Styria - Steiermark

Styria jest jednym z dziewięciu krajów związkowych Austria. Stolicą jest GrazObszar obejmuje zarówno regiony wysokoalpejskie (Górna Styria), jak i wzgórza (Wschodnia, Zachodnia Styria) i łączy się z Nizinami Węgierskimi na południowym wschodzie.

Regiony

• Górna Styria to regiony alpejskie na północy Styrii z Ausseerland (styryjska część Salzkammergut) oraz tereny przemysłowe i górnicze Mur-Mürz-Furche. Ważne miasta: Bruck an der Mur, Leoben, Kapfenberg, Mürzzuschlag, Judenburg, Murau, Liezen, Schladming.

• Wschodnia Styria to południowo-wschodnia Styria i obejmuje regiony alpejskie z uprawą owoców; region znany jest również jako „ogród Austrii”. Główne miasta: Hartberg, Fürstenfeld, Weiz

• Zachodnia Styria to regiony niealpejskie na zachód od Mury i na południowy zachód od Styrii. Główne miasta: Graz, Voitsberg, Köflach, Deutschlandsberg

• Południowa Styria znajduje się głównie w powiecie Leibnitz, graniczącym ze Słowenią. Obszar ten jest jednym z najpiękniejszych i najbardziej znanych regionów uprawy winorośli w Austrii. Główne miasta: Leibnitz, Feldbach, Radkersburg.

• Dolna Styria był częścią historycznej krainy koronnej do 1918 r. i przybył do Jugosławii po I wojnie światowej i po 1991 r. Słowenia (region turystyczny Štajerska). Odpowiada mniej więcej dzisiejszemu regionowi Podravska jak i małe części regionu Pomurska. Główne miasta: Maribor, Ptuj, Ljutomer.

miejsca

• Admont
• Bad Aussee
• Bad Gleichenberg
• Bad Radkersburg
• Bruck an der Mur
• Feldbach
• Fürstenfeld
• Graz
• Judenburg
• Kapfenberg
• Knittelfeld
• Köflach
• Leibnitza
• Leoben
• Liezen
• Mureck
• Mürzzuschlag
• Peggau
• Szczury
• Schladming (745 m), ważny obszar sportów zimowych w Górna Ennstal

Inne cele

• Park Narodowy Gesäuse, przełomowa dolina Enns;

w Górna Styria jest Erzberg warte uwagi miejsce, w którym rudę żelaza wydobywano co najmniej od XI wieku. Warto również zobaczyć najważniejsze miejsce pielgrzymek w Austrii Mariazell a także, że Gesäuse, wąski, przypominający wąwóz odcinek Ennstal pomiędzy Admont i Hieflau. W słynnej stadninie Piber czy Lipizzaner dla Hiszpańska Szkoła Jazdy w Wiedeń Wyhodowany na granicy do Słowenia jest Południowostyryjski Szlak Wina. Region termalny znajduje się również we Wschodniej Styrii.

tło

język

W Styrii mówi się językiem potocznym niemieckim lub austriackim. Na skrajnym południu wciąż znajdują się niewielkie pozostałości autochtonicznej słoweńskiej grupy etnicznej.

Dialekt styryjski w północnej części kraju należy do Środkowobawarski, który jest używany w Grazu oraz w Styrii Zachodniej i Wschodniej Grupa dialektów południowobawarskich. Szczególnie uderzająca jest niewątpliwa dyftongowa wymowa samogłosek mi i O tak jak jajko i o-u w prawie całej Styrii; w innych krajach związkowych dialekt styryjski znany jest również jako Bellen („Bäün”). Jeśli chodzi o turystykę, słownictwo styryjskie niewiele różni się od innych odmian językowych w Austrii.

dostać się tam

• samolot: W Graz czy jest? międzynarodowe lotnisko.

• pociąg: Południowy pas startowy ustanawia połączenie między Wiedeń i Graz. Istnieje również linia kolejowa ze wschodu przez Wechsel i Wschodnią Styrię, która ma jedynie znaczenie regionalne. Pociągi międzynarodowe są również obsługiwane przez Ennstalbahn z Salzburg doprowadziły do ​​Grazu. Obecnie prowadzi do niego tylko jedna linia kolejowa z Karyntii Górny Murtal (Pokój Judenburg, Knittelfeld, Leoben); Kolej Koralm, który bezpośrednio połączy Karyntię z południową Styrią, jest w budowie.

• autobus: Inner Austria: Ze stolicy Karyntii Klagenfurt istnieje szybkie połączenie autobusowe obsługiwane przez ÖBB do Grazu oraz z Wiednia, Linzu i Salzburga z Zachodni autobus] (oddział firmy) Zachodnia Kolej) oferował dalekobieżne połączenie autobusowe przez Św także do Grazu. Oferty autobusów dalekobieżnych firmy pochodzą z Niemiec Flixbus.

• samochód: Of Wiedeń z obu Autostrada Południowa (A2) w południowej lub nad Droga ekspresowa Semmering (S6) w północnej Styrii. Od zachodu (stan Salzburg) nie ma drogi ekspresowej; jeden jeździ na Bundestraße 320 przez Ennstal do stolicy powiatu Liezen. Z południowo-zachodniej granicy Karyntii południowa autostrada prowadzi do zachodniej Styrii i Grazu, a także drogą federalną do Doliny Górnego Muru. Z północy (z Pasawa lub Linz i Kocia ryba) Jadąc przez Autostrada Pyhrn (A9) do Liezen i dalej na południe. Z południowej części świata można dotrzeć do Styrii głównym szlakiem na von Maribor przyjście słoweński Autostrada A1, która kontynuuje po Leibnitz i Graz prowadzi.

• rower: Rowerzyści długodystansowi mogą dotrzeć z Salzburga do Styrii Ścieżka rowerowa Ennstal lub na Murradweg.

Mobilność

Atrakcje turystyczne

• Zamek Herberstein. Spuścizna z 7 wieków historii rodziny kryje prawdziwą skarbnicę dzieł sztuki. Wokół zabytkowy ogród różany pełen piękna, magii i magii. W ZOO Herberstein zwiedzający mogą obserwować zwierzęta z pięciu kontynentów na przestronnych wybiegach (prawie jak na wolności). Początki zoo sięgają XVII wieku, kiedy w Austrii hodowano daniele.ostatnia zmiana: nie określono

• Przez długi czas wieża zegarowa była uważana za symbol Grazu, ale miasto zyskało nowy architektoniczny punkt orientacyjny: Das Kunsthaus Graz, zwany także „Przyjaznym kosmitą”. Ten niezwykły budynek w centralnej lokalizacji został zaprojektowany przez dwóch londyńskich architektów Petera Cooka i Colina Fourniera. 1066 elementów ze szkła akrylowego tworzy zewnętrzną powłokę „Przyjaznego Obcego”, Kunsthaus w Grazu na prawym brzegu Mury. Wieczorem wysyła ruchome sygnały świetlne lub napisy ze swojej fasady BIX nad Murą. Zasysa światło dzienne z północy przez „dysze” na jego szczycie. Igła to nazwa szklanej platformy widokowej, która obejmuje Kunsthaus i Żelazny Dom na wschodzie. Wewnątrz Żelaznego Domu znajduje się sklep, administracja i Camera Austria – instytucja zajmująca się fotografią z wystawami i magazynem o tej samej nazwie. Camera Austria organizuje wystawy od 1975 roku, a od października 2003 roku w Kunsthaus Graz kontynuowany jest międzynarodowy program wystaw fotografii współczesnej.

• Opactwo Benedyktynów Admontmont. Klasztor benedyktynów jest najstarszym istniejącym klasztorem w Styrii. Oprócz największej biblioteki klasztornej na świecie, w klasztorze znajdują się między innymi muzea, średniowieczne rękopisy i inkunabuły. Opactwo Admont słynie również ze swojej biblioteki, która obejmuje 150 000 tomów, 1100 rękopisów i 900 wczesnych druków, co czyni ją największą biblioteką opactwa na świecie.ostatnia zmiana: nie określonoTyp to oznaczenie grupy

• Mariazell. Mariazell jest od XIV wieku jednym z najważniejszych miejsc pielgrzymkowych w Europie. Słynną bazylikę odwiedza co roku około 1 miliona pielgrzymów z całego świata.ostatnia zmiana: nie określonoTyp to oznaczenie grupy

• Ze względu na swoje położenie i silne obwarowania zbudowany jest na stożku wulkanicznym i po raz pierwszy wzmiankowany w dokumencie z 1138 r. Riegersburg najważniejsza twierdza graniczna w Styrii Wschodniej. 3 kilometry murów obronnych ze strzelnicami, siedem budynków bramnych i jedenaście bastionów uczyniły z zamku przedmurze nie do zdobycia. Pod koniec XVI wieku Riegersburg został rozbudowany w stylu późnorenesansowym o charakterystyczne dla tego okresu arkady i komnaty reprezentacyjne. Do skarbów zamku należy imponująca sala rycerska, zbudowana około 1600 roku ze wspaniale inkrustowanymi drzwiami, konstrukcjami portalowymi i kasetonowym sufitem, oraz Biała Sala, ukończona w 1658 roku z ozdobnym stropem stiukowym, arcydziełem wczesnego baroku. Riegersburg od 1822 roku jest własnością prywatną rodziny Liechtensteinów.

jaskinie

Jaskinie dostępne dla zwiedzających to:

• Lurgrotto, w Peggau. ostatnia zmiana: nie określono

• Graslhöhle, w Arzberg. ostatnia zmiana: nie określono

• Długość około 450 m Jaskinia Odelstein (w Johnsbach / Gesäuse).

zajęcia

• Jezioro Stubenberg. Pływanie, jazda na rolkach, spacery lub po prostu relaks; Lokalizacja: blisko wsi Stubenberg.ostatnia zmiana: nie określono

• Zoo Herbersteina, Buchberg 50, Stubenberg am See. Tel.: 43 (0)3176 80777. Zwierzęta z pięciu kontynentów.ostatnia zmiana: nie określono

• Stajnie jeździeckie Michlhof, Zeil 45, 8223 Stubenberg am See. Tel.: 43 (0)3176 8897. Jazda konna dla początkujących i zaawansowanych, sauna, plac zabaw dla dzieci.ostatnia zmiana: nie określonoTyp to oznaczenie grupy

• 47.3226415.692561  Letni tor saneczkowy, Weizerstraße 47, 8191 Koglhof. Tel.: 43 (0)664 28 34 180. ostatnia zmiana: nie określonoTyp to oznaczenie grupy

kuchnia

Najbardziej znaną lokalną specjalnością Styrii jest zdecydowanie to? Olej z pestek dyni. Nazwa „Styryjski olej z pestek dyni” jest geograficznie chroniona przez UE; tylko olej z pestek dyni tu produkowany jest dozwolony pod nazwą „Styryjski olej z pestek dyni ChOG” sprzedany. Oleju nie wolno podgrzewać i stosować wyłącznie do zimnych potraw. Orzechowy smak jest niezrównany i wzbogaca każdą sałatkę. Nadaje się również jako pamiątka, aby przedłużyć smak wakacji.

• Sałatka Beetle Beetle (Phaseolus coccineus) podaje się z cebulą i dużą ilością oleju z pestek dyni.

• 

  Olej z pestek dyni

• 

  Sałatka Beetle Beetle

• Jest to również często określane jako lokalna specjalność Smażony kurczak (wysoki niemiecki na przykład: „pieczony kurczak”), ale to też wiedeński Kuchnia twierdziła sama za siebie.

• Mięso z korzenia styryjskiego to popularny klasyk. To gotowana karkówka z warzywami, podawana z ziemniakami i tartym chrzanem (ziemniaki i chrzan)

• Klachelsuppe (Zupa z golonki wieprzowej) składa się z golonki, marchwi, selera, pietruszki, liści laurowych, jagód jałowca, kminku, startego chrzanu, ziaren pieprzu, majeranku, śmietany, mąki, soli, pieprzu i odrobiny białego wina. Golonkę gotuje się z warzywami, następnie usuwa się kości, a mięso kroi na małe kawałki. Mąkę miesza się ze śmietaną i miesza z zupą z przyprawami i białym winem. Zupa podawana jest na gorąco i najlepiej pasuje do Heidensterz.

• 

  Styryjska sałatka z kurczakiem smażonym z sałatką ziemniaczaną i ptasią

• 

  Miąższ korzenia styryjskiego

Przegląd "dobre styryjskie restauracje"które muszą spełniać określone kryteria jakościowe (np. oczywiście pod względem czystości i obsługi, ale należy również oferować lokalne potrawy i wina itp.) można znaleźć pod Dobra styryjska restauracja? gdzie możesz wyszukać restaurację według miejscowości lub dzielnicy.

Styria jest również znana w całej Austrii z ekstensywnej uprawy Jabłkan - prawie wszystkie jabłka sprzedawane w Austrii pochodzą ze wschodniej i południowej Styrii; hasło „Świeże, soczyste, styryjskie” jest znane w całej Austrii.

Słodycze

• Strudel Zesłania Ducha Świętego to tradycyjne ciasto drożdżowe, zwłaszcza w zachodniej Styrii. Jest zwykle pieczony w Zielone Świątki i jest najbardziej znany ze swojego słodkiego i pikantnego smaku. Do słodkiego ciasta drożdżowego dodaje się pikantny lubczyk. W rzeczywistości, wbrew temu, co sugeruje nazwa, nie jest to wir.

• 

  Strudel Zesłania Ducha Świętego

• Inną znaną styryjską specjalnością są czekoladaw produkcji Zotter reprezentuj to na miejscu Riegersburg są produkowane we Wschodniej Styrii i są dostępne w wielu sklepach i supermarketach w dużym asortymencie. To, co czyni Zottera wyjątkowym, to fakt, że wszystko produkuje we własnym zakresie, od pierwszego do ostatniego kroku. Odważne smaki czekolady oraz kreatywne projekty i opakowania uczyniły z firmy czołowego dostawcę ekologicznych czekoladek. Te czekoladki są również znane i znane ze swoich odważnych odmian smakowych, na przykład curry bananowe, żurawina i borowik lub róża i bazylia (patrz www.zotter.at)

Obszerny zbiór przepisów z kuchni styryjskiej jest dostępny w Koch-Wiki na Kategoria: Kuchnia Styryjska znaleźć.

Wino

Jest produkowany tylko tutaj Schilcher, wino różowe zrobione z Niebieskie dzikie winogrona wygrywa. Uprawa wina Uhudler był zakazany w Austrii przez długi czas, ponieważ jest to winorośl. Uhudler był uprawiany pomimo zakazu we Wschodniej Styrii oraz w sąsiednim południowym Burgenlandzie, kwaśne wino uważane jest za przysmak. Od kilku lat, zgodnie z przepisami UE, uprawa jako lokalna specjalność jest ponownie dozwolona w niektórych sąsiednich gminach w Burgenlandzie, ale nie w Styrii. Jednak jest również dostępny w sprzedaży prywatnej tutaj.

piwo

Większość piw styryjskich warzona jest jako jasne piwo typu lager lub pils. Jednym z najpopularniejszych gatunków piwa w regionie jest Märzen. Zaliczaj się do trzech najbardziej wszechobecnych piw w Styrii Gosser od Leobena, Puntigamer z Grazu i Murauer od Murau.

życie nocne

święta

W Styrii święta państwowe są zasadniczo takie same, jak w pozostałych częściach świata Austria.

Sklepy i władze są zwykle zamknięte w te święta. Jedynym wyjątkiem jest 8 grudnia, kiedy sklepy są często otwarte od około 10 do 17. Istnieją również wyjątki w poszczególnych obszarach turystycznych.

Ponadto jest kilka dni, w które np. nie ma szkoły, ale które generalnie nie są wolne od pracy i w których wszystkie sklepy są otwarte, np. 19 marca (Patron Święty Józef) i 2 listopada (Zaduszki) dzień).

bezpieczeństwo

A także dość Austria Styria to także bardzo bezpieczny kraj. Uważaj na kieszonkowców w szczególnie ruchliwych miejscach (jak wszędzie na świecie).

zdrowie

Latem należy uważać na kleszcze, zalecane jest szczepienie przeciwko KZM (zwłaszcza na wakacjach górskich itp.).

klimat

Klimat w Styrii jest (oczywiście poza regionem górskim) bardzo łagodny w porównaniu z resztą Austrii, co w dużej mierze wynika z położenia na południe od Alp.

szacunek

Pewną podstawową uprzejmość można polecić tylko w przypadku wizyty w Styrii (jak i wszędzie indziej). Nie ma jednak do rozważenia żadnych szczególnych cech charakterystycznych dla danego kraju.

literatura

• Reinhard M. Czar: Tajemnicza Styria, Graz 2011 online

muzyka

Muzycy ze Styrii od lat 70. mają duży wpływ na austriacką muzykę popularną (Austropop). Wybitnymi przedstawicielami tego gatunku muzycznego, lubiącymi również śpiewać w styryjskim dialekcie, są np. STS czy First General Insecurity. Piosenki „Fürstenfeld” STS czy „Steiermark” Gerda Steinbäckera należy wymienić jako nieoficjalne hymny kraju.

linki internetowe

• Turystyka w Styrii