Chimay jest w Belgia, w pobliżu granicy z Francją. Chimay znajduje się na południowym krańcu prowincji Hainaut. Gmina Chimay składa się z 14 wiosek.
Od lat 50. XIX wieku mnisi trapiści w Chimay produkują piwo i sery, aby wspierać swoje zamówienie. Piwo (nazywane również Chimay) stało się jednym z najbardziej lubianych piw i jest znane w całej Belgii.
Wchodzić
Pociągiem
Najbliższa stacja kolejowa to Couvin (około 2 godziny drogi z Brukseli przez Charleroi). Autobus 60/1 kursuje między Chimay i Couvin około 10 razy dziennie.
Samochodem
Najłatwiej dostać się do Chimay samochodem.
Poruszać się
Widzieć
- 1 Rynek Centralny, wspaniałe miejsce.
- 2 Zamek (Château de Chimay), Rue du Château, ☏ 32 60 21 45 31.
Zrobić
Kup
Jeść
- Oprócz piwa wieś nadała swoją nazwę czterem odmianom piwa ser. Chimay à la bière (Ser Chimay o smaku piwa Chimay) to wyjątkowa i wyjątkowa gratka dla miłośników sera.
Drink
- 1 Klasztor opactwa Notre-Dame de Scourmont, Opactwo Notre Dame de Scourmont, ☏ 32 60 21 05 11. To miejsce nadal produkuje najbardziej znane piwa trapistów z lokalnej wody i składników. Znajduje się jednak kilka kilometrów na południe od miasta Chimay.