Altamura - Altamura

Altamura jest miastem Apulia, znany przede wszystkim z pieczywa DOP.

Wiedzieć

Uwagi geograficzne

Część terytorium Altamury wchodzi w skład Park Narodowy Alta Murgia. Wśród zapadlisk pamiętamy Pulo di Altamura, w którym znajduje się jama pochodzenia krasowego; otwiera się na wzgórzach Murgijskiego płaskowyżu na około 477 m n.p.m. i 92 m głębokości.

Na miejscu znaleziono szkielet Homo neanderthalensis, znanego jako Człowiek z Altamury. Jaskinia, odkryta w październiku 1993 roku, znajduje się na wysokości ok. 450 m n.p.m. i 1,2 km od Masseria Lamalunga.

W miejscowości Pontrelli zamiast tego znaleziono odciski stóp odciśnięte przez dinozaury, które żyły około 80 milionów lat temu.

Kiedy iść

Klimat Altamury jest subśródziemnomorski, z umiarkowanie mroźnymi zimami i gorącymi, suchymi latami. Roczne opady wynoszą około 550 mm, z większą częstotliwością w najzimniejszych miesiącach i kilkoma epizodami (czasami gwałtownymi) w miesiącach letnich.

tło

Człowiek z Altamura

W 1993 roku w jaskini Lamalunga znaleziono szczątki nienaruszonych ludzkich szkieletów z okresu paleolitu. Stwierdzono dobry stan zachowania, zwłaszcza czaszki. Jest to dorosły samiec, około metr i sześćdziesiąt wzrostu, czaszka wykazuje zarówno cechy archaiczne, jak i przemiany morfologiczne typowe dla populacji neandertalskich; znajduje się w grupie skamieniałości ludzkich środkowoeuropejskiego plejstocenu. W 2015 r. Uniwersytet La Sapienza w Rzym datuje go na okres od 128 000 do 187 000 lat temu, co czyni go jednym z najstarszych znalezisk neandertalskich. Badanie zostało zacytowane w czasopiśmie Nature.

Przed założeniem miasta Altamura przez Fryderyka II Szwabii istniało tylko kilka małych obszarów mieszkalnych i ruiny poprzedniego starożytnego miasta, w tym megalityczne mury miasta. Cesarz Fryderyk II podczas swojej wizyty w 1232 roku postanowił wybudować bazylikę pod wezwaniem Santa Maria Assunta.

W 1531 roku, po hiszpańskim podboju Apulii, obywatele odzyskali autonomię administracyjną. Był to wówczas posag małżeński Małgorzaty Austriackiej i w tym okresie nastąpiła znaczna ekspansja poza mury miasta. W 1647 powstanie Masaniello w Neapolu zaangażowało wiele innych miast królestwa w ruch przeciwko feudalizmowi, w tym te Altamurę, która miała zdecydowanie sprzeciwiał się próbom rekonkwisty Giangirolamo II Acquaviva d'Aragona. Przy tej okazji Altamura wstąpiła do Republiki Neapolitańskiej i przez krótki czas rządziła sobą. W 1748 Karol VII z Neapolu założył tam uniwersytet: trudną drogę afirmacji, jedną z pierwszych w całych południowych Włoszech.

W 1799, zaledwie 10 lat po wybuchu Rewolucji Francuskiej, zasadzono Drzewo Wolności i proklamowano republikę.

Altamura entuzjastycznie przyjął nowe idee jakobińskie. Marzenie o wolności trwało jednak bardzo krótko: wojska Santafede, dowodzone przez kardynała Fabrizio Ruffo, przybyły niemal natychmiast na podbój miasta. Altamura próbował stawić opór wszelkimi środkami, mając tylko trzy działa i kilka amunicji. 10 maja tego samego roku do miasta wkroczyły wojska proburbońskie, grabiąc je i przywracając szlachcie władzę.

Po wydarzeniach z 1799 roku Altamura nosiła imię „Lwica Apulii” ze względu na odwagę okazaną podczas buntu przeciwko Burbonom.

Jak się orientować

Krużganki

Krużganki są typowymi placami lub dużymi placami, które otwierają się na główne ulice historycznego centrum Altamury. Lokalna nazwa to gnostre i są unikalne w popularnej architekturze. Jest ich około 80 i reprezentują spontaniczną agregację rodzin lub grup etnicznych (Latynosi, Maurowie, Żydzi). Ich konformacja pełniła nie tylko funkcję społeczną, ale i obronną: krużganek, z jedynym wejściem, stanowił pułapkę dla wrogów, którzy gdyby zaszli tak daleko, pozostaliby uwięzieni i przytłoczeni rzucaniem kamieniami, wodą lub. inny. Istnieją dwa rodzaje krużganków: styl grecki z szerokim zaokrąglonym i pośrodku studnią lub drzewem i tym z Styl arabski wąska i długa z małą zamkniętą drogą i na dole studnią na deszczówkę. Do najbardziej malowniczych i charakterystycznych należą krużganki Giudecca, Inferno i Tradimento. Wiele krużganków zostało opuszczonych i dlatego dziś są niezamieszkane i słabo zredukowane.

Frakcje

• Curtaniello
• Kuchenka
• Matka Boża Dobrej Drogi
• Masseria Franchini
• Casal Sabini
• Paryż Vecchia
• Selva
• Graviscella

Jak dostać się do

Samolotem

Lotnisko w Bari—Palese leży 60 km od Matery i jest połączone z miastem autobusem wahadłowym.

Jak się poruszać

Transportem publicznym

Transportem publicznym na terenie miasta zarządzają firmy Autolinee Marino, STP i głównie FAL; podzielona jest na cztery okrągłe linie, które dotykają wszystkich najważniejszych punktów miasta, w tym przedmieść.

Samochodem

Na miasto wpływa obecność ZTL, która dotyczy całego obszaru historycznego centrum, a głównie ulic: Corso Vittorio Emanuele II, Corso Umberto I i Via Maggio 1648.

• 40.82888116.552081 strefa parkowania, Via Castello 8. 
• 40.82711816.5455992 Darmowy parking. 
• 40.83553616.5570543 Darmowy parking, Przez Carrera (blisko stadionu). 

Co zobaczyć

Kościoły

• 40.8274116.553111 Katedra Santa Maria Assunta, Piazza Duomo, ☎ 390803117032. pon.-niedz. 8:00-12:00 i 16:00-20:00. Kościół ten pochodzi z 1232 roku, kiedy to cesarz Fryderyk II Szwabii kazał wybudować kościół, poświęcając go Marii Assunta i objął go patronatem swoim i swoich potomków. Orientacja katedry jest odwrócona w stosunku do oryginału (apsyda na wschód i fasada na zachód, pierwotnie orientacja odwrócona z fasadą skierowaną na wschód). Budowa północnego portalu, który teraz otwiera się w piazza duomo, datuje się na czasy władcy Andegawenów, natomiast budowę drugiej dzwonnicy, ołtarza i obecnej zakrystii dobudowano w pierwszej połowie XVI wieku. XVIII-wieczne dzieła to loggia między dwiema dzwonnicami z posągami Matki Boskiej pomiędzy SS. Pietro e Paolo, zakończenia dzwonnic i wewnętrzna okładzina z marmuru. Dowodem na to są dwa lwy niosące kolumny, wyretuszowane przez artystę z Andrii, Maestro Antonio.  

• 40.83071116.5576392 Kościół Sant'Agostino (Kościół S. Agostino i S. Maria Della Sanità), Piazza Madonna Della Sanità, 1, ☎ 390803143401. Od 1541 r. był siedzibą ojców augustianów, a konsekrowany został w 1570 r. Początkowo był poświęcony Santa Maria del Popolo. W 1808 r. augustianie zostali wypędzeni na mocy prawa ogłoszonego przez Gioacchino Murata, a pomieszczenia klasztorne w 1861 r. stały się siedzibą rzeźni miejskiej, obecnie przeniesionej gdzie indziej. Kościół stał się parafią w 1947 roku pod tytułem Santa Maria della Sanità, której wizerunek znajduje się w kaplicy Najświętszej. Biskup Tarcisio Pisani nadał parafii tytuł św. Augustyna.  
• 40.82712716.5542233 Kościół Santa Chiara, Via Już Corte D'Appello. Kościół i przylegający do niego klasztor wybudowano w 1679 r. W 1682 r. do nowego klasztoru wstąpiły dwie klaryski z siedemnastoma nowicjuszkami. Fasada kościoła charakteryzuje się wysuniętym gzymsem, który dzieli ją na dwie części. W dolnej części znajdują się trzy nisze z posągami św. Franciszka z Asyżu (po lewej), Niepokalanego Poczęcia (w środku) i św. Klary z Asyżu (po prawej). Dzwonnica, która wznosi się po prawej stronie kościoła, jest pochodzenia barokowego i została zbudowana w latach 1722-1723. Wnętrze składa się z jednej nawy, po bokach której znajdują się ołtarze ozdobione obrazami nieznanych malarzy z XVIII wieku. w prezbiterium ołtarz z białego marmuru, na którym znajduje się ogromne płótno przedstawiające Niepokalane Poczęcie ze św. Franciszkiem z Asyżu, św. Klarą z Asyżu i św. Antonim z Padwy.  

• 40.82390316.5535254 Kościół San Domenico, Plac Zanardelli (obok klasycystycznego liceum Luca de Samuele Cagnazzi historycznie klasztor dominikanów). Kościół stoi na Piazza Giuseppe Zanardelli i jest częścią kompleksu klasztornego datowanego na XVI-XVIII wiek przez mnichów zakonu dominikanów wokół istniejącego już jądra składającego się z kościoła San Rocco, z którego zachował się posąg z XVIII wieku. Kościół został zbudowany w 1716 roku i poświęcony św. Kościół San Domenico jest przykładem baroku apulijskiego i wyróżnia się ważną kopułą o wysokości 37 metrów ozdobioną płytami z majoliki, na posadzkę, również z majoliki i terakoty oraz na XVIII-wieczne ołtarze przypisywane Crescenzo Trinchese.  
• 40.82590816.5527825 Kościół San Francesco da Paola, Corso Federico II di Svevia. Kościół jest niczym innym jak przedłużeniem starożytnego kompleksu sakralnego z 1563 roku, charakteryzującego się prostą fasadą, która kontynuuje przylegający do niego klasztor. Fasada główna jest całkowicie pozbawiona ozdób i zdefiniowana przez cztery pilastry z jońskimi kapitelami; rozwija się na wysokość przez dwie dzwonnice kościoła, które są równoległe do dzwonnic pobliskiej katedry. Wnętrze kościoła na planie sześcioboku z nawą środkową i bocznymi kaplicami. Różni się ona od typologii architektonicznych Zakonu Franciszkańskiego i wydaje się być zbieżna z badaniem centrycznych ikonografii, które studiowali neapolitańscy architekci od końca XVI wieku. Starożytne galerie kobiece mają sześciokątne drewniane kraty okienne. Ołtarz główny jest wyrzeźbiony w marmurze i zawiera obraz szaty Santa Chiara autorstwa Andrei Miglionico. W drugiej połowie XIX wieku kościół przeszedł wiele interwencji, które zmieniły jego wygląd: dawne ołtarze kaplic bocznych zastąpiono drewnianymi ołtarzami z figurami świętej tytularnej i św. Anny, autorstwa rzeźbiarza z Altamury Nicola Altieri, z ze zniszczonego kościoła San Francesco dei Frati Minori. Podczas prac konserwatorskich na początku 2012 roku natrafiono na średniowieczną cysternę-fontannę, która jest obecnie badana.  
• 40.8242716.5514046 Kościół Santa Maria della Consolazione, Plac Zanardelli, ☎ 390803111937. Zawiera kilka dzieł sztuki z dziedzictwa artystycznego Altamury: marmurowy posąg San Vito, którego kultowi kościół był wcześniej poświęcony, wyrzeźbiony w Neapolu w 1620 roku przez Michała Anioła Naccherino; Madonna z Dzieciątkiem pomiędzy świętymi Antonim i Leonardem, namalowana pod koniec XVI wieku przez Francesco Curia; San Matteo i Anioł weneckiego malarza Sebastiano Ricciego, który namalował go na początku XVIII wieku; Sant'Orsola i jej towarzyszki oraz Matka Pocieszenia na głównym ołtarzu, z 1634 roku, autorstwa malarza Gian Donato Oppido z Matery.  

• 40.82708416.5531267 Kościół San Michele al Corso, Corso Federico II di Svevia, 100. Kościół ma prostą fasadę, na której wyróżnia się prostokątne okno. W dzwonnicy znajdują się dwa dzwony z XIX wieku: mniejszy z 1892 roku i większy z 1839 roku. Wewnątrz kościoła znajdują się cenne XVIII-wieczne i XIX-wieczne obrazy, w tym Madonna del Purgatorio autorstwa Francesco Guarini, największy malarz Graviny w Apulii. Ołtarz główny i prezbiterium w stylu rokoko.  

• 40.82808916.5535538 Kościół San Nicola dei Greci, Corso Federico II di Svevia. Wzniesiony na polecenie Fryderyka II Szwabii w 1232 roku, jest kościołem Altamury i znajduje się przy głównej ulicy historycznego centrum, Corso Federico II di Svevia, kilka kroków od katedry Santa Maria Assunta. Kościół był sprawowany w obrządku greckim do 1601 roku. Został przebudowany w drugiej połowie XVI wieku i z tej okazji Mastro Cola de Gessa zbudował portal ukończony w latach 1574-1576. Budowa ikonostasu, następnie rozczłonkowana i adaptowana na chór obrządku łacińskiego. Fasada posadowiona na cokole ciosowym ma profil dwuspadowy z centralną rozetą. We wnętrzu, jednonawowym z małymi kaplicami bocznymi, zachował się ciekawy XVII-wieczny drewniany strop ze scenami z życia św. Mikołaja. Na uwagę zasługują również boczne, złocone drewniane ołtarze z dekoracją intarsjowaną.  

• 40.82937616.5511539 Kościół św. Teresy, Via Vittorio Veneto, 53. Został zbudowany w 1712 r. przez reformowanych karmelitów bosych, zwanych też ojcami terezjańskimi. Dziś barokowy kościół występuje z kopułą, a wewnątrz znajdują się XVIII-wieczne marmurowe ołtarze oraz dyskretny krużganek Ojców Terezjańskich.  

• 40.82000116.55715810 Kościół San Giovanni Bosco, Via P. Metastasio, 63, ☎ 390803113489. 7 września 1969 r. konsekrację i poświęcenie kościoła dokonał bp Enrico Nicodemo. Dziełami o znaczeniu artystycznym i religijnym są: Via Crucis autorstwa Melliniego z Florencji, obraz Maryi Wspomożycielki, mozaiki przedstawiające biblijne sceny maryjne, kaplica baptysterium, grupa z brązu San Giovanni Bosco i San Domenico Savio autorstwa rzeźbiarza Mario Colonna i umieszczone na fasadzie kościoła, obrazy Maryi Wspomożycielki, dzieło Hartura Aunggldiera z Ortisei, drewniane rzeźby Jezusa Ukrzyżowanego i św. Antoniego Padewskiego oraz obraz na płótnie San Giovanni Bosco z 1880 przez Rolliniego.  
• 40.82418416.55794111 Kościół San Sepolcro, Via Monte Calvario 52, ☎ 390803115144. W pierwszych dwudziestu latach XVII wieku wikariusz apostolski Altamury rozpoczął budowę kaplic poświęconych tajemnicom Via Crucis wzdłuż zbocza poza murami na wschód od starego miasta. Ostatnia kaplica poświęcona Grobu Świętemu, powiększona i gruntownie przebudowana pod koniec XIX w., została wzniesiona jako parafia 1 czerwca 1941 r. Po burzliwej rozbudowie urbanistycznej lat 50. i 60. stary XIX-wieczny kościół został rozebrany . Nowy kościół, konsekrowany 5 kwietnia 1974 roku, przeszedł gruntowną renowację dwadzieścia lat później i ponownie został konsekrowany 2 czerwca 2005 roku.  

Muzea

• 40.82628716.55558612 Muzeum Człowieka w Altamura (Pałac Baldassarre), Via Baldassarre Fratelli, 1, ☎ 39 3402645147, @[email protected]. pełne 4 €, obniżone 2 € (lipiec 2020). Tymczasowo zamknięte. Muzeum koncentruje się na biologicznej ewolucji człowieka, ze szczególnym uwzględnieniem Człowieka z Altamury, którego znalezisko znajduje się w naturalnej wielkości, którego oczywiście nie można usunąć z jaskini, z której pochodzi, a mianowicie z jaskini Lamalunga. 

• 40.8276416.558513 Narodowe Muzeum Archeologiczne, Via Santeramo w Colle, 88, ☎ 39 080 3146409, @[email protected]. pon-śr-pt-sob 9:00-13:30, wt-czw 9:00-19:00, pierwsza i druga niedz 9:00-13:30. Pierwsze piętro muzeum podzielone jest na cztery działy: prehistoryczny, archaiczny, klasyczno-hellenistyczny, średniowieczny. Drugi ilustruje paleolit ​​Apulii, który opisuje również odkrycie człowieka z Altamury. Całość wzbogacają multimedialne rekonstrukcje.  
• 40.82415316.55272214 Archiwum Biblioteki Muzeum Miejskiego (A.B.M.C.), Plac Zanardellego, 30.  
• 40.82456116.55345815 Portugalskie Muzeum Sztuki Typograficznej, Via Scipione Ronchetti 2. Miejsce serca FAI. W muzeum znajdują się maszyny typu ruchomego, dwie płaskie cylindryczne z obsługą mechaniczną, jedna z końca XIX w., druga z 1904 r., pozostałe z końca XIX w. i początku XX w., narzędzia, półki, lady do kompozycji klisz z drewna i cynku. 
• 40.8292216.55053116 Muzeum Etnograficzne Alta Murgia, Via Vittorio Veneto, 53, @[email protected]. wt-śr 10:30-12:30, czw-pt 10:30-12:30 i 16:00-19:00, sob-niedz 10:30-12:30 i 15:00-20:00. Jest to muzeum poświęcone kulturowym i społecznym tradycjom Alta Murgia od końca XIX do pierwszej połowy XX wieku.  
• 40.8277316.5529617 Muzeum Diecezjalne Matronei Altamura (MUDIMA), Piazza Duomo, 1 (wewnątrz krużganków katedry Altamura), ☎ 393481518763. W muzeum znajdują się znaleziska, starożytne posągi sięgające średniowiecza, XV i XVI wieku. Wystawione są również brewiarze, listy notarialne, relikwie i wszystkie dobra zachowane w katedrze Altamura. Na uwagę zasługuje również tzw. płaszcz Murat.  

Inny

• 40.82965616.55392818 Porta Bari, Corso Federico II di Svevia. Była to jedna z bram wjazdowych do miasta Altamura, zanim mury zostały prawie całkowicie zburzone w XIX wieku. Drzwi w obecnym kształcie powstały między XVI a XVII wiekiem.  

• 40.83128516.56276919 Megalityczne mury Altamura, przez megalityczne ściany. Wzniesiony między VI a III wiekiem p.n.e. są widoczne na niektórych odcinkach. Miały 4 km długości, 6 m wysokości i 6 m szerokości; i zamknęli w swoim szerokim i podwójnym kręgu (kolejny mniejszy znajduje się wokół akropolu) najwyższą i najświętszą część miasta. Mury megalityczne są często mylone z murem granicznym dzisiejszego historycznego centrum, którego fragmenty zachowały się w niektórych częściach do dziś. Różnica między tymi dwoma murami jest znaczna: megalityczne mury nawiązują do starożytnego miasta, które później zostało opuszczone lub złupione, a otaczające mury historycznego centrum nawiązują do okresu po fundacji Altamury przez króla Szwabii Fryderyka II.  

Poza miastem

• 40.86504716.58138620 Centrum Turystyczne Lamalunga, (W środku Park Narodowy Alta Murgia), ☎ 39 3396144164. Wycieczka z przewodnikiem po jaskini, pełna 4 €, obniżona 2 € (lipiec 2020). wt.-niedz. 10:00-13:00 i 16:00-19:00. Centrum dla zwiedzających pozwala spojrzeć na środowiska krasowe Alta Murgia. W salach eksponowane są narzędzia i sprzęty związane z geologią terenu. Bezpłatne i pełne pasji wyjaśnienie przewodników jest odpowiednie dla dorosłych i dzieci. Jest sala projekcyjna, w której wyświetlane są przydatne filmy ilustrujące okolicę oraz sala nietoperzy (bardzo przypadkowa), w której ultradźwięki, za pomocą których poruszają się te ssaki, są odtwarzane w ciemności. Nie można przegapić dla tych, którzy chcą poznać ogólne aspekty tego obszaru. 
• 40.87186216.58748621 Grotta della Capra. 

• 40.80636216.6214122 Kamieniołom dinozaurów (Cava Pontrelli), . W 1999 r. znaleziono trzydzieści tysięcy śladów dinozaurów. Ślady te sięgają górnej kredy, między 70 a 80 milionami lat temu, kiedy klimat w Apulii był tropikalny (gorący i wilgotny) i świadczą o obecności ponad dwustu zwierząt, należące do pięciu różnych grup dinozaurów, roślinożerców i mięsożerców. Wymiary śladów wahają się od 5 - 6 cm do 40 - 45 cm, co sugeruje, że masz do czynienia ze zwierzętami o wysokości do 10 metrów. Stan zachowania śladów jest prawdopodobnie spowodowany obecnością bagnistego gruntu z błotnistym dnem, z dywanami alg, które umożliwiły zacementowanie śladu. 

• 40.88969516.56831923 Pulo z Altamury, (w północnej Murgii, w pobliżu Groty Lamalunga). Wygląda jak największy lokalny krasowy lej krasowy, szeroki na około 550 metrów i głęboki na 95 metrów. Ma strome, ale trawiaste ściany, z wąską ścieżką, która schodzi na dół, gdzie znajduje się dywan żyznej i uprawnej ziemi. U podstawy Puli znajduje się zapadlisko (punkt powierzchni krasowej, w którym woda wnika w podglebie). Zapadliska ze względu na swoją budowę pozwalają na występowanie pewnych szczególnych warunków (ochrona przed wiatrami, niskie temperatury na dnie, gleby bogate w minerały) tworzą siedlisko, w którym występuje niezwykła jak na ten teren flora i fauna (np. wrona królewska). Na skalnej ścianie znajduje się kilka jaskiń. Ponadto znalezione artefakty lityczne świadczą o tym, że jaskinie, które otwierają się na ścianę, były zamieszkane w paleolicie. Ważne jest, aby obserwować fronty zapadliska. Na wielu obszarach głowy warstw skalnych wystające ze ścian wydają się zbiegać, tworząc łagodną synklinę, potwierdzając zawalenie się zapadliska utworzonego przez Colamonico w 1919 r. Jest bardzo prawdopodobne, że erozyjne bruzdy północno-wschodnie mają więcej niż dwa miliony lat temu znajdował się pod ziemią i w korespondencji z Pulo miał swój ostateczny adres w zapadlisku, który stopniowo rozszerzał się do tego stopnia, że ​​zniwelował efekt łuku leżących na nim skał i zawalenia. Północna ściana Pulo ma kilka poziomów jaskiń i tuneli, które można określić jako wnęki międzywarstwowe.  

Ufortyfikowane gospodarstwa

• 40.86222516.37611724 Masseria Calderoni, Contrada Calderoni, Gravina w Apulii. Ta masseria jest przykładem masseria da campo, czyli masseria zbudowana do zarządzania gospodarstwami rolnymi, a nie do trzymania zwierząt gospodarskich. Budynek, pochodzący z około 1530 roku, został zbudowany przez nieznany zakon. Później gospodarstwo kupiła rodzina Calderoni z Gravina in Apulia, która w XVII wieku (1620 ca) znacznie powiększyła gospodarstwo, aw 1758 zaadaptowała główną stajnię. W domu patronackim i kaplicy znajdują się freski z XVII wieku. Kompleks składa się z trzech budynków, które z trzech stron wyznaczają dziedziniec. Główny budynek służył jako dwór i do dziś posiada pewne elementy, które musiały przyczynić się do obrony folwarku, takie jak centralna wieża, zwieńczona kopułą z czterema szczelinami; oraz wisząca budka strażnicza, również wyposażona w strzelnice. Ponadto nawet mury z suchego kamienia wokół gospodarstwa (pięć metrów wysokości i trzy szerokości) mogą się przydać w przypadku ataku wroga. Po lewej stronie głównego domu znajduje się kolejny budynek, w którym parter służył jako mieszkanie dla robotników sezonowych, a piętro służyło jako dom rolnika. 
• 40.84610716.48193925 Masseria Santa Teresa. Farma Santa Teresa znajduje się na północny zachód od miasta Altamura, niedaleko starego obszaru Paryża. Widoczny obecnie kompleks pochodzi z lat między XVI a XVII wiekiem, ale obszar ten był niewątpliwie wykorzystywany w bardziej odległych czasach, o czym świadczy obecność pola śnieżnego do zbierania cennego śniegu w zimie oraz obecnie zamknięte jaskinie, w których studnie, umieszczono kuchnie, piwnice, tunele. Gospodarstwo zostało zakupione w pierwszej połowie XVII wieku przez przybyłych w tamtych latach do Altamury zakonników karmelitów bosych, należących do zakonu Santa Teresa d'Avila, żyjącej w XVI wieku. 
• 40.92206516.57572926 Masseria De Angelis, Droga do Pulo (SP 157), Contrada Parco La Mena, ☎ 393336729237. Najstarsze jądro, czyli dom rolników i większość budynków produkcyjnych, powstało prawdopodobnie na początku XVII wieku, choć najważniejsze dobudowania, w tym rezydencja patronalna, pochodzą z 1893 roku. campo, a więc przeznaczone do zarządzania gospodarstwami rolnymi, było uzupełnieniem owczarni „Corte Cicero”, która znajdowała się na tej samej posiadłości, co rodzina Viti z Altamury. 
• Masseria Dominante. Kompleks prawdopodobnie służył jako rezydencja wiejska dla zamożnych. Centralny korpus, dom, znajduje się na wzniesieniu w porównaniu z innymi artefaktami. Wyróżnia się obecnością kopyta, które podnosi je nad ziemię; centralnej wieży, służącej jako gołębnik, oraz zamurowanych otworów po prawej stronie, które prawdopodobnie prowadziły do ​​podziemnych pomieszczeń (piwnic lub depozytów). Na prawo od tego budynku znajdują się inne budynki (dziś mają zamurowane wejścia), używane jako domy dla służby oraz jako szopy dla powozów i wózków. Na lewo od korpusu centralnego znajdują się: zagroda o ścianach z suchego kamienia, stajnia, dwa pomieszczenia, w których przebywają stróże zwierząt gospodarskich oraz piec. 
• 40.75102916.64670827 Masseria Jesce, ☎ 393401671065. Zbudowany wzdłuż Appia Way, znajduje się na ziemi zamieszkanej od I i II tysiąclecia p.n.e. Pierwotne jądro dzisiejszej budowli pochodzi z XV-XVI wieku i składa się z licznych późniejszych przebudów i adaptacji. Na parterze znajdowały się zarówno pomieszczenia mieszkalne, jak i pomieszczenia służące jako stajnie i magazyny; te ostatnie znajdują się na różnych wysokościach, ze względu na nierówności terenu, na którym stoi mieszkanie. Charakterystyczne dla tego kompleksu są wiszące budki strażnicze, służące do celów obronnych. Ogólnie rzecz biorąc, ten proces transformacji pierwotnego budynku doprowadził do powstania oryginalnej i nietypowej struktury w stosunku do innych gospodarstw.

Kompleks Jesce to także cenna osada skalna o konstrukcji amfiteatru. Szczególnie interesująca pod względem historycznym i artystycznym jest krypta położona pod folwarkiem i połączona z nim, poświęcona San Michele Arcangelo, z freskami przedstawiającymi epizody z cyklu maryjnego. 

• 40.87648416.48562828 Masseria Marvulli, Droga Vicinale Azzarelli. Kompleks składa się z ufortyfikowanego folwarku i kaplicy, zbudowanych tak, aby chłopi mogli uczestniczyć w święta bez opuszczania pól. Gospodarstwo posiada jedyne wejście od strony południowej, zwieńczone okrągłym łukiem i machikułą, która służyła do uderzania wrogów, a jednocześnie była osłonięta. Okna koncentrują się na pierwszym piętrze, gdzie prawdopodobnie mieszkał właściciel; podczas gdy na parterze jest ich niewiele, ponownie ze względów obronnych. Wokół gospodarstwa, oprócz kaplicy, znajdują się liczne jazzi (zestawy wybiegów z murami z suchego kamienia, zbudowanych w celu ochrony zwierząt gospodarskich). Kaplica charakteryzuje się obecnością podziemnych wnęk, wykorzystywanych jako złoża. 
• Masseria Solagne. Folwark był prawdopodobnie pierwotnie przeznaczony na schronienie dla owiec, ale później dobudowano inne budynki mieszkalne i rolnicze. W budynku głównym parter służył do przetwórstwa mleczarskiego i magazynowania rolnego; natomiast pierwsze piętro było użytkowane przez właściciela. Główną cechą tego artefaktu jest jednak wieża (używana jako gołębnik), również wyposażona w blanki i pozwalająca kontrolować okolicę. Po prawej stronie budynku znajdowały się artefakty przeznaczone do schronienia inwentarza żywego. Po prawej stronie natomiast znajdowały się domy pasterzy i pracowników sezonowych; stajni; oraz stóg siana, czyli obszar wykorzystywany jako składowisko słomy. Natomiast jazzo, najstarsza część tego gospodarstwa, została oddzielona od tej grupy budynków. W rzeczywistości gospodarstwo to narodziło się jako zagroda owcza, wzdłuż toru owiec używanego podczas wypasu: o tym wykorzystaniu świadczy obecność rezydencji dla pasterzy oraz pomieszczeń przeznaczonych na mieszkanie urzędnika, który pobierał podatki związane z korzystaniem z gospodarstwo. 
• 40.85600816.51706929 Masseria Laudati, przez Ceraso-Ruvo, cs 286, ☎ 393358329649. Folwark ten charakteryzuje się przede wszystkim obecnością kaplicy ze sklepieniem gwiaździstym ozdobionym krzyżem maltańskim z końcówkami na jaskółczy ogon i herbem rodu Laudati (rozpasany lew) w centralnym miejscu. Po zachodniej stronie kaplicy znajduje się główny budynek zespołu, zbudowany w XVIII wieku, ale przebudowany w XIX wieku, z dodaniem zabudowań zamykających dziedziniec, zbudowano też portal wejściowy z łukiem. Swój oryginalny projekt czerpie z modelu gospodarstwa Jesce. 

Imprezy i imprezy

• Federicus. koniec kwietnia. Coroczna rekonstrukcja średniowieczna na cześć cesarza Fryderyka II Szwabii, z licznymi stoiskami z typowymi produktami, informacjami historycznymi, sugestywnymi działaniami średniowiecznego życia i historyczną procesją w kostiumach. 
• Święto Claustri. 
• Ogólnopolski Festiwal Teatrów Komediowych. lato. 

Co robić

Zakupy

Jak się bawić

Przedstawia

• 40.82486316.5512071 Teatr Mercadante, Via dei Mille, 159, ☎ 390803101222. Zbudowany w 1895 roku dla uczczenia pamięci kompozytora Saverio Mercadante, został zainaugurowany 17 września tego samego roku iz tej okazji wystawiono operę „La Vestale” [70]. Zamknięto ją w 1990 r. z powodu nieadekwatności nowych przepisów bezpieczeństwa, aż do 2003 r., kiedy Konsorcjum będące właścicielem nieruchomości zawarło umowę z prywatną firmą Teatro Mercadante SRL, która na własny koszt zapewniła jej odzyskanie, zwracając ją miastu w 2014r. 

Gdzie zjeść

Chleb Altamura, z klasycznymi, wysokimi formami (sckuanete) to jest krótkie (usasce), otrzymał znak DOP w 2005 roku. Przygotowuje się go poprzez zmieszanie ściśle lokalnej, ponownie zmielonej semoliny z pszenicy durum z wodą, solą i naturalnymi drożdżami, zwanymi „drożdżami macierzystymi”, które uzyskuje się poprzez fermentację niewielkiej ilości przygotowanego wcześniej ciasta chlebowego; pozostawia się go na kilka godzin i zgodnie z tradycją gotuje w piecach opalanych drewnem.

TEN lambascine (w języku włoskim lampascione) to cebulki dzikiej rośliny typowej dla południowych Włoch, podobnej do cebuli, o kwaśnym i intensywnym smaku, używanej jako dodatek do pieczonego mięsa. Są również smakowane smażone, gotowane pod popiołem, gotowane i przyprawiane.

Tam Soczewica Altamura jest chronionym oznaczeniem geograficznym, ma szczególne cechy w porównaniu z innymi soczewicami. W rzeczywistości charakteryzuje się doskonałą konsystencją i wysoką zawartością żelaza i białka, łatwością gotowania, a przede wszystkim niepowtarzalnym aromatem i smakiem, nadanym właśnie przez kraj pochodzenia i trudnym do znalezienia gdzie indziej.

Padre Peppe to likier wyprodukowany po raz pierwszy przez zakonnika kapucynów, na początku XIX wieku, dziś jest to najważniejszy, najbardziej znany, rozpowszechniony i skomercjalizowany likier Altamura. W kolorze ciemnobrązowym, ma bardzo intensywny smak i aromat, ale oczywiście zależy to od przygotowania i składników.

Gdzie się zatrzymać

Średnie ceny

• 40.82833416.5545971 Hotel San Nicola, Via Luca de Samuele Cagnazzi, 29. 
• 40.82828316.5527942 B&B del Duomo, Via M. Giannelli, 22. 
• 40.82311916.5526673 Hotel Szwabia, Via Matera 2. 
• 40.82665916.5528174 Pensjonat B&B Il Nido dei Falchi, Corso Federico II di Svevia, 105. 

Bezpieczeństwo

Jak pozostać w kontakcie

Na około

Inne projekty

• Wikipedia zawiera wpis dotyczący Altamura
• Lud zawiera obrazy lub inne pliki na Altamura

Nadający się do użytku : artykuł uwzględnia cechy szkicu, ale dodatkowo zawiera wystarczająco dużo informacji, aby umożliwić krótką wizytę w mieście. Używaj i poprawnie wymienianie kolejno (właściwy typ w odpowiednich sekcjach).