzictwa UNESCO nad rzeką Tag w pobliżu Madrytu, znany z mieczy
Inne kierunki
- 1 Campillo de Ranas – wieś około 66 km na północ Guadalajara, wyróżniający się gejowskim burmistrzem socjalistycznym, który odepchnął podupadanie wsi takich jak ta, promując je jako miejsce organizacji niereligijnych ślubów zarówno dla par tej samej płci, jak i par mieszanych.
Rozumiesz
Wchodzić
Albacete lotnisko jest jedynym lotniskiem obsługującym loty komercyjne.
Poruszać się
Widzieć
_carretilla_en_una_galería.png/220px-Minas_de_Almadén_(RPS_21-07-2012)_carretilla_en_una_galería.png)
Wewnątrz historycznej kopalni rtęci, Almadén
- Miasto Almadén ma długie tradycje wydobycia rtęci i został wpisany w Lista światowego dziedzictwa UNESCO jako Dziedzictwo Merkurego Almadén i Idrija.
- Stare miasto Toledo, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO
- stare miasto Cuenca a jego stare dzielnice, które rozrosły się przez wieki, niewiele się zmieniły. Wiele z ich budynków jest nadal używanych tak jak wcześniej. Są tu nadal żywe klasztory, kościoły, dwory i ratusz z arkadami. Należy również do światowego dziedzictwa kulturowego.
- zamek Sigüenza
- zamek Molina de Aragon
- Zamek i mury miejskie w Palazuelos
- Katedra w Guadalajara
- jaskinia w La Riba de Saelices
Zrobić
Jeść
queso Manchego, słynny ser La Manchy, wytwarzany jest tutaj z mleka owczego.
Inne tradycyjne kastylijskie specjały z La Manchy to wino Manchego i Valdepeñas, pisto, pieczona jagnięcina, marcepan z Toledo, pijane biszkopty i gazpacho z Manchego.