San Paulo jest stanem w południowy wschód z Brazylia. Jest to bez wątpienia potęga gospodarcza kraju, przyczyniając się sam do jednej trzeciej brazylijskiego PKB. Wśród przyjezdnych państwo jest bardziej znane z ogromnego i nieco chaotycznego kapitału, San Paulo. Jednak rozległe krajobrazy stanu oferują wiele innych atrakcji, w tym niesamowite plaże otoczone lasem deszczowym, bogate dziedzictwo włoskie i japońskie płynnie połączone z lokalnymi (caipira) kultura i zamożne, relaksujące małe miasteczka, które mogą sprawić, że zapomnisz, że jesteś w kraju rozwijającym się.
Regiony
| Północny zachód Rzeki São Paulo w najlepszym wydaniu i niezwykle popularny park wodny z gorącymi źródłami. |
| Północ Z najsłynniejszym w kraju piwem beczkowym i największym festiwalem rodeo. |
| Zachód Spokojne miasta i silne ślady japońskiej imigracji. |
| Centralny Obszar przejściowy między uprzemysłowionym wschodem a wiejską północą i zachodem stanu. |
| Region Campina Tętniąca życiem metropolia Campinas, przytulne miasta ze źródłami mineralnymi i tradycyjne gospodarstwa założone przez europejskich imigrantów. |
| Sorokabana Rowerowa stolica stanu Sorocaba, spokój zbiorników Jurumirim i Barra Bonita, kaniony i wodospady doliny Itararé. |
| Santos i południowe wybrzeże Nadbrzeżna metropolia Baixada Santista sąsiaduje z chronionym przez UNESCO obszarem lasów deszczowych w dolinie Ribeira. |
| Grande Sao Paulo Rozległy obszar metropolitalny największego miasta na półkuli południowej. |
| Północne wybrzeże Wypoczynkowe nadmorskie kurorty i, w głębi lądu, urocze miasta w dolinie Paraíba. |
Miasta
- 1 San Paulo - Ogromna, zamożna i kosmopolityczna stolica São Paulo, z dużą liczbą muzeów, teatrów, restauracji, centrów handlowych, biur oraz corocznych i międzynarodowych wydarzeń. To jedno z najlepszych miast do turystyki biznesowej na świecie
- 2 Campinas - Druga co do wielkości metropolia w stanie, jeden z głównych ośrodków technologicznych i naukowych w kraju oraz świetne miejsce na imprezę
- 3 Santos - Zawiera największy port w Brazylii, cenne dziedzictwo historyczne i świadectwa niektórych z najwspanialszych momentów brazylijskiego futbolu
- 4 São Luiz do Paraitinga - Miasto słynące z XIX-wiecznego historycznego centrum, tradycyjnego karnawału i opcji ekoturystycznych
- 5 Aparecida - Gdzie co roku miliony chrześcijan gromadzą się, by odwiedzić największą katolicką świątynię na świecie poza granicami Watykan
- 6 Iguape - Miasto z epoki kolonialnej z pięknym historycznym centrum otoczonym dziewiczymi plażami i przyrodą
- 7 Campos do Jordão - Urocze górskie miasto porośnięte mnóstwem brazylijskich sosen, z przyjemnym klimatem, europejską architekturą, brukowanymi uliczkami i małymi sklepikami. Miasto słynie z corocznego zimowego festiwalu muzyki klasycznej
- 8 São Sebastião - Nadmorskie miasteczko z najsłynniejszą plażą stanu, Marezjasz, przyjemne historyczne centrum i punkt wejścia do Ilhabela
- 9 Ribeirão Preto - Największe miasto północno-zachodniej części stanu, z cennymi zabytkami i najsłynniejszymi w kraju posiekać
- 10 Presidente Prudente - Stolica West Paulista, miasto oferuje odwiedzającym doświadczenie miasta w kraju, z udogodnieniami dużych miast.
Inne kierunki
- 1 Jednostki ochrony Jacupiranga - wcześniej nazywany "Jacupiranga State Park", zawiera duży oryginalny rezerwat atlantyckich lasów deszczowych, słynną "Caverna do Diabo" (Jaskinia Diabła) i piękną Lagamar de Cananéia
- 2 Państwowy Park Turystyczny Alto Ribeira - Jeden z największych oryginalnych rezerwatów atlantyckich lasów deszczowych w kraju, a więc o dużej bioróżnorodności zwierząt, a także o największej koncentracji jaskiń na świecie
- 3 Park stanowy Serra do Mar - Ogromny rezerwat zwrócony w stronę wybrzeża, składający się głównie z odnawiającego się atlantyckiego lasu deszczowego, a więc o mniejszej różnorodności biologicznej niż rezerwaty Jacupiranga i Alto Ribeira. Słynie z cudownych, nieciągłych plaż
- 4 Obwód wodny Paulista - Zbiór spokojnych miasteczek ze źródłami mineralnymi nad pasmem górskim Serra da Mantiqueira
- 5 Ilhabela - Arkipelag zawierający w większości nienaruszoną przyrodę, kilka dzikich szlaków i plaż oraz główne miejsce żeglarskie w kraju
- 6 Park Narodowy Serra da Bocaina - Duży rezerwat lasów deszczowych położony między São Paulo i Rio de Janeiro, zarówno z oryginalnym, jak i odradzającym się lasem deszczowym atlantyckim
- 7 Ubatuba - Gmina z dziesiątkami kilometrów wybrzeża z dziesiątkami plaż otoczonych lasem deszczowym, wiele całkowicie opuszczonych na zewnątrz (a niektóre nawet w środku) w szczycie sezonu. Również jedno z głównych miejsc do surfowania w kraju
- 8 Brotas - Gmina popularna wśród osób uprawiających radykalne sporty, w tym rafting, ziplining, baldachim i rapel
Rozumiesz
Geografia
Stan São Paulo ma powierzchnię około 248 800 km² (95 700 mi²) i populację około 40 milionów (21,5% ludności Brazylii), co czyni go najbardziej zaludnionym podziałem kraju na półkuli zachodniej. Klimat São Paulo jest tropikalny lub subtropikalny, a wysokość jest największym czynnikiem wpływającym na zróżnicowanie. Stolica, São Paulo, ledwo poza tropikami na południu stanu i około 800 metrów (2600 stóp) nad poziomem morza, ma dzienne minimum i maksimum średnio około 19 ° C i 28 ° C (66 ° F i 82 ° F ) odpowiednio w najcieplejszej porze roku i odpowiednio około 12°C i 22°C (54°F i 72°F) w najchłodniejszej porze roku. Temperatury osiągają około 33 ° C (91 ° F) w najgorętsze dni i spadają do 5 ° C (41 ° F) w najzimniejsze noce. Na nisko położonym północnym zachodzie stanu średnie temperatury są o około 4°C (7°F) wyższe.
Gospodarka
Stan São Paulo odpowiada za około jedną trzecią brazylijskiego PKB. Jej gospodarka opiera się na maszynach, przemyśle samochodowym i lotniczym, usługach, firmach finansowych, handlu, tekstyliach, uprawie pomarańczy, trzciny cukrowej i produkcji kawy.
Jednak bogactwo jest nierównomiernie rozłożone w państwie. Skrajne południe stanu ( Dolina Itararé i Dolina Ribeira) i skrajnego wschodu (obwód Historycznej Doliny, w Dolina Paraíby), znajdują się od dłuższego czasu w stagnacji gospodarczej i są znacznie uboższe niż reszta państwa. Obszary metropolitalne i większe miasta, takie jak Ribeirão Preto zazwyczaj posiadają szereg bardzo ubogich przedmieść (tzw peryferia).
Demografia
São Paulo ma najbardziej zróżnicowaną populację Brazylii. Silna imigracja pod koniec XIX i na początku XX wieku sprowadziła do państwa ludzi z całego świata. Główną grupą etniczną w São Paulo są Włosi. W tym stanie mieszka około 15 milionów ludzi pochodzenia włoskiego i jest to jedno z największych skupisk Włochów poza Włochami. São Paulo zawsze miało dużą populację portugalską, od XVI wieku, chociaż większość Portugalczyków przybyła do tego stanu w początek 20 wieku. Populacja hiszpańska jest również duża, z około 7 milionami osób pochodzenia hiszpańskiego w stanie. Populacja arabska, głównie chrześcijan pochodzenia libańskiego lub syryjskiego, liczy 5 milionów, a ludności pochodzenia niemieckiego około 3 miliony. Populacja afro-brazylijskiego pochodzenia w São Paulo wzrosła w ostatnich dziesięcioleciach, ze względu na silną migrację ludności z północno-wschodniej Brazylii , który kiedyś koncentrował większość z nich. Osoby pochodzenia azjatyckiego stanowią 10% populacji, w większości pochodzenia japońskiego. São Paulo ma największą populację japońską poza Japonią. Inne grupy azjatyckie to Chińczycy i Koreańczycy.
Rozmowa
Stan São Paulo ma dwa główne akcenty języka portugalskiego: Paulistano akcent (często błędnie nazywany akcentem Paulista) dominuje w Grande São Paulo i okolicach, a Caipira akcent dominuje w centralnej i zachodniej części państwa. W obu akcentach słowo voce jest zawsze używane do powiedzenia „ty”, zamiast tu.
Jednak ze względu na dużą migrację z Północny wschód kraju w drugiej połowie XX wieku akcenty tego regionu Brazylii można powszechnie usłyszeć w dużych miastach, zwłaszcza na przedmieściach.
Wchodzić
Poruszać się
São Paulo to stan z największym systemem transportu w Ameryce Łacińskiej, obejmującym drogi, koleje, pasy rzeczne, lotniska, porty rzeczne i morskie. Miasto São Paulo szczyci się również metrem i podmiejskim systemem kolei.
Samochodem
Drogi stanowe w São Paulo są podobno najlepszymi i najbezpieczniejszymi drogami Brazylii, chociaż mają też zdecydowanie najdroższe opłaty za przejazd. Spodziewaj się, że wydasz na opłaty drogowe do 60% tego, co wydajesz na paliwo. Drogi federalne w São Paulo mają tańsze opłaty i gorszej jakości, chociaż nie są szczególnie niebezpieczne. W odróżnieniu od innych części Brazylii, Paulistas często określają drogi długą nazwą zamiast skróconą; na przykład lokalni mieszkańcy szybciej zrozumieją Cię, jeśli wymienisz „Rodovia Castelo Branco” zamiast „BR374”.
Autobusem
Autobusy międzymiastowe, dostarczane przez prywatnych operatorów, są na ogół wygodnym, wydajnym i niedrogim sposobem przemieszczania się między miastami państwa, a konkurencja między operatorami jest intensywna. Niestety znalezienie informacji o dostępnych autobusach między dwoma miastami nie zawsze jest trywialnym zadaniem. Strona internetowa Buscaonibus podaje informacje o firmach, cenach i rozkładach jazdy, ale często brakuje informacji o mniejszych miastach. Alternatywą jest znalezienie numeru telefonu terminalu autobusów międzymiastowych (Rodowiaria) miasta pochodzenia, zapytaj o dostępnych operatorów do miejsca docelowego i zadzwoń lub znajdź stronę operatora.
Rezerwacja z wyprzedzeniem jest zalecana, gdy wybierasz się do lub z mniejszych miast, w czasie wakacji lub gdy wybierasz się na duże wydarzenie. w Grande Sao Paulo, staraj się unikać autobusów międzymiastowych w godzinach szczytu, w przeciwnym razie możesz stracić dużo czasu w korku.
Pociągiem
Pociągi pasażerskie, niegdyś najpopularniejszy środek transportu w stanie, prawie wyginęły, choć istnieją projekty reaktywacji niektórych połączeń kolejowych. Inne niż pociągi metropolitalne wewnątrz Grande Sao Paulo w okolicy jedyną zachowaną regularną linią jest powolny pociąg CPTM łączący Grande São Paulo z Jundiaí. Istnieje również wiele weekendowych przejażdżek pociągiem turystycznym, na przykład łączących Campos do Jordão do Pindamonhangaba, i Campinas do Jaguariúna.
Widzieć
- Południowo-wschodnie rezerwaty lasów atlantyckich — a Miejsce światowego dziedzictwa UNESCO
Dziedzictwo historyczne
Choć państwo São Paulo zostało zasiedlone przez Portugalczyków już w XVI wieku, to jego prawdziwy rozwój gospodarczy rozpoczął się w XIX i na początku XX wieku (rozkwit uprawy kawy). Pomimo utraty wielu cennych budowli z tej epoki (z powodu przyspieszonego wzrostu przemysłowego i ludnościowego w XX wieku oraz braku szacunku modernistów brazylijskich dla wszelkiej niekolonialnej i niemodernistycznej architektury), wiele niezwykłych konstrukcji uprawy kawy okres są nadal zachowane i chronione.
Można je znaleźć w centrach większości średnich i dużych miast państwa, takich jak Historyczne centrum São Paulo. Niektóre mniejsze miasta i wsie były w stanie zachować znaczne dziedzictwo z tego okresu, w tym Sousas, Joaquim Egídio, Amparo, São Luiz do Paraitinga i Paranapiacaba.
Niewiele jest miast, które zawierają znaczne dziedzictwo z okresu kolonialnego (XVI-początek XIX wieku), jak Iguape i Santana de Parnaíba, chociaż kościoły, budynki i punkty orientacyjne z epoki kolonialnej można znaleźć w kilku miejscach.
Plaże
Plażom w São Paulo brakuje uroku tych w Rio de Janeiro lub Santa Catarina, czyli idealna pogoda na plażach w Północny wschód kraju. Jednak stan ten oferuje kilka wspaniałych i/lub dziewiczych plaż, z których wiele otoczonych jest atlantyckim lasem deszczowym, które zdecydowanie warto odwiedzić, jeśli chcesz zejść z utartych szlaków zagranicznych turystów.
Dobrym pomysłem jest zapoznanie się z pogodą przed planowaniem podróży. Ze względu na wilgotny klimat subtropikalny na wybrzeżu São Paulo, w miesiącach letnich (od grudnia do marca) poziomy opadów są wyższe, a czasami występują burze. Zima (od czerwca do września) to najbardziej sucha pora roku, ale na plaży może być trochę zimno. Wiosna i jesień są zazwyczaj dobrym kompromisem między przyjemnymi temperaturami i niewielkimi szansami na deszcz.
Zrobić
- Szlak dżungli Bonete (Trilha do Bonete) – Piękny 2-dniowy szlak w dżungli na jungle Ilhabela wyspa z malowniczymi wodospadami, orzeźwiającymi rozlewiskami rzecznymi, pięknymi plażami oraz florą i fauną atlantyckiego lasu deszczowego.
Ekoturystyka i radykalny sport
Stan São Paulo jest obdarzony piękną przyrodą i krajobrazami i nie trzeba nawet daleko oddalać się od betonowej dżungli stolicy stanu, aby je zobaczyć. Na wschodzie stanu znajduje się największa część Rezerwy południowo-wschodnie Atlantyku, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Przyrodniczego utworzone przez Serra do Mar i Vale do Ribeira, a na północy stanu znajduje się około 30% pasma górskiego Serra da Mantiqueira. Istnieje wiele możliwości wspinaczki, turystyki pieszej, trekkingu, raftingu, paralotniarstwa, skoków na spadochronie, a nawet zwiedzania jaskiń w pobliżu stanu.
Kultura i wydarzenia
Przed falami imigracyjnymi, które rozpoczęły się pod koniec XIX wieku, dominującą kulturą São Paulo była caipira kultura, z silnymi wpływami rzymskokatolickimi. Tradycje Caipira pozostają silne na wsi i w mniejszych miastach, świętując takie wydarzenia jak Festa do Divino Espírito Santo (Święto Boskiego Ducha Świętego), Święto São Benedito (Święto Św. Benedykta) i wykonywanie corocznego Rumunia (pielgrzymka katolicka) do Pirapora de Bom Jesus lub Aparecida. Niektóre tradycje pozostają nawet w dużych miastach, jak szemranie (festiwale obchodzone w czerwcu wokół kościołów, ze straganami sprzedającymi żywność i umożliwiającymi granie w gry).
sertanejo muzyka, część kultury Caipira, pozostaje bardzo popularna w stanie, chociaż współczesne sertanejo, z silnymi wpływami popu, ma niewiele wspólnego z oryginalną muzyką sertanejo (zwaną sertanejo de raíz). Największe festiwale sertanejo to rodeo, najsłynniejszego państwa (a właściwie całej Ameryki Łacińskiej) obchodzonego w Barretosa. amerykański i Jaguariúna odbywają się również popularne festiwale rodeo.
Imigracja pozostawiła silny ślad w kulturze São Paulo, a wiele festiwali na wsi iw stolicy stanu organizowanych przez społeczności imigrantów, takie jak Festa de Nossa Senhora Acheropita (San Paulo), Expoflora (Holambra) i Festa da Uva e do Vinho (Vinhedo). Niezwykłe jest również mieszanie się kultur; to jest powszechne, w kwerendy, aby znaleźć stragany sprzedające włoskie, japońskie, portugalskie i arabskie przekąski oprócz przekąsek Caipira.
Jeść
Tradycyjna kuchnia São Paulo to caipira kuchni, z podobieństwami i wspólnymi potrawami do kuchni Minas Gerais i Goiás, używając składników takich jak mąka, brązowa fasola, maniok, wieprzowina i wołowina. Niektóre potrawy obejmują leitão à pururuca, Virado à Paulista, feijão tropeiro i vaca atolada. Desery kuchni caipira obejmują pamonha, paçoca de amendoim i pe-de-moleque. Restauracje Caipira są łatwiejsze do znalezienia na wsi w stanie, ponieważ stolica stanu ma bardziej międzynarodowy i ogólnokrajowy wybór restauracji.
Potrawy pochodzące ze stanu, ale nie będące częścią kuchni caipira, obejmują bauru (chleb brazylijski z rostbefem, pomidorem, piklami i topionym serem) i torta holandesa (dosłownie „Dutch pie”, deser, który wykorzystuje czarną i białą czekoladę, serek śmietankowy, wanilię i ciasteczka).
Z około 12 milionami Włoski potomkowie, nic dziwnego, że Włoski jedzenie jest wszechobecne w stanie São Paulo, a kantyny i pizzerie można znaleźć praktycznie wszędzie. Pizze São Paulo zawierają mniej sosu pomidorowego niż ich włoskie odpowiedniki i często używają typowych brazylijskich składników, takich jak katupiry, serce palmowe i suszone mięso.
Drink
Najbardziej znanym rodzimym napojem São Paulo jest caipirinha, koktajl z cachaçy, cukru, limonki i lodu, popularny w całym kraju. Pochodzi z miasta Piracicaba. Najsłynniejsze rodzime piwo w stanie to bez wątpienia is Antarktyda, jedno z najczęściej spożywanych piw w Brazylii. W powstał w 1888 r. w stolicy stanu San Pauloi jest teraz warzony przez AmBev.
Kilka lokalnych winnic, piwowarów i browarów cachaça można znaleźć na wsiach, jak na przykład w Obwód owocowy, która obejmuje miasta Jundiaí, Sao Roque i Vinhedo.
Sen
Bądź bezpieczny
Od 2010 r. São Paulo jest stanem brazylijskim z trzecim najniższym wskaźnikiem zabójstw, tylko za nim Santa Catarina i Piauí. W przypadku odwiedzających ryzyko przestępstw z użyciem przemocy jest wyższe w obszarach metra (São Paulo, Campinas i Baixada Santista), gdzie nierówność społeczna jest wyższa, chociaż przestępczość jest na tych obszarach bardzo nierównomiernie rozłożona. Mniejsze miasta są na ogół bezpieczne dla gościa, ale w biedniejszych miastach i dzielnicach bardzo mądrze jest unikać wystawiania rzeczy i nie zwracać na siebie uwagi.