Północna Tajlandia - Bắc Thái Lan

północ Tajlandia to obszar położony na północ od Tajlandia. Ten obszar graniczy Laos, Myanmar, Izaan, Tajlandia Środkowa.

Regiony

Z północy na południe:

Regiony północnej Tajlandii
Prowincja Chiang Mai
Złoty trójkąt, mniejszości etniczne, górskie wędrówki, lordowie narkotykowi.
Prowincja Chiang Mai
Ojczyzna kultury Lanna, brama do północnego regionu.
Prowincja Mae Hong Son
Ludy górskie, zapierające dech w piersiach widoki na góry i doliny.
Na północ od dolin rzecznych
Doliny górskie i miasta są w dużej mierze niezbadane.
Dolna Północna Tajlandia
North Central Plains, starożytne centrum Tajlandii z Sukhothai, Si Satchanalai i Kamphaeng Phet.

Miasto

  • Czang Maj - największe miasto na północy, słynące ze świątyń
  • Chiang Rai - normalny punkt dostępowy dla Złoty Trójkąt
  • Mae Hong Son - malownicze miasteczko z zielonymi dolinami
  • Nakhon Sawan - jedno z większych miast w dolnej części, brama na północ
  • Nan - starożytna stolica małego królestwa, pełna historii i świątyń, otoczona górami
  • Pai - dobry punkt wypadowy na wspinaczkę
  • Phitsanulok - dobry postój na noc między Bangkokiem a Chiang Mai i brama do historycznego parku Sukhothai
  • Sukhothai - pierwotna stolica Tajlandia, obecnie słynie ze starożytnych ruin Sukhothai
  • Kamphaeng Phet - starożytne miasto diamentowej ściany, trampolina do powstania Sukothai

Inne kierunki

Przegląd

Wat Doi Suthep, Czang Maj

Otoczona najwyższymi górami w Tajlandii północna Tajlandia jest chłodniejsza niż reszta kraju, który często jest gorący i dlatego jest szczególnie popularny w grudniu i styczniu. W górach temperatury w nocy czasami spadają poniżej zera, chociaż na równinach średnia dzienna rzadko spada poniżej 25 stopni Celsjusza.

Kultura w północnej Tajlandii wykazuje silny wpływ sąsiednich kultur Birma oraz Yunnan (Chiny). Królestwa Lanna (w środku na Czang Maj) oraz Sukhothai jest pierwszym historycznym narodem Tajlandii.

Znaczna część północnej Tajlandii była od dawna niedostępna z powodu serii komunistycznych powstań i walk narkotykowych w Birmie oraz wojny domowej, która przelała się na granicę. Obie kwestie zostały w znacznym stopniu rozwiązane, chociaż należy uważać, aby trzymać się blisko granicy z Birmą w prowincjach Tak oraz Mae Hong Son.

Język

Mieszkańcy północnej Tajlandii mówią własnym dialektem tajskiego zwanym Kham Meaung (lub Kham Muang; คำ เมือง), jednak powszechnie używany jest standardowy tajski. Również plemiona górskie mówią swoim językiem.

Tu i ówdzie, zwłaszcza w świątyniach, można dostrzec znaki pisane okrągłymi literami, które wyglądają bardziej birmańskie niż tajskie. Jest to pismo Lanna, starożytne pismo królestwa Lanna, i chociaż bardzo niewiele osób potrafi go już czytać lub pisać, nadal jest powszechne w użyciu ceremonialnym.

Przyjechać

Samolotem

Główne lotnisko w północnej Tajlandii to Czang Maj, który ma połączenia w całej Tajlandii, a także kilka połączeń międzynarodowych. Loty krajowe (niektóre z nich mogą być sezonowe) z przesiadką do Bangkok, Chiang Rai, Koh Samui, Mae Hong Son, Nan, Pai , Phitsanulok, Phuket, Sukhothai oraz Udon Thani.

Pociąg

Pociągi z Bangkoku jeżdżą często Czang Maj przez Phitsanulok.

Autobus

Istnieje rozbudowana sieć autobusowa z głównymi trasami między Bangkokiem a Chiang Mai. Z Chiang Mai autobusy kursują na północny zachód do Mae Hong Son i Pai oraz na północ do Chiang Rai.

Udać się

Oglądać

Robić

Jeść

Kuchnia północnej Tajlandii różni się nieco od kuchni reszty kraju. The North lubi gorzki, lepki ryż i unika używania mleka kokosowego. Ulubionym mięsem jest wieprzowina, która znajduje się w wielu kiełbasach (gotowanych lub przyrządzanych z sajgonek) i ma smażoną skórkę jako popularne danie. powodzenia. Tradycyjnym sposobem na próbkowanie północnego jedzenia jest niski okrągły stół zwany a chan tok, wypełnione naczyniami. Niektóre ulubione to:

  • Kaeng powiesić Le - danie z wieprzowiny curry w stylu birmańskim
  • Kaeng Khae - sypkie curry o gorzkim smaku warzywnym
  • tęsknota - słynne danie z makaronem curry pochodzenia birmańskiego lubiane w Czang Maj, podawana z szalotką, cytryną i piklami do dodania według uznania
  • Khanom Jiin - wermiszel z żeberkami wieprzowymi i złożonym sosem pomidorowo - czarnej fasoli
  • południowa fryka - zawiera różne pikantne dipy do ryżu i warzyw

Pić

Bezpieczny

Następny

Ten samouczek jest tylko zarysem, więc potrzebuje więcej informacji. Miej odwagę go modyfikować i rozwijać!