![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Buñol._Castillo._Vistas_desde_la_Torreta.jpg/300px-Buñol._Castillo._Vistas_desde_la_Torreta.jpg)
Z populacją 9500 (2018), Buñol jest największym miastem w La Hoya, górzysty zachodni obszar Prowincja Walencja. Co roku w mieście gromadzi się co najmniej 40 000 osób, aby w ciągu roku rzucać w siebie ponad 115 000 kilogramów pomidorów Tomatina festiwal. Festiwal jest popularnym widokiem, a turyści z całej Europy gromadzą się w mieście, aby dołączyć do zabawy.
Rozumiesz
Buñol (z arabskiego al-Buniul) była zamieszkana nieprzerwanie od co najmniej 50 000 lat, z pozostałościami archeologicznymi z epoki paleolitu, iberyjskiego i rzymskiego. Po chrześcijańskiej rekonkwiście w XIII wieku miasto stało się posterunkiem granicznym między królestwami Walencji i Kastylii i pozostało zamieszkane głównie przez Morysko, aż do ich wygnania z Hiszpanii w 1602 r., co przyniosło regionalny upadek gospodarczy.
Dziś rolnictwo i przemysł to podstawowe rodzaje działalności gospodarczej. Klimat jest typowo śródziemnomorski, z łagodnymi zimami (i okazjonalnie śniegiem) i gorącymi latami.
- 1 Informacje turystyczne, Plaza Castillo, s/n (Casa Señorial), ☏ 34 962 503 886. Pn-Pt 10:30-14:00, Sob Nd 10:00-14:00.
Wchodzić
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,15,39.4218,-0.7893,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Buñol&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Samolotem
Walencja Międzynarodowe lotnisko (VLC IATA). Ma codzienne loty z głównych miast w Europie i ma loty sezonowe z Nowy Jork. Z lotniska jedź na zachód wzdłuż Autovia del Este.
Pociągiem
- 1 Estación de Tren de Buñol (Dworzec kolejowy w Buñol). Pociągi średniodystansowe łączą miasto z Madryt, Cuenca, i Walencja. Z Walencji regionalna linia kolejowa Renfe C3 odejść trzy razy dziennie Estació de València Nord, z biletem w obie strony kosztującym 3,70 euro i podróżą trwającą nieco ponad godzinę.
Autobusem
Autobusy Buñol (☏ 34 963 491 425) kursuje często autobusy z Walencji do Buñol 2 przystanek autobusowy na Av Beltran Vaguena, w pobliżu Plaza de la Diputación.
Poruszać się
Centralny rdzeń Buñol jest mały i można go łatwo nawigować pieszo. Aby przejść dalsze odległości, miasto ma , miejskie usługi autobusowe która łączy centrum z odległymi dzielnicami, poruszając się po okrężnej trasie. Autobusy kursują od poniedziałku do soboty, odjeżdżając co pół godziny lub godzinę; można pobrać harmonogram i mapę tras route tutaj.
Widzieć
- 1 Castillo de Buñol (Zamek Buñol) (centrum miasta). Śr-Pt 10:30-14:00, Sob Nd 10:00-14:00. Zbudowany przez Maurów w XI i XII wieku na szczycie wcześniejszej rzymskiej fortyfikacji, zamek został zdobyty podczas chrześcijańskiej rekonkwisty w 1238 roku, a później zmodyfikowany. Był używany jako koszary w XVIII i XIX wieku, a obecnie mieści się w nim małe muzeum z ekspozycjami dokumentującymi historię miasta. 3 € (dorośli), 1 € (seniorzy/studenci/dzieci do lat 14).
- 2 Iglesia de San Pedro Apóstol (Kościół św. Piotra), Plac Pueblo, 10. Kościół został zbudowany w XVIII wieku w stylu neoklasycystycznym i kilkakrotnie przebudowywany.
- 3 Ermita de San Luis Beltrán (Pustelnia św. Ludwika Bertranda), Paseo San Luis, 6. Kaplicę zbudowano w XVIII wieku przy źródle San Luis.
- 4 Torre de telegrafía óptica (Optyczna wieża telegraficzna). Zrujnowana wieża telegrafu optycznego pochodzi z połowy XIX wieku i jest jedną z szeregu takich wież między Walencją a Madrytem. Dobre widoki na okolicę można mieć z góry.
Zrobić
Buñol to piękne miasto, ale najpiękniejsze są jego naturalne miejsca na obrzeżach miasta, które świetnie nadają się na spacery. 1 Parque el Planell to duży park, w którym ludzie zwykle chodzą na spacery i uprawiają sport.
Buñol słynie z dwóch zespołów muzycznych dętych, które są najważniejsze w prowincji Walencja.
Festiwale
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Tomatina_2006.jpg/220px-Tomatina_2006.jpg)
- Falles (Fallas), na starym mieście i w dzielnicy portowej. 12-19 marca. Jak wszędzie in Walencja, Buñol świętuje Falles z Crida (otwarcie uroczystości), the roślina (montaż satyryczny Falla pomniki do spalenia), l'Ofrena (ofiarowanie kwiatów Virgen de los Desamparados), mascleta (pokazy prochu), fajerwerki i wreszcie krema (spalanie wodospadów).
- 2 La Tomatina. Ostatnia środa sierpnia. Ogłoszony przez rząd hiszpański jako „Festiwal Międzynarodowego Turystycznego Zainteresowania”, ponad 40 000 osób zjeżdża co roku do miasta, by wziąć udział w ogromnej walce na pomidory, która dosłownie zabarwia całe miasto na czerwono. Uważa się, że zaczęła się w 1945 roku, kiedy to młodzi ludzie rzucali pomidorami w władze miasta w odwecie za odmowę udziału w paradzie. Incydent powtarzał się przez kilka lat, aż do 1950 r., kiedy po próbie zaprzestania praktyki przez rząd Franco, większość mieszkańców zaczęła uczestniczyć i stało się to wydarzeniem regularnym. €10.
- W ramach kontroli tłumu miasto zaczęło sprzedawać bilety na wydarzenie, które dużo trzeba kupić z wyprzedzeniem online. Zaleca się założenie na imprezę starej odzieży i zabezpieczenie aparatu, jeśli go przyniesiesz. Tomatina trwa tylko godzinę, od południa do 13:00.
Kup
- 1 Mercadillo (ulczny stragan), C/ Dolina Andory. Cz poranki. Cotygodniowy targ uliczny z lokalnymi produktami i innymi towarami.
Jeść
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Posada_Venta_Pilar_Entradas.jpg/220px-Posada_Venta_Pilar_Entradas.jpg)
Ze względu na położenie w głębi lądu, tradycyjna kuchnia Buñol opiera się w dużej mierze na ryżu, warzywach i dziczyznie i obejmuje takie potrawy jak arroz z bledas, znany jako arroz z acelgas (ryż z botwiną i ślimakami), Olla Podrida (gulasz warzywno-wieprzowy) i perdiz en escabeche (kuropatwa w sosie ogórkowym), podstawa kuchni kastylijskiej.
- 1 Bar-Restauracja Akacja, Paseo San Luis, s/n, ☏ 34 962 501 350, ✉[email protected]. wrzesień-czerwiec: sob. niedz. i święta 10:00-22:00; lipiec: wieczory F-Su; sierpień: codziennie. Ładnie położona w parku z miejscami do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz, duża restauracja serwuje tradycyjne dania z ryżu Buñol, a także lżejsze potrawy. Szczególnie polecana jest paella opalana drewnem. Ustaw menu €15-22 €.
- 2 Posada Venta Pilar, Avda de Benito Pérez Galdós, 5, ☏ 34 962 500 923. Pn-Cz 10:00-20:00, Pt Sob 10:00-24:00, Nd 10:00-18:00. Znajduje się w XVII-wiecznej posadzie (karczmie używanej zarówno dla podróżnych, jak i dla koni), dziś posada ma również dużą, niezawodną restaurację serwującą klasyczne dania kuchni walenckiej. Dania dostępne są à la carte lub w ustalonym menu, z bardzo obfitymi porcjami. Ustaw menu €9 .
Drink
Sen
- 1 Dom Wiejski Castillo de Buñol, C/ Quewedo, 10, ☏ 34 661 302 178, ✉[email protected]. Pokoje mają wspólną łazienkę; do dyspozycji wspólna kuchnia i ogród. Bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, brak parkingu na miejscu. Pokój dwuosobowy 36-40 €, ze śniadaniem.
- 2 Hotel Condes de Buñol, Avda Blasco Ibanez, 13, ☏ 34 962 504 852, ✉[email protected]. Rodzinny hotel, działający od 2001 roku. Na miejscu znajduje się bar i restauracja, bezpłatny parking oraz bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu. Zwierzęta akceptowane na życzenie bez dodatkowych opłat. Pokój dwuosobowy 48 €, ze śniadaniem.